小小子妈咪

今天无聊上网看菜谱，结果看到一个让我惊讶的菜：可乐豆腐) A  B" d2 P* }0 R0 f8 P1 j7 u7 N3 ?
额，真不知道做出来是个撒子味道啊
8 f* Q) G  g: a/ x6 h不过，想想，可乐我爱喝，豆腐我喜欢吃，那这两个结合会不会同样很美味的呢，恩，决定晚上就一试去啦
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好吃不？lz吃过好吃吗？

李小米

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4 }1 D7 E$ H" t9 x可乐豆腐，第一次听说啊，看起来很好吃，试下去

shuaishuai2006

可乐还能干这个呢？？强！！

夏日西米露

素食餐厅里应该有这道菜吧，哈哈，乍一看以为是红烧肉呢，好诱人啊！

土豆冰淇淋

可乐鸡翅 我闺女超爱吃; X$ I) c& Q0 |' }$ N
改天给她做个这个可乐豆腐试试  哈哈

两只小熊

只知道可乐鸡翅，第一次看到可乐豆腐，味道应该也不错哦

小小子妈咪

中火烧10分钟左右
4 |# k) B6 {/ d9 v% X8 L. Y* b看汤汁少了，放入盐和鸡精，大火收汁
1 a. ~) b' ~. t) Y3 h出锅后撒上点香葱~~
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小小子妈咪

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0 d. m4 v5 e) f# l把豆腐炸制两面金黄色! V! T* M( T) x) N1 f% r+ i
放入葱段、姜片、辣椒
% C. P: l* `; D  Z& A# r0 o倒入1听可乐，再倒入老抽* R8 @6 E, M- s6 h7 O* z

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小小子妈咪

配料：  y- Q/ @8 P& ^3 x8 \* S/ Q
葱段、姜片、辣椒、香葱& Q+ A  y) f1 i8 y. U9 ]/ B! c
葱段和姜片要提前准备出来
* G  k, T( L5 W6 F9 W8 |干辣椒我放了1个，这个放多少就看个人口味啦& T: {% |( z- s9 u# d4 s
香葱是最后出锅以后为了提味用的，因为家里没准备香葱，就用了点大葱叶子代替啦
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7 @7 X  s5 O" L/ m不粘锅烧热油
. R, |& @' D4 v- c9 o7 u不用不粘锅的话，豆腐很容易糊掉，粘在锅上还不好洗. L: M8 j$ `' X( K, w' L
如果没有不粘锅，在油里放点盐也可以防止豆腐粘锅
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小小子妈咪

做法很简单
, X& R3 K. S8 k2 |/ m8 |主料：
  N" l. r' ^0 R- c, Y北豆腐   盒装的那种，1盒半，或者两盒也行啦，看你们家锅有多大啦) [& M' R% ], q4 Q  P2 }/ J
可乐       1听$ ?6 ?7 _4 j& B8 a' [
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