北京小样

; P4 G- R% N$ f; f: k* g* M给坛子里的吃货们提个醒啦啊~5 L2 ^- V2 {; o/ L9 V) f1 G7 w
这些一定要谨记 + @5 s0 I% R" c) Y

6 d$ v/ N  t  n7 {, X, k1、有裂心的萝卜
1 I+ C0 R& x% H& [9 J) w9 q( T有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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  2、太硬的西红柿
: E* L$ Q7 T8 v$ E, _. F' X越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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) W; S* s* F! d% a. s$ r1 G0 @  3、太浅的绿叶菜   
' m: U: Q. ~0 u: e大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。, v* ?. N* \) B, D7 M
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  4、会长大的黄瓜 ! ?- W) n! y1 x% P, x, @9 K+ n, u
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
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* O7 @- }6 M* a! e6 s: v8 j  5、闻起来有异味的蔬菜  4 `( |" Q! n1 @2 J. p# Q
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。- J% ~. F$ B4 c: p
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  6、清洗过的蔬菜 3 B  _' ]8 G2 M
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
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两只小熊

进来学习了~   

小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！( _- m$ `: G% }
不知道有没有啥不干净的东西啊4 N  R6 \) r1 P  k* i
我买菜就容易挑那种面儿光的！