北京小样

1 }$ ~# n/ _; `( J( j# U. Z( @给坛子里的吃货们提个醒啦啊~
0 @. H% m5 t, u3 ?; w& Y这些一定要谨记
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+ n  t0 d1 G, t0 @1、有裂心的萝卜
' ?  u3 q  O7 t9 ~* P* p7 H有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。5 }; Y" ~) c9 I7 k1 ?7 z8 |( ?
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  2、太硬的西红柿
% l. {" u$ V7 P9 G' v5 ?越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。. l( S3 E7 K' \% K9 _- w# y" h8 ]
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  3、太浅的绿叶菜   
5 g* }+ l+ V3 |大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
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  4、会长大的黄瓜 * h' h/ h; `; J1 |
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。- i6 n% I* V% E+ P
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  5、闻起来有异味的蔬菜  * _% s4 m* f1 o/ W/ T6 U
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
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/ ~8 y6 Y+ N( w  m' A  M3 v7 L  6、清洗过的蔬菜
4 W- c5 R/ I( b" P! i  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。- K1 m( p( T" Q1 \, \+ b
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两只小熊

进来学习了~   

小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！+ Y- N) L. L6 Q
不知道有没有啥不干净的东西啊
3 O) f3 b& h8 j3 D: U我买菜就容易挑那种面儿光的！