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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑
6 g. e/ U8 g0 n o& p1 M/ p
: l( l }) H+ d4 z7 L 先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
* M0 _; d9 Q. t# u# u银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
$ B) @8 o6 D9 y7 ?中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;
5 J" ?: [7 {+ T可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 b( E, |2 i3 ~, ]; L9 p% v
尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。6 }4 L( g4 s8 S2 m, K
另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。
4 c& l$ d* J. N$ `9 `, X0 V6 K' O: r; q4 i/ y, f- o& P3 E
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的
# f/ f* R# g! Q就给儿子带了炒饭
, n! V0 v7 t% F2 R& S% L" G做的过程就不照照片了哈,没啥可照的8 I- a9 J8 i9 X- v7 j
说说做的过程吧
' p/ l7 j6 \9 e) z2 h1,先放葱和肉末# V, W! P3 E4 R8 X4 s0 H
2,放茭白和胡萝卜,土豆! C. ^ u& ]. X8 E% K
3,土豆7成熟时放银鱼
( ]# Q- Y7 N! `: }( t* S4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐& x* H9 s0 C2 I4 T9 R8 J
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)5 B4 y0 n9 K1 P! H# Q8 \
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