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香辣猪舌的制作材料：
  P! ]; |# T8 a+ P* P* y- g主料：猪舌400克. M  P# L$ I; a3 s3 m  x
辅料：香菇（鲜）50克,生菜（团叶）100克,辣椒(红,尖)50克+ e7 }( G) p, _
调料：姜5克,大蒜（白皮）15克,大葱15克,料酒8克,辣椒油25克,蚝油30克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,植物油30克
8 z8 |  R8 B6 r2 h7 j) }教您香辣猪舌怎么做，如何做香辣猪舌才好吃
/ x3 y2 v7 J6 t' N/ A1. 将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许，拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟，取出，晾凉切丝；+ K2 D4 a" D7 Q! |" r
2. 鲜红辣椒洗净切丝；# {) h' p/ O& Z2 H$ E, q$ [
3. 猪舌卤后切丝，备用；
, A/ \. @5 ?7 V# d0 O# T4. 炒锅内放植物油，烧热后放姜片、蒜蓉、鲜红辣椒丝，爆香后，烹入料酒，放入白糖、盐、生抽、老抽、猪舌丝、冬菇、煸炒均匀，放入蚝油、红油，翻炒片刻，用淀粉勾芡后盛出，最后将生菜烫一下摆盘边即成。2 u3 o+ g" G, }$ C  \' \

petrel20

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豆豆的点儿

一看猪舌琢磨了半天，才反应过来是猪口条啊

宝贝我的最爱啊

倒是很喜欢吃猪舌呢9 E3 k5 Y6 i2 ]1 `; ?, U

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