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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 ( E' r' y" X* f: J
% B/ L6 A4 \4 P. F/ i绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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1 K, a2 l5 X0 d; T9 m7 e% e黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。 ! `" Y7 \7 N/ m' H0 P: w; ~
1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃
' T9 a$ a7 S1 e$ n2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦
% c2 L' y8 @3 g; ^3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦
3 P; y5 ~2 B1 z) P; P2 r0 `4 b+ R4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒
( r+ S2 q, o2 Q, v: A5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
* @' |7 f6 h( F7 L A6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 1 b. n9 a/ E3 U2 v2 p
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 ( N9 x/ ~7 u! Z4 [5 r/ m0 x
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 2 F4 y- ^# q% [: D, k' v, k/ d
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 , K4 f, K4 S" X. @+ c0 h' a
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。
~0 @' e# V7 U" r& U五豆豆浆
0 W' j; @! P4 s- L用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好
1 y9 ^4 J0 B, A6 v; d5 N制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。
, a3 O, q6 |( ^+ ]功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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1 _7 C7 e# n5 k+ y6 {9 x芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克
# ^ g% Q( D f& z, y( L制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制& o3 I8 q% x& Q- ~
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳3 u5 N6 D \8 h v4 w- T$ X
红枣枸杞豆浆 ! ~$ {5 p7 m; f5 s$ a8 [. r2 E
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克# }) _8 b) T. ]" I0 t
制作：
4 N0 \! c% ?: w1、将黄豆浸泡6—16小时；
6 }7 G. q! o% P6 }2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。
) h) M8 C9 p* @) a6 N" A功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
$ [8 S; C# L5 m; p2 F1 l7 R- o核桃杏仁露2 ]& P5 V+ V b6 f# F
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用料：核桃40克、杏仁420克" ~0 j+ [- B8 M
制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。
6 W, s9 T# {+ {2 m) q+ O6 K功效：养颜、益智。
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黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g
/ S, s# ^" a" M! P做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。
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发表于 2011-10-20 10:37
