北京小样

: I( T' A/ P7 X/ C* F( A9 p给坛子里的吃货们提个醒啦啊~  u+ J! a4 x5 i3 j) r3 [
这些一定要谨记 * D& o. v, Z0 [5 b
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1、有裂心的萝卜9 B8 u& S: }3 _" X: d
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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  2、太硬的西红柿
' j; z/ V% X2 F1 Y# b! C+ M3 X越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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' M# d0 N3 s! j& B1 O1 {  3、太浅的绿叶菜   
2 o9 I/ ~+ m+ T8 I大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。: @' e' `2 g+ t* f$ c
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  4、会长大的黄瓜
2 P$ {7 P, b' t% q9 S买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
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4 w5 i, s, h) `/ n/ S; e- g) J  5、闻起来有异味的蔬菜  
) ~1 y0 T! n' E1 n 不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
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  6、清洗过的蔬菜 ! ~. O- l  U) k4 R
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
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两只小熊

进来学习了~   

小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！
% i2 q; g; J7 E) |2 x! y7 M% F不知道有没有啥不干净的东西啊4 c  o$ n& y2 g  ~
我买菜就容易挑那种面儿光的！