北京小样

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给坛子里的吃货们提个醒啦啊~
$ L$ k  N  d  G1 T# G& `, V这些一定要谨记 5 b' Y, p4 \1 Y6 x  L( Z- S  L
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1、有裂心的萝卜' k1 @  W9 `$ l
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。4 C) Q; N7 y1 a- U5 c- h
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  2、太硬的西红柿 ! D. D; V! z7 h' ]/ Z. D
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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/ f% Q. _" P% z" i9 E% T  3、太浅的绿叶菜   ( Y( {& X- |* o$ _
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。% ?/ N9 X, X( ~9 \

/ L9 ?- z$ n& r3 }* ]  4、会长大的黄瓜   n+ k" q' C( X* w# E7 j: V
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
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7 [, n1 V' L/ F" C* E  5、闻起来有异味的蔬菜  
0 N5 G" O, T' h6 T* j! a% g 不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。) ?9 z  F/ g' ^; H+ S% y
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  6、清洗过的蔬菜
+ P0 j7 X" w) N8 u8 c# F  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。4 ~: A% ?; t* a' }- o0 `

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两只小熊

进来学习了~   

小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！
  t9 V$ e6 _2 w不知道有没有啥不干净的东西啊
6 y1 K1 u: @/ b" w我买菜就容易挑那种面儿光的！