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香辣猪舌的制作材料：
$ Q( n7 C0 u8 l& ~# d" P( k主料：猪舌400克  D/ X  P" s  c- o
辅料：香菇（鲜）50克,生菜（团叶）100克,辣椒(红,尖)50克
0 v- d" [2 D3 v! _3 J调料：姜5克,大蒜（白皮）15克,大葱15克,料酒8克,辣椒油25克,蚝油30克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,植物油30克
8 s0 ]: l2 ^: t# f教您香辣猪舌怎么做，如何做香辣猪舌才好吃
& Q+ g6 y& [" u, b" d1 n2 L1 O8 D1. 将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许，拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟，取出，晾凉切丝；6 m7 Y, m+ o% P, J8 w
2. 鲜红辣椒洗净切丝；
) a* L4 {7 Z/ w+ a' d0 K3. 猪舌卤后切丝，备用；
, X/ C7 S5 E' ]; {4. 炒锅内放植物油，烧热后放姜片、蒜蓉、鲜红辣椒丝，爆香后，烹入料酒，放入白糖、盐、生抽、老抽、猪舌丝、冬菇、煸炒均匀，放入蚝油、红油，翻炒片刻，用淀粉勾芡后盛出，最后将生菜烫一下摆盘边即成。
, c0 A- ?2 U' ]. [6 \4 d. P/ P* V

petrel20

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豆豆的点儿

一看猪舌琢磨了半天，才反应过来是猪口条啊

宝贝我的最爱啊

倒是很喜欢吃猪舌呢
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