本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-2 13:11 编辑 7 A3 u& u( G8 F3 I" J; p# T2 w0 k# G
# H' O5 S4 b5 k3 J) T) d# _, v4 y. y7 W
看着外面的天气，屋里也越坐越冷，感觉有点“胃亏肉”。咱也小资一把？想到不如做到。到超市买食材的时候看到了牛肉片，蠢蠢欲动～要不来个韩式烤肉？？好吧今天就将吃肉进行到底吧，牛排，烤肉一个都不能少。 % U0 B2 i( l3 D+ g. |
先上成品
6 z& _7 H- t4 G* {* ]7 d8 ?; \
- d' C' G3 H: \1 N1 K a$ I0 T4 d0 L3 `( g- N1 u
============================================================================
( ^2 s% z" k8 i0 o9 D
% R' W5 s" @' y 五花肉放进烤肉料充分搅拌,然后放于冰箱,依据个人口味腌制时间可以不同。腌制期间如果能隔半个小时一搅拌最好，会更进味。 将适量金针菇用腌好的五花肉包裹成卷，并用牙签固定。 放入煎烤机。五花肉本身就有油性，所以不用倒太多的油。可以根据自己的口味加减火候，色香味俱全的韩式香烤五花肉做好了，荤素搭配，完美是不是很诱人啊~。
| 
发表于 2011-11-2 09:37
