丫丫妈妈166

7 \: E, w: [( c. _# E4 b' S最近好多的麻麻们都在问电饭锅蛋糕到底好吃不好吃？
% @0 P, e- N) `; J* J% ^所以在经过我白百般的尝试电饭煲蛋糕失败后，这次终于大功告成~~~
1 [# l" u$ e, U# @" t! U那就让我以切身感受来说说这到底好吃不好吃~~~
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先给大家说说我的制作方法吧
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/ q+ e0 r, u2 f1 j: j3 O3 S材料：鸡蛋，面粉，白糖，白醋，油，泡打粉。% g7 ^: P5 F+ n; g! q& ^) ~  P
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牛牛的龙宝

学习啦，普通电饭锅可以吗

苦鼠妈

上次学的电视里教的，不过没有将鸡蛋蛋清蛋黄分离，塘里也没加白醋，做的绿色，但就是没有外面买的香。做了几次，家里都不愿吃了。楼主作出的和外面蛋糕店的比如何？

宝宝海绵

很好吃的样子，我也去做个试试

臭臭妈妈来报道

飘过啦 支持哇  

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学习了 学习了  可以试试

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哈哈 ，很美味的海绵蛋糕哦~~~不知道其他麻麻们还有没有高见，大家可以相互交流下喽$ C3 Q/ V2 O2 }2 u9 z9 B( `. }

丫丫妈妈166

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  [2 W+ F0 v+ E3 {( [13、搅拌均匀。/ p- ?+ C' M$ }0 a  y; m
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14、把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。
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15、电饭煲按精煮键。- m' k1 @) V+ I0 |
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16、跳键后，用牙签插入看看，如果是湿的话，再煮会。我用牙签插进去，还是湿的，我按了快煮键，跳完后，不要急着打开电饭煲，保温五分钟。
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  y  R1 j9 I7 F( `) E- G& J7、蛋白用打蛋器打发。
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8、打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。( z  q& f3 Y% o
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9、电饭保中涂油，提前预热。
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0 m0 v# s) K6 J9 W1 g0 W10、打好的蛋白加入蛋黄中。
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9 E. m, y0 P' X4 p: m& c11、搅拌均匀，不可往一个方向搅拌，要上下切拌，炒菜的方式。
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13、把搅拌好的面糊，都倒入剩余的蛋白中。, N3 ?9 m. k$ Z0 d; V
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做法：
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, u2 m9 d' |! _* I( b; ~/ q1、准备材料6 S: ^" Y! g+ Q1 L  }' f

) W/ `) O  K4 D) y+ t8 A2、鸡蛋分开蛋清与蛋黄。
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& b, u8 P2 v6 N  T$ U3、蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。
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4、加入面粉与泡打粉。
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5、搅拌成无颗粒的面糊。* \/ n- I! y% V0 f; j
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6、蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。
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6 d7 b" z3 e3 P7 t; v* K% z0 t先来两张成品，看样子是不是还不错哦# q: s5 d. g3 e  m
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