丫丫妈妈166

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最近好多的麻麻们都在问电饭锅蛋糕到底好吃不好吃？
0 Z' a  }7 P" ~# E5 F所以在经过我白百般的尝试电饭煲蛋糕失败后，这次终于大功告成~~~3 x9 T- v; }% `3 ?7 q
那就让我以切身感受来说说这到底好吃不好吃~~~
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$ q7 E7 ~) F0 H: r4 D- y先给大家说说我的制作方法吧/ o1 E# p1 z! j; x
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) `5 R& Y* W" u- P材料：鸡蛋，面粉，白糖，白醋，油，泡打粉。
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牛牛的龙宝

学习啦，普通电饭锅可以吗

苦鼠妈

上次学的电视里教的，不过没有将鸡蛋蛋清蛋黄分离，塘里也没加白醋，做的绿色，但就是没有外面买的香。做了几次，家里都不愿吃了。楼主作出的和外面蛋糕店的比如何？

宝宝海绵

很好吃的样子，我也去做个试试

臭臭妈妈来报道

飘过啦 支持哇  

丫丫妈妈166

学习了 学习了  可以试试

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/ C; i6 F7 [2 B5 _哈哈 ，很美味的海绵蛋糕哦~~~不知道其他麻麻们还有没有高见，大家可以相互交流下喽/ }+ v" e' Y: e- a  \

丫丫妈妈166

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  A6 ?+ l4 m( ^, K8 o3 S13、搅拌均匀。
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14、把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。7 S3 X; F& \4 J% q. f) P# ~
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15、电饭煲按精煮键。& e3 ?1 [0 o  n3 o
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16、跳键后，用牙签插入看看，如果是湿的话，再煮会。我用牙签插进去，还是湿的，我按了快煮键，跳完后，不要急着打开电饭煲，保温五分钟。
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4 U6 a( W: }4 v4 e; @/ q8 r( v7、蛋白用打蛋器打发。
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8、打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。# T* h9 d: H- s( a

4 ^7 r( x/ H1 O. f, d9、电饭保中涂油，提前预热。  N: ?# I+ e8 ^$ c9 H
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10、打好的蛋白加入蛋黄中。+ K, X; y3 e3 V% N$ ]

, l8 M2 q' {8 u( R11、搅拌均匀，不可往一个方向搅拌，要上下切拌，炒菜的方式。2 i6 Y% K) v; Y! U, O- f; R

) l5 g- Y7 _7 W13、把搅拌好的面糊，都倒入剩余的蛋白中。
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6 o! W  l6 i& r6 f$ y* Q  v做法：. g5 j. z+ k5 [% W6 v/ ^

7 y, ?7 I  ]# H, A6 a& q5 i1、准备材料/ O4 S1 N2 |# P% q" f9 I
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2、鸡蛋分开蛋清与蛋黄。% m- x8 p! x- c$ {# n( E: d

& x' z5 |8 p7 i+ E3、蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。
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4、加入面粉与泡打粉。9 R0 g4 |' I- x

1 }  R1 Y$ o( {5、搅拌成无颗粒的面糊。
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6、蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。7 m% R1 z4 q) I

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7 z: `2 ?# S7 Q5 U7 X( g  R& j3 b先来两张成品，看样子是不是还不错哦6 ^" Z; r, w5 w5 y2 y6 @: e* v( V
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