北京小样

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给坛子里的吃货们提个醒啦啊~* X0 B) V+ t; C% o
这些一定要谨记 # x! _# Z, z0 |& u

* R! l; e! L% k3 E  a% `1、有裂心的萝卜
: u* L- W0 u$ b8 S) p5 N1 l2 l有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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  2、太硬的西红柿
5 W4 V7 a6 h7 ~' G6 j' ]/ S越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。- H# D* d* F. u  C8 w; m) L
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  3、太浅的绿叶菜   0 Z7 f$ c! y' o, G" V+ _
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
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' p% J9 m# \. {4 Q  4、会长大的黄瓜
. t, s9 o2 Y, l, s! _" t买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
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  5、闻起来有异味的蔬菜  
7 E; d4 j0 {$ i$ A8 v 不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
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3 F+ i; Z. b9 }7 I' M" `  6、清洗过的蔬菜 , @8 z5 B. ]1 _' e
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。: b- F4 Y' [! Q

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两只小熊

进来学习了~   

小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！- d0 K6 x1 ?. v1 }7 c# D6 [. L
不知道有没有啥不干净的东西啊
8 B4 Y, t7 ~- N. H我买菜就容易挑那种面儿光的！