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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 * }) s& n& i' ?6 U. K7 J* I. r, {. m' t
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37周的孕妈第一次在美食版块发帖，哈哈！分享一款最近爱喝的汤。
8 X0 {) J/ G) \2 Q- E孕期的饮食很重要，要清淡，营养丰富，但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口，这款汤真的是色香味俱全啊！5 H3 I0 o3 ] P2 a
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先上张成品。
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制作过程也很简单。* x9 P( I+ q( `
准备的材料 蟹味菇（这种菇味道很鲜美） 木耳（提前浸泡）虾仁（新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制）鸡蛋（二个） 姜丝适量 小葱和小芹菜适量5 @ l1 n, E6 i. Z/ L
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热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右
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# d. b) }4 D/ A+ n& c) Y放入鸡蛋和虾仁
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g4 |2 z u' t出锅前放芹菜和香葱
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: ]2 J% O+ ?/ n7 E$ w" g/ Y# s! o味精都不用放 味道超赞！
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总评分: 妈米 + 80
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发表于 2011-10-18 13:03
