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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2011-10-20 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 i0 B0 u: D# r3 e8 x+ d8 O: v& A* U. j$ {
原料:红的绿的白的都有了
: S( t4 \5 O4 h/ t  白的: 土豆(4个中大的,JSM可以根据自己来定量,我做的是三人份的)  
# e2 m* F0 }- I% v* h
      圆茄子(1个,实际上只用了半个)6 _- ?# l$ Y% f  R
  红的: 胡萝卜(两个)2 x- @- W4 e. L1 ]. E8 y( L9 L
  绿的: 小油菜(我们去的晚,7点半左右,小油菜一块钱一堆,实际上用了四棵)
( g; s% J9 ]% P* ?9 }( L      猪肉~ 忘了是多少~~不爱吃猪肉的姐们们可以用牛,羊,鸡肉都可以代替0 h0 S7 p  U6 i, c: p$ d
      米(一碗)
4 {  X5 D& u, M  B/ p/ ]8 G9 o9 ~准备:
; B' d  g$ F# y& ]1.将土豆,茄子,胡萝卜,切成丁儿 用水泡一会儿,捞出沥干4 S; U) r! w# h; [' d- l6 ~
  小油菜可以切大一点
# k4 D1 h4 a4 X$ i$ I! Q! y; p- z2.猪肉切丁儿
8 z, F/ c+ R! D% F, J% H

4 f. g+ ~/ B. z! D0 d& I+ t$ h(小小声明下哇:俺可不是西北的姑娘滴哇,这个是我老要好的西北朋友的美食哇)
0 M2 F6 Y5 ?, }; t9 _$ ]; {1 ?
+ s0 J& ]1 c, r5 \

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宝宝生日
2012-06-15 
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亲,帮你顶了!

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宝宝生日
2010-06-28 
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看着好香呢!!!!!!!!

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 wanna66 的帖子
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  M" f, q8 Q5 x- A

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宝宝生日
2011-08-07 
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怎么个手抓法?是手抓的吃吗?
Linda

高 三

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宝宝生日
2010-11-21 
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真不错,以后也试试,lz肯定是个美食家

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宝宝生日
2012-10-27 
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) M+ g, Z0 l) T. B
虎皮尖椒# m5 |3 k4 R) N+ Y/ F

/ R) M, V! s' t9 q% Z7 H0 X& J. \/ b5 s: T9 m' r* }2 u
切好的番茄
, v1 m* J8 l9 J, \! o0 F' y, h$ F/ Q' O! k
6 I6 _( G3 }# u3 V$ n8 @
先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅7 `5 q- y7 }) f8 z" A

  C5 `; E7 S& l1 b4 V( h# a* t5 i. H
成品5 p9 ~( H. g) r/ F9 X! K8 h

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宝宝生日
2012-10-27 
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; t: n2 L$ j+ N8 _3 I2 _" x5 U
8 a, E  W3 A3 C6 E8 W0 g

5 J: Q: s/ a, J+ j; d8 `这个就是终结版啦 哈哈& R; m7 i5 b2 n8 n$ o2 B- E% G3 J
简单但是保证正宗美味哦6 p. Z0 Z% [' V5 R/ ?5 l
: J% t! _4 b! w& [! C8 n
# \4 ^8 m' f0 l  g$ P

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宝宝生日
2012-10-27 
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9 R# \+ y( z4 @  L
做法:; k; W3 ^2 }4 c: W6 v
. j: K8 N8 Y  e( F; ^
1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~

( x2 W! g8 l! r4 z* Y3 c
& Z0 b5 T' W' T$ ]

9 K. E0 R8 L+ k: m* ~" z+ O7 M! k; o
2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
( c8 K+ V: x0 n
, s  H5 y' E- V$ ?

* K8 V. G3 z- t. I; w, d* {  ], g2 B0 a& S8 h! F( z& |3 U* H
3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~. C. C( @, _) I5 D' b4 y
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)

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# Q( l) f6 ~# w+ ?1 J3 d

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宝宝生日
2012-10-27 
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5 A2 \& @+ s3 z9 }5 R* S

' v4 }) R; q' A/ Z& [. X
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6 z+ T5 c& b) ]2 e
切好的菜
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  J9 \! h" ^5 x% L6 ]! t
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9 K) s  F3 K( D5 ]. t
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厨房美味~北京城里西北手抓饭的改良版~绝对正宗~ ...
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