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香辣猪舌的制作材料：
! K9 @1 d: U" |7 H7 I/ E" b% v! `5 L主料：猪舌400克
$ N$ P6 H3 N$ o) d- L辅料：香菇（鲜）50克,生菜（团叶）100克,辣椒(红,尖)50克1 A( z! i0 M. v" C1 V$ A
调料：姜5克,大蒜（白皮）15克,大葱15克,料酒8克,辣椒油25克,蚝油30克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,植物油30克9 ]( R. \! k# V+ x" _) {
教您香辣猪舌怎么做，如何做香辣猪舌才好吃
5 U* o! c: x& e. H) O: Z1. 将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许，拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟，取出，晾凉切丝；7 k( f. Q) R! I
2. 鲜红辣椒洗净切丝；
% y# ?% g6 K, ~6 B6 A3. 猪舌卤后切丝，备用；
3 Z7 n" c1 `* ~( j1 O- W1 v4. 炒锅内放植物油，烧热后放姜片、蒜蓉、鲜红辣椒丝，爆香后，烹入料酒，放入白糖、盐、生抽、老抽、猪舌丝、冬菇、煸炒均匀，放入蚝油、红油，翻炒片刻，用淀粉勾芡后盛出，最后将生菜烫一下摆盘边即成。
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petrel20

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豆豆的点儿

一看猪舌琢磨了半天，才反应过来是猪口条啊

宝贝我的最爱啊

倒是很喜欢吃猪舌呢& T4 ~5 Y& \' L2 T& U4 R# q! h1 `

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