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香辣猪舌的制作材料：
9 k. [$ b3 I" a) g0 {主料：猪舌400克
8 }1 S1 \. m5 K0 V) ?# J/ g* F辅料：香菇（鲜）50克,生菜（团叶）100克,辣椒(红,尖)50克
+ m! ~, V0 ?' f& w% L! X% d调料：姜5克,大蒜（白皮）15克,大葱15克,料酒8克,辣椒油25克,蚝油30克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,植物油30克
  i, R1 ?4 w) G* L6 x. i' r5 i4 i6 N& i教您香辣猪舌怎么做，如何做香辣猪舌才好吃
, T" {% O8 L& a% }2 E6 I( J1. 将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许，拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟，取出，晾凉切丝；
# ]- H0 B4 D6 x2. 鲜红辣椒洗净切丝；
* }8 y7 y# F6 ^* R2 S1 [) m1 ?; S3. 猪舌卤后切丝，备用；
7 d7 P. [( a8 Q0 l2 |% L7 `& O% a' M3 y4. 炒锅内放植物油，烧热后放姜片、蒜蓉、鲜红辣椒丝，爆香后，烹入料酒，放入白糖、盐、生抽、老抽、猪舌丝、冬菇、煸炒均匀，放入蚝油、红油，翻炒片刻，用淀粉勾芡后盛出，最后将生菜烫一下摆盘边即成。
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petrel20

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豆豆的点儿

一看猪舌琢磨了半天，才反应过来是猪口条啊

宝贝我的最爱啊

倒是很喜欢吃猪舌呢
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