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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 2 ^* m1 G6 p7 I% p7 S+ f& [4 {9 ^- J
+ G! o" ]! K/ O$ X# D6 W' W( @ 先普及一下银鱼的知识哈，俺也是从前年才开始学着吃银鱼的/ F2 ~) E* @2 j/ `$ }% }7 {
银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。
' _/ R2 A+ R' T2 Q6 [中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；
1 x1 V5 l& _1 m+ |/ f& j" d可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。/ s1 n' U1 f0 s
尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。
) S& Q+ i. B4 ]. Z4 Z4 e另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。
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1 ^. v6 G* k }! v# O6号准备带儿子去北宫森林公园玩，中午吃饭得在公园解决了，又怕那里没啥能吃的" \6 M* U' R$ g' f, N6 A3 L
就给儿子带了炒饭2 a0 X: { E, p0 ]6 n# o
做的过程就不照照片了哈，没啥可照的
, p G- h" Y/ P! N- `: U说说做的过程吧
. @1 Z. S: ?! q+ {6 a. Q- ?6 W1，先放葱和肉末- U* q9 k" w& y# ?
2，放茭白和胡萝卜，土豆
' `% G9 m9 \+ p. O; h3，土豆7成熟时放银鱼
+ n5 o8 A7 _- V4，银鱼缩小了再放黄瓜，然后少倒一点酱油，少量盐
4 Y0 \; u+ ^9 n5，最后快出锅时放二米饭（大米，棒渣饭）
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发表于 2011-10-8 15:12
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