丫丫妈妈166

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原料：红的绿的白的都有了
2 t3 @) w6 _4 B# M& a, F　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　
  a, l* \$ m, m3 u　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）
/ g! }( ?/ Y  z1 J　　红的：　胡萝卜（两个）
; J) r! M) L9 G- `# \7 t: r　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
3 G1 h7 t4 B( q+ P0 p: H$ y　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替
7 @  T  l- R0 e2 T( k　　　　　　米（一碗）( a$ d/ Z: G8 C7 h' S
准备：
( W/ }8 Q0 I# ?/ k$ `１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干3 X% e/ [, Y  z$ S
　　小油菜可以切大一点+ x% a9 N# V1 \2 y
２．猪肉切丁儿3 ?# _0 H) ?  s% x' Y/ v
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（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）' L# h1 D' k5 x) c' J
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大猫莫格

亲，帮你顶了！

李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子1 d5 H0 a9 ~+ d* d& F- g

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新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

丫丫妈妈166

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虎皮尖椒
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# v+ {1 q# ^3 p4 S: i$ ^+ }切好的番茄
! ^; y: f# u7 J6 v7 m& p# |- E# K) j3 U- P9 r* D

% q! m# g; i  x/ ~( x" ]- L7 R. y8 ` 先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅. F" e3 K" J1 H& M: ^

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成品
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丫丫妈妈166

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0 k; }$ C" G+ T3 T8 p1 z" v3 ?6 S这个就是终结版啦 哈哈5 N6 c7 E, N- l- `
简单但是保证正宗美味哦% y# z! L2 Z2 j
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丫丫妈妈166

+ e1 w( z' N6 g" }1 d. x5 [做法:5 Y/ l% E# P8 z2 x. y* p
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1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~( V& G) v! y0 F' z# \) w. Y" F
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3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~
* A# z* n/ P( u- E& b- M(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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  v$ u# m" }; p, J2 T7 B* R7 }
1 t3 l# r) }% Q; r切好的菜
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