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本帖最后由 优雅80后 于 2011-10-18 16:25 编辑 . }+ b- q1 F9 v9 G9 x$ |
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37周的孕妈第一次在美食版块发帖，哈哈！分享一款最近爱喝的汤。1 o; X, C; G! j* i! F
孕期的饮食很重要，要清淡，营养丰富，但是毫无味道的饭菜实在是没有胃口，这款汤真的是色香味俱全啊！0 u/ F6 v% U& \/ l- C, M
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先上张成品。
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制作过程也很简单。
5 ^. o9 I' \: J7 J9 B准备的材料 蟹味菇（这种菇味道很鲜美） 木耳（提前浸泡）虾仁（新鲜虾 去除虾壳和虾线 用料酒和淀粉腌制）鸡蛋（二个） 姜丝适量 小葱和小芹菜适量
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( ?8 e$ y9 a |$ A! [ l5 o: n2 j热锅 放少量橄榄油 爆香姜丝 倒入菇和木耳翻炒 加入开水中火煮5分钟左右7 x5 R6 {: i/ k: a6 }( ^3 C
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8 ~# s- q2 V% \. z3 G( M: v放入鸡蛋和虾仁
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/ @$ K: L" Q/ H, J% C# j# M出锅前放芹菜和香葱
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4 r( y7 I. l% @6 G. q味精都不用放 味道超赞！
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发表于 2011-10-18 13:03
