丫丫妈妈166

4 ], z- x% a( g! j: R0 S* e
! f7 S, r8 U7 o5 r原料：红的绿的白的都有了; K# h8 C" i& K+ Y/ @, U
　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　
- M; m( K. H9 L3 x) o4 U　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）+ M! ^) p8 |8 f# r
　　红的：　胡萝卜（两个）
( N3 v9 V7 s3 ^8 a9 |9 Y　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）
2 Q: C% F5 N$ d8 Y6 e: k, \' c7 G　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替
% ]( @. f: p: U7 R2 v1 Z- ]0 H9 Y% l　　　　　　米（一碗）6 a- I" @0 f: m3 S
准备：, x* D3 Z) e, ^4 [
１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干
6 S* i' x0 v" p5 ?　　小油菜可以切大一点
6 \5 V/ ]8 v! M1 D& F& G２．猪肉切丁儿, ?+ h. f4 F6 _- S0 L

. R; c: |5 A9 b/ }. T（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）  E! [& k* I; n1 C1 Y* I9 x
" I+ x- I; u: i) ]

大猫莫格

亲，帮你顶了！

李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

新手妈咪初报道

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新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

丫丫妈妈166

5 G7 F) J5 B: s- M) H虎皮尖椒
, G' ?8 }/ d; W4 }' \' [
" R: q+ w/ U2 y+ H9 K% {  u
- U# d7 n( ]- ]( A切好的番茄1 ?; Q7 K) b& ]  Q

( v: @% N+ @" I6 N5 }* f
, A3 l" H3 E2 v2 i( o 先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅9 z1 g2 ]9 o7 a

1 W" K: [1 l8 R( r) N) P! y
3 |0 G1 Z% ?' f& h( a成品
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( _7 B/ @, Y, o4 Y+ \& B
; n, u4 U6 W% [9 t9 v这个就是终结版啦 哈哈
' ]8 }! S0 |+ t$ ^" J3 \简单但是保证正宗美味哦
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丫丫妈妈166

  @6 ?* U7 x, h( n" p, F做法:
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. T+ F/ l1 V; q0 m1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~# \! W! k9 l' R2 {5 u7 B. U3 |! S
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. e+ ]* P* i" _; t

4 Z9 \9 y9 C& c9 l2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~8 {& d2 P+ v8 P9 Y* H& Y
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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切好的菜- R# D3 ~* A4 G3 H' Z- G$ I: F7 E

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