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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-11-4 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天无聊上网看菜谱,结果看到一个让我惊讶的菜:可乐豆腐' d# e# M% B& Q
额,真不知道做出来是个撒子味道啊
5 T! E$ ?4 T3 j+ f' O
不过,想想,可乐我爱喝,豆腐我喜欢吃,那这两个结合会不会同样很美味的呢,恩,决定晚上就一试去啦
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5 r! O2 k: S& S0 M7 q7 a- |! B2 e9 Y* j$ O) ^

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宝宝生日
2010-07-14 
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好吃不?lz吃过好吃吗?

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宝宝生日
2010-05-12 
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回复 小小子妈咪 的帖子- c9 l! u5 Y" d) ~, @' C+ \. y

; H2 x1 [; l$ d  ~( \4 I$ T可乐豆腐,第一次听说啊,看起来很好吃,试下去
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

可乐还能干这个呢??强!!
西米MW10961

高 二

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宝宝生日
2010-08-12 
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素食餐厅里应该有这道菜吧,哈哈,乍一看以为是红烧肉呢,好诱人啊!
紫宁妈妈

六年级

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宝宝生日
2009-07-22 
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可乐鸡翅 我闺女超爱吃
9 Z2 t$ Q; [- B4 @( ~/ [改天给她做个这个可乐豆腐试试  哈哈

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

只知道可乐鸡翅,第一次看到可乐豆腐,味道应该也不错哦

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宝宝生日
2010-08-01 
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中火烧10分钟左右
; a; b) m& }4 Z8 E/ }看汤汁少了,放入盐和鸡精,大火收汁0 @. _' U8 D+ w( p) r
出锅后撒上点香葱~~
. X" a- e8 @) h9 V9 N

( m, p9 M& K* {& x% Q9 R2 H6 |. C+ d) M

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宝宝生日
2010-08-01 
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: L5 @/ @( Q+ G9 I

- @/ j% v( l9 I% s( X2 l把豆腐炸制两面金黄色( O4 e; q+ Q: W& ]% `
放入葱段、姜片、辣椒
3 G' F" A, _& x9 y2 ?) p* ?倒入1听可乐,再倒入老抽
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4 d% Z" O3 {& ]6 r* A; r& ]
1 `, }* Z0 a$ O$ g# U$ M8 z6 `

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宝宝生日
2010-08-01 
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配料:
) I) o9 `3 `2 {7 b葱段、姜片、辣椒、香葱1 M0 S; I# y% o8 l
葱段和姜片要提前准备出来- S) t( j/ J% Q( }( }! h7 J
干辣椒我放了1个,这个放多少就看个人口味啦7 F6 h# T' Y/ C  T, A
香葱是最后出锅以后为了提味用的,因为家里没准备香葱,就用了点大葱叶子代替啦7 t+ N4 f$ \9 M! \

0 f# W8 S+ \; r1 `: |) d
: e; x( n% i% N. d; N' z2 }1 h3 f/ }

; j0 G6 Y( T: x. V/ L不粘锅烧热油: [7 p1 j- E8 S7 l+ S
不用不粘锅的话,豆腐很容易糊掉,粘在锅上还不好洗! Y7 d8 l9 h# B/ X
如果没有不粘锅,在油里放点盐也可以防止豆腐粘锅

0 N$ D$ V& W( r# p2 _9 S

- \4 H0 e$ \: O* f, F; U) r' g3 y8 H% c  @% s
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1 ~; G3 y' W, ]

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法很简单1 Y" Y& A9 w9 E* z9 i1 X6 ]6 h
主料:+ ~, _9 N$ R5 Q6 l3 Z8 b
北豆腐   盒装的那种,1盒半,或者两盒也行啦,看你们家锅有多大啦
. C6 p5 \  \6 f3 g可乐       1听

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