- 妈米
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/ F/ p$ k1 K+ l$ s5 Y m+ [莲藕海带焖五花肉的做法:9 C7 F( ? u2 {& c& ~2 _$ y9 V
莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡
( d+ |6 F. k, L6 W. T4 n/ t五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水+ T, W& R/ L' H, @% b. [* G
锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉翻炒均匀后,加入莲藕,倒入味极鲜酱油,加少许盐调味
2 |3 h9 J k: m" h锅内加水没过食材,煮开后,放入海带结,小火继续焖煮至锅内汤汁收干,出锅即可
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