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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑
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37周的孕妈第一次在美食版块发帖，哈哈！分享一款最近爱喝的汤。
$ o/ L/ z* S5 e孕期的饮食很重要，要清淡，营养丰富，但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口，这款汤真的是色香味俱全啊！
# j2 _- I' D( Q+ l
$ v. G' {; P( }先上张成品。
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1 q0 M: u) Q' [
* B2 O+ ?6 [& {% o4 l制作过程也很简单。( l- H" t* F r" T/ L0 x6 z
准备的材料 蟹味菇（这种菇味道很鲜美） 木耳（提前浸泡）虾仁（新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制）鸡蛋（二个） 姜丝适量 小葱和小芹菜适量+ R4 w; H2 v! O( F
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2 r- a7 o, y7 ~( J) f/ A* ]5 U
: T( R) X# B0 s3 T热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右
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放入鸡蛋和虾仁. A5 s% M, S5 v- F
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2 P8 E- `* H: \ v出锅前放芹菜和香葱
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& C9 o- S) {0 {# }5 g; k# q& g味精都不用放 味道超赞！6 C; X) F6 H- R! Y# B& F( f
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发表于 2011-10-18 13:03
