hengshengone

香辣猪舌的制作材料：4 {% F! }% Z( @) |4 u( y
主料：猪舌400克7 Z# ~! P  f, Q/ [! Q1 \! q
辅料：香菇（鲜）50克,生菜（团叶）100克,辣椒(红,尖)50克
! ]; u" E" |  k6 T8 l调料：姜5克,大蒜（白皮）15克,大葱15克,料酒8克,辣椒油25克,蚝油30克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,植物油30克* c8 ^$ s8 l- ?; [8 w# H& ]
教您香辣猪舌怎么做，如何做香辣猪舌才好吃
5 v# [) E; N6 j1 {1. 将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许，拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟，取出，晾凉切丝；
$ `5 I% `: K. u& u6 E% S; }( R: Z2. 鲜红辣椒洗净切丝；
! [$ S8 C1 i2 _0 c, Y% X( X3 G3. 猪舌卤后切丝，备用；! M# D/ v9 d3 U* b8 ^" T7 U
4. 炒锅内放植物油，烧热后放姜片、蒜蓉、鲜红辣椒丝，爆香后，烹入料酒，放入白糖、盐、生抽、老抽、猪舌丝、冬菇、煸炒均匀，放入蚝油、红油，翻炒片刻，用淀粉勾芡后盛出，最后将生菜烫一下摆盘边即成。/ }: ^0 G* q8 ]% z

宝贝我的最爱啊

倒是很喜欢吃猪舌呢: o, I/ q- g- H+ E7 d. F- G3 S

  O, v, V, W( `! H, O

豆豆的点儿

一看猪舌琢磨了半天，才反应过来是猪口条啊

petrel20

帮到顶顶  马克马克马克 让更多麻麻看到