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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-11 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: B% ?. I/ G& q9 Q0 r) I. Y& v
. m9 v! e! w- Z+ }* g主料:龙骨1根(有骨髓的那种)3 V& V0 ~, J& g  B& u. m* w
辅料:玉米1根,胡萝卜1根,淮山1根,花生米、红枣、沙参、枸杞 适量

( q+ J  Q4 z/ U7 ?/ y5 u  I+ N5 f+ `5 ?6 R; T9 d9 P& o. {7 P
煲汤,其实挺简单,一直游说爸妈,天凉了,要多喝汤,滋补又养生。
: ]4 X; I2 L: c% e  L
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+ [# [0 v, M, ?3 J# z  y7 a. M耗时间的活儿半天时间需要  ,嘻嘻网上看到的,学习啦

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好吃 营养 简单 方便做  快去动手吧  
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我昨晚都已经吃上喽  
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将玉米切成段,胡萝卜、淮山切成滚刀块,连同花生米、红枣一起放入汤煲中,煮50分钟8 Q5 J+ H: B8 Z0 H% k5 r

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好大个的南瓜煲. F4 C0 W3 P6 c3 ?2 C9 Q8 ~3 t9 Y
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将水烧开,放入龙骨焯水,略煮一会儿等浮沫以及血渣煮出,将龙骨及沙参放入汤煲,炖2小时;
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9 b9 B/ n- [. y" \( j  y: ^& a9 L% X4 Y/ B1 d  |( @! g
这些食材都有什么好处呢:1 d' J5 ]3 A! o7 ~) H  ^* Q

) r: q% K; U! o7 l淮山---山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究证明,山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。
. W/ b; A7 |( k9 G8 e  y3 T

- a1 n  b8 H8 I3 q( S7 n沙参---具有滋阴生津、清热凉血之功效。
2 G- T. ?$ w+ e" m. U9 B) s8 F0 G+ l
胡萝卜---含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,还能健脾益胃。
: B) g2 s) a# U. y7 t0 |/ L' Z

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天气渐冷啦~补补中气~厨房里自制淮山玉米龙骨汤 ...
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