丫丫妈妈166

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原料：红的绿的白的都有了1 W0 r5 t) T- b; ^3 C4 }# D
　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　* ]5 B* j, v  i1 y$ q
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）7 `- G/ ~3 H9 ?& \9 |, L$ b
　　红的：　胡萝卜（两个）
2 D" W* C1 g; I　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
0 I6 [( D2 S7 F. L　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替  x# E' ~/ L3 D. @- D1 t; n6 [
　　　　　　米（一碗）6 ^! \4 g: V, X/ K6 H$ y, @. `
准备：
% r* j) L2 I+ ]4 V- s１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干; a2 x$ \) @9 c; t$ Y6 v+ A
　　小油菜可以切大一点
9 ]8 S* L4 W" H( n２．猪肉切丁儿2 g  X0 M2 V7 l2 S- E
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（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）
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大猫莫格

亲，帮你顶了！

李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子" _4 V! ?, l9 m0 t0 s% k( \7 q- y0 [
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新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

丫丫妈妈166

/ o* W: s+ Z9 e: s0 a. E7 U: D虎皮尖椒& u7 [* `9 ^# s* ~

: b$ a5 t, g6 w* C7 G8 [
3 L3 c# U, Z9 ?& C& G0 q, r切好的番茄
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先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅
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成品
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丫丫妈妈166

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这个就是终结版啦 哈哈
' h% d  {6 P+ w' Z) w) |% K简单但是保证正宗美味哦& c% u! M/ K. T2 O- `/ a  R: T
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丫丫妈妈166

9 u/ y& N  K8 ~. ~做法:0 k6 B3 s8 {0 ]* H5 N* J; K5 v# b

4 {$ A' V  D) v* C% ^; D% F1 }1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~' [- a& \$ w5 z. k8 U

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6 |, l3 K/ R; v+ q* k8 ?2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~
+ n0 E9 U+ C$ P8 Y) {8 h7 N(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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7 J* {0 v! {7 F3 p7 h  f
) a- s4 }. f0 b7 \+ i: |. H切好的菜
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