丫丫妈妈166

" K# R7 ^7 g& T; l2 H  w

, c* D& w$ C" \2 `原料：红的绿的白的都有了
. ^# H7 e. g; r4 \8 D# m; n- Z　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　0 ^% a+ h/ u0 `
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）  m/ U  _9 @3 L5 x$ i2 u
　　红的：　胡萝卜（两个）2 ?8 M7 g, ?; X* u4 F
　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）4 l" e' }: W, M: v" V0 w- b
　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替
0 d* M1 b# P" M　　　　　　米（一碗）2 i( D1 }8 F3 _
准备：: D7 v1 X: e+ A- d7 D
１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干
. N( ?  s0 N, ?  d( u　　小油菜可以切大一点+ C) r$ {9 k; ]# ~
２．猪肉切丁儿9 }1 P# h) ^. a# w  r5 A

" |  v" J: e9 A7 c（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）
% }0 v5 D$ @! [; U* ]% |1 k+ V. T; i; F& G# [8 b  m/ j

大猫莫格

亲，帮你顶了！

李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子4 _; v$ A( ]" l, c1 o" J

  h+ G8 H% \$ ?" G- x1 W& u. o

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

丫丫妈妈166

6 c5 @+ Q1 q2 i, U3 u2 k
虎皮尖椒
5 U: d8 w2 Z5 Y) p
0 G4 y- K3 F' x0 C  R6 c) z" l! Q; H. B- O& q+ c
切好的番茄
. y. _: e& p5 l1 |; h
& n) p0 \6 |. _" L& A0 g7 V2 H: {/ P! h7 p- _9 B; S8 X# |
先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅1 N. x" ?) y$ @5 I6 `% Q$ L# Z
, `  i# @4 K9 a6 f

: e  ]9 c' E; \0 m) l成品% n* ^, m; E* G% ?' ~$ n; U4 F

丫丫妈妈166

/ C. Q, l- R1 h+ m1 `7 ?& b* f: }

" s; a# q9 U4 u& Q+ [
0 ]+ f/ ^- S1 s& a, V% p* V- U0 ]3 k0 [' d

( q% I- X; `1 x# H3 b0 J5 Y5 X( H4 z4 Q5 y: c$ m

6 D. y# |0 d( }4 k' d+ \) U) B这个就是终结版啦 哈哈
9 ]+ }5 t* x4 t/ v7 n) n& J简单但是保证正宗美味哦' s! b4 a6 Q6 Y. Q/ N- d

$ S- X* m' V7 y# a9 R
% M# {1 Q% w4 e7 B7 c

丫丫妈妈166

  k4 Z6 w. b  u6 a; Z" d6 d: k做法:* y: }+ T6 ~  Z1 l' {& E
% S. W0 p% M: {  l9 z2 i( `/ f
1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~/ o- R, |* f, F: s# m
; r- G" J# ~& w$ y
) _# e7 B' ~, S" F

7 {! e; K, c4 ?2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~- ]2 ?2 `2 h7 e  b4 Q' e: t

0 A( u# I9 P* d1 ?% x& m* n) ]! f7 [2 K  c3 s+ a$ t2 V" D0 K2 E  _
3 s5 W* E% v4 @, g$ _+ A+ A& S
3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~% h! a7 p4 ^: z7 @( V! t$ w* g
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
# v$ L5 l1 X7 `' b7 \8 C9 n  x4 L9 l4 `( W6 v0 s
  W0 h3 K6 A) Q( S$ z

# D7 o% l6 F1 i  x& H

丫丫妈妈166

* n+ N" c& ~8 A& I$ M$ Y! [; q0 S8 ?3 _, L

" Q& t  a% g# v7 l1 E/ K/ `$ p, i* d+ P; x4 R
2 J5 Q6 J( H# Z- h, r8 K
切好的菜
% w# p* y) e0 a
: B, J9 K( [2 Y0 Q! _2 u9 _" s# ]( R: P; [
7 W' U! a! [+ j6 k/ m& l+ t
- x* E9 M" Q6 A7 k! k2 p

( Y: ]8 S) \; b( z. T, [. a3 c
3 w6 _" j5 h/ X( z# _6 [