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香辣猪舌的制作材料：
1 a$ l. y  m! M+ s. N) M. r主料：猪舌400克
8 Q8 M2 V2 ^& h! _% ?辅料：香菇（鲜）50克,生菜（团叶）100克,辣椒(红,尖)50克. S6 u% u( H9 q$ y, Q! [! y5 ~6 b, ]
调料：姜5克,大蒜（白皮）15克,大葱15克,料酒8克,辣椒油25克,蚝油30克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂糖5克,植物油30克4 Z% ?; m4 w5 ~- o% a
教您香辣猪舌怎么做，如何做香辣猪舌才好吃
$ R" \0 u2 f- n5 O1. 将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许，拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟，取出，晾凉切丝；! |# ~" D1 Y/ e* G
2. 鲜红辣椒洗净切丝；# t- ~. F, A8 ~& R/ ^% C
3. 猪舌卤后切丝，备用；. V; D7 ?8 F0 X& R( i0 l
4. 炒锅内放植物油，烧热后放姜片、蒜蓉、鲜红辣椒丝，爆香后，烹入料酒，放入白糖、盐、生抽、老抽、猪舌丝、冬菇、煸炒均匀，放入蚝油、红油，翻炒片刻，用淀粉勾芡后盛出，最后将生菜烫一下摆盘边即成。
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宝贝我的最爱啊

倒是很喜欢吃猪舌呢8 a& l* d1 t* E1 N2 f
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豆豆的点儿

一看猪舌琢磨了半天，才反应过来是猪口条啊

petrel20

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