丫丫妈妈166

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最近好多的麻麻们都在问电饭锅蛋糕到底好吃不好吃？
" I. V3 K) e( b8 {* d# ^0 F所以在经过我白百般的尝试电饭煲蛋糕失败后，这次终于大功告成~~~
- G' S9 x5 }% s+ K! i; e那就让我以切身感受来说说这到底好吃不好吃~~~* o2 s' A! @' V

7 d% L' ]* Q) {4 G' h, Q先给大家说说我的制作方法吧/ Y3 }3 k; t. _* x9 ~# i8 Z8 X
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材料：鸡蛋，面粉，白糖，白醋，油，泡打粉。6 X- E$ ]7 [0 U  U( s0 o
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牛牛的龙宝

学习啦，普通电饭锅可以吗

苦鼠妈

上次学的电视里教的，不过没有将鸡蛋蛋清蛋黄分离，塘里也没加白醋，做的绿色，但就是没有外面买的香。做了几次，家里都不愿吃了。楼主作出的和外面蛋糕店的比如何？

宝宝海绵

很好吃的样子，我也去做个试试

臭臭妈妈来报道

飘过啦 支持哇  

丫丫妈妈166

学习了 学习了  可以试试

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: ?2 V- S4 |" K哈哈 ，很美味的海绵蛋糕哦~~~不知道其他麻麻们还有没有高见，大家可以相互交流下喽6 n. K1 |# w4 d( ]

丫丫妈妈166

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& u$ I  T  N+ j7 {5 K13、搅拌均匀。( a7 o# @5 [: R. B3 Q
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14、把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。, Z1 q# W/ q; t# v9 W9 {

7 I5 Q3 l4 _4 I" e5 r9 b. l; c7 w15、电饭煲按精煮键。
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16、跳键后，用牙签插入看看，如果是湿的话，再煮会。我用牙签插进去，还是湿的，我按了快煮键，跳完后，不要急着打开电饭煲，保温五分钟。
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( _# |. O6 V- _9 N  j1 D4 v7、蛋白用打蛋器打发。
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$ A0 v5 c+ v: Z! K8、打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。
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9 U3 C+ o" `0 Y, X9、电饭保中涂油，提前预热。
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10、打好的蛋白加入蛋黄中。
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11、搅拌均匀，不可往一个方向搅拌，要上下切拌，炒菜的方式。! k4 g+ y, ^/ ?2 G  e5 A; F; j
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13、把搅拌好的面糊，都倒入剩余的蛋白中。
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做法：. \$ x) V( Z. Q* G% F3 Q+ H  ?

7 K% X2 E* k6 [5 I1、准备材料  f' ]- Y9 v" m7 T

# _+ d0 n3 \% a$ x2、鸡蛋分开蛋清与蛋黄。
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+ V8 P& ~: c  r' z. x! X3、蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。8 e, k0 ?0 R+ Y! G* a
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4、加入面粉与泡打粉。
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6 ~4 m* E5 _6 z5、搅拌成无颗粒的面糊。
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( Z7 f2 }* J5 E6、蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。4 r( \, X# _5 b; n

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先来两张成品，看样子是不是还不错哦7 C6 A) Q+ g7 X

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