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宝宝生日
2010-02-16 
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楼主
发表于 2011-10-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ C+ h% Z, ^1 Q, ~% M" ?
8 \# i% @/ S+ l; D大家是不是都很爱吃肉夹馍的有木有啊
% q- H8 k4 X& a/ P1 n尤其是用来享用早餐4 u; [. m  f' Y( u1 v
还在经常去街边或者小店去买吗) _( Y$ Z5 k( _2 q3 ~
看完今天的分享- S  M( P8 Q( K& l4 d
大家从今以后就可以在家里自制肉夹馍喽& H6 O; N  R3 h0 H) G
  u0 _: p0 D1 g: D- S* y

团长编号 MW10839

高 三

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宝宝生日
2008-03-02 
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口水~宝宝也厉害,能吃辣的了

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宝宝生日
2010-12-19 
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口水哗哗的,过俩天自己也做个吃

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宝宝生日
2011-11-27 
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太专业了。学习。回去操作一下试试
嘻嘻

高 三

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宝宝生日
2012-01-21 
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想吃呀,我也试试去
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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最爱吃肉夹馍

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 甜点妈咪 的帖子7 ]* F4 q- E2 e: F8 c- D

! s' e8 p( Y/ ]  ], ~. @" q7 b好想吃哦~   

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宝宝生日
2009-08-18 
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自己做就是好  我们这边已经涨到4元一个了 肉还特少

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宝宝生日
2010-08-01 
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! J9 o6 x! t) W
' Z# F" q; a" i/ E+ T8 p! N; a  d! f这个看着学起来也不难的嘛
% U& o3 F; ~6 p

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宝宝生日
2009-08-01 
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+ ?0 @1 j" a) m6 W+ y# c
  k8 \; v: `6 N6 e; D. s8 z不过谢谢楼主的分享 + X: j: r' S6 x# u
有空可以尝试下去了9 c' D8 J/ P+ O: g

- O( o. a6 [% L" p- N

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宝宝生日
2009-08-01 
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回复 两只小熊 的帖子: E0 p+ V- w$ L

! g9 |& X3 @1 B$ a4 L/ }3 L* t3 G  Y7 [1 |. t0 A
呵呵  & @: j1 ?' d' V+ P, W
是挺专业的
7 b8 C1 w! Y2 Q) B8 c( J( v; ]
2 Q6 e- y" w; f5 \7 }8 ~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哦,我好饿

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做的吗?太专业啦~~

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宝宝生日
2009-12-30 
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流口水啦。。。。。。

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宝宝生日
2010-02-16 
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, g2 u" _7 A: D# |+ J# l- `5 P1 G

# P/ W  y1 j' ~/ ~: e- u9 Y饼皮也就是馍,是在家门口的超市买的发面饼,一般超市面食窗口那都有卖,一块钱一个。因为是做早餐嘛,所以都是提前买好放冰箱里的,用微波炉加热的话会干,所以我想了一个办法,就是用平底锅加热。就是在平底锅里放少许水,放入饼,盖上锅盖,用最小火加热,大概半分钟左右翻面,再加热半分钟就好了。这样加热的饼不仅不干,还有脆脆的表皮,更好吃了/ K! m! v: l# w. x' @* w
* K& L8 Z4 y- N" M/ M5 y" [

: F& g4 n& v( ?% x  r& C9 [9 U0 K; h5 t( `1 A! u

/ F* f! A8 y9 V* [! s  x最后就是把饼剖开,将馅料塞进去了,大家肯定都会啊!馅料放入后,可以根据自己的口味再加入酱肉的汤汁,味道更浓。  # Q8 k; i" e/ }
1 X& B( Z- [2 ?; i; P) C

2 S0 v3 {2 p' L$ a
  {7 F6 q2 o( h' T! O* W6 f0 x, U( j% k9 h

6 h3 Y9 b; {9 L9 A, j  q自己做的就是实惠,多丰满  
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! m, S" _! W0 L- a

. B+ n( D2 C" m4 h1 T" `/ y: Y7 O( R
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+ E5 }5 V$ m4 y

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宝宝生日
2010-02-16 
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5 t2 x4 ~3 E9 M. r- O+ K# }5 R, I
4 F6 f6 c! e* C* k6 o2 V5 L然后准备其他配料:尖椒和香菜/ m# X' M; d* x( j7 Z
尖椒和香菜剁碎,酱肉剁碎,拌匀  
# J, J- l- k! u

; e3 H, [8 p; D
4 q9 e! q3 @: ?" o( V5 ?: o9 U- Q, S+ k

! b: a1 t6 c( R% T- y2 u
( M2 i& f. p" U  q1 Q) g; s* x在上面浇点酱肉的汁
, Q, {) Q0 @2 D. p1 M* m
* [2 o" A- ]  a+ B/ J

: U  b: c% n5 _9 K. {
+ u. n8 k. q* e1 e8 v
3 K/ {! _* `0 D9 N1 G% R) T$ j% V" H; K4 ^/ G7 M

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宝宝生日
2010-02-16 
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  l2 P' k$ m* X3 j- P% t% x4 ?* u
先来个最后的成功大作吧
6 |- Z* I4 k3 i0 k+ ^- ~
  w% E6 A7 F2 a1 a+ A! r" ^下面说说自己的做法吧!
' D6 e1 y* ?  s4 r9 J最重要的当然是酱肉了,想着很难,不过做起来真的很简单。
8 I0 i/ o4 s9 q# o- l  M1、首先选一块肥瘦1:1五花肉,因为是第一次做,怕不成功,我选了一小块,刚好够我们五个人吃。不能选太瘦的,否则口感应该会有点发材。
, U( ], y$ [  V' p, }) `2、锅中放入凉水,将五花肉放入,待水开后撇掉血沫,加入一小块桂皮、大料、两片香叶、两颗干辣椒、大概十五粒小茴香、两片姜片,倒入料酒、老抽,盖上锅盖,小火炖一个小时,到肉烂即可。大概四十五分钟,也就是看肉快熟烂的时候加点盐。
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为心爱的宝宝和他做一份早餐~跟风自制肉夹馍~老有爱了 ...
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