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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 2 H! Y. i- X( N. L
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 ( i4 g' i2 s3 `* l. R$ B! x
! F! m. {+ d1 q8 B) l绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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0 \% I4 h. q3 @ l7 m( E黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。 6 r' ~! J4 N+ i. O8 ?
1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 , U# M" \* x t0 |4 j
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦
! ?, B& J$ I6 M/ g) Z3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦
. u* u- ?7 G* \6 e3 D$ D4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 0 `. t& `/ L! S0 O
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品 . f% j9 ?% v2 }7 x4 p+ a4 m
6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 i$ H: m# p) C+ U3 {
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 % V: `5 {$ w4 \; C
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 " C. Q, k# m% v9 o. y" P$ j. j* g
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 . D4 G& }/ _/ g$ } J7 ]
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 * M' B* Y% q. S+ v r) q
五豆豆浆
]4 a1 I& a7 {7 q+ G; a0 U. ^用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好: ]- j- p# q$ G5 E) f
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。
7 y/ c+ ^- j% x; r" _功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管! [* [3 m3 d7 M3 P: w1 g* x& t
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( j/ F' n: @0 J芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克: ]6 t9 {+ m4 K- e% f
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制+ x$ N' w- c4 T6 \
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳2 @' k* d7 g2 A' y4 d
红枣枸杞豆浆 ) x- q* p- g% u$ |/ O
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克
% F, E0 [+ C6 k2 i( O/ l6 e, z" t制作：
- ?& B2 J0 z% Y2 S: x6 E1、将黄豆浸泡6—16小时； 5 J- }4 v6 l7 d1 d& K6 o
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。! H* a9 j* @% E0 {- D# W4 z; }
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 1 W6 A# i" [& o2 z
核桃杏仁露
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W, I0 Y( V9 Z" W3 B/ G用料：核桃40克、杏仁420克
! I$ z9 h$ H+ C& n- g( T# n, }: [制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。" ], M& o+ M6 h5 Z: B
功效：养颜、益智。# |$ N: M. }1 s
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黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g5 ^) q7 _% x% Y* f
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。! k! a# F. S/ G" V# \
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发表于 2011-10-20 10:37
