北京小样

+ h' @+ r3 u; q9 t1 @4 @! d给坛子里的吃货们提个醒啦啊~: S, \- O5 |4 q/ f# |# ]$ s
这些一定要谨记
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1、有裂心的萝卜
& Z7 n6 \) G3 K' F/ S5 F有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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4 v0 r" g0 L& A% C  g  2、太硬的西红柿
- `0 X. l0 u2 L$ J2 f越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。* A& K+ o& k, r3 {2 k
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  3、太浅的绿叶菜   
  r! P8 n* A( c  D9 I大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。0 T, n2 t* l% V7 Y- X) ]
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  4、会长大的黄瓜
  M: L7 _" W8 y0 Q7 N买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。1 O/ I4 r  c% [8 J9 D

' c" O. P! [; [, ~4 n3 N  5、闻起来有异味的蔬菜  . H# V! H) }" R8 U
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
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  6、清洗过的蔬菜
$ G3 v' {( P. L( p9 l! p  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
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两只小熊

进来学习了~   

小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！2 E, [2 y  D/ h8 d* S# `
不知道有没有啥不干净的东西啊
! Y# S& h5 ]0 K: J我买菜就容易挑那种面儿光的！