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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。
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绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。 B6 t5 h5 N6 M5 T/ @. s3 E% I
- f1 B( X) ~4 l+ U黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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! C# m0 c( V* I% p/ x白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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j/ U& p/ x" z- h( @0 B w黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
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1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 " Q2 v3 Y4 y6 p+ n
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 ( ^# Y4 l7 h3 [
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦 & x( |% g$ R6 q9 i+ K
4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 7 y" b8 T/ {6 d$ p
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
8 d; C; h s6 h% {' x6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 # W( \) [9 k! b5 D
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。
. r* k4 [1 M6 t8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 7 b- Q/ _; z, I
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 8 C% i- b. Y: x3 x8 t2 Z) H
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 9 Q3 d9 A7 t! q* x) [
五豆豆浆
8 L5 T3 q& t4 p; M用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好+ J+ A8 O, w+ g4 u& c; m; j+ {
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。* z( E. n- W; }& w ^7 s1 K
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管 v& j' ]* K0 I% t7 @
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8 X( I( s) u# K7 {9 M- }, D芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克. y0 q1 n! I' e: @! X4 D8 e- k
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制
" I6 n4 P4 ?8 W. I功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
$ G, [! L; R/ X" Z红枣枸杞豆浆 + u, k: B1 M# O3 Z5 x4 }
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克5 m. n; j5 z& W" Q, P
制作：7 |! Y; F$ @' @, G$ E* i
1、将黄豆浸泡6—16小时； 2 }# r9 U; t5 y6 t
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。
, [# o4 r- x6 h4 Q功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
, G9 e& T u# j2 i( O核桃杏仁露; p% U# ^# i5 G* V9 r# A t( A
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用料：核桃40克、杏仁420克
0 }( F% u2 V% c! B9 c! c0 [制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。
2 ]- L1 |. h7 C C$ ?功效：养颜、益智。
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黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g8 \- I2 x+ R5 e, u4 m: I, s
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。
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发表于 2011-10-20 10:37
