hengshengone

麻辣冬瓜的制作材料：! {, I' k. t9 \8 h/ t
主料：冬瓜500克,干辣椒若干,花椒末适量,香油2茶匙,盐,酱油,糖各半茶匙。0 J. C% I* f6 g2 }9 [
麻辣冬瓜的特色：
, u* p- \/ r! e汁浓味鲜,麻辣飘香,瓜嫩爽滑。
8 e! X0 s8 m$ b' E- H教您麻辣冬瓜怎么做，如何做麻辣冬瓜才好吃
( ^4 N8 W7 G7 d3 q4 t  I1、将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成小片待用；将干辣椒去籽、去蒂待用。  * N( W5 q$ t8 `# Y2 P' ]

! g( U) M) X8 T5 g1 D3 e1 F2、将冬瓜片投入开水锅中煮3-4分钟至熟后捞出，沥干水分，加入盐、酱油、糖和花椒末。 ) y9 o6 Q( b  k! v
3、炒锅中倒入香油，烧至七分热时，放入干辣椒，炸香后捞出干辣椒，将炸出的红油趁热淋在冬瓜片上，拌匀后即可食用。# M8 j* o* E3 I  J) y

pp跳跳

等图