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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-11-4 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天无聊上网看菜谱,结果看到一个让我惊讶的菜:可乐豆腐
" e& v5 N  i0 m额,真不知道做出来是个撒子味道啊

' r0 e) D, G0 D- a& x* B" @# T不过,想想,可乐我爱喝,豆腐我喜欢吃,那这两个结合会不会同样很美味的呢,恩,决定晚上就一试去啦
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宝宝生日
2010-07-14 
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2369 
好吃不?lz吃过好吃吗?

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宝宝生日
2010-05-12 
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回复 小小子妈咪 的帖子; t+ U2 `; A: f7 N7 V7 I" `2 v

# t8 {$ ?" z. I6 c* H, p, w0 v+ x5 s可乐豆腐,第一次听说啊,看起来很好吃,试下去
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

可乐还能干这个呢??强!!
西米MW10961

高 二

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宝宝生日
2010-08-12 
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素食餐厅里应该有这道菜吧,哈哈,乍一看以为是红烧肉呢,好诱人啊!
紫宁妈妈

六年级

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宝宝生日
2009-07-22 
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可乐鸡翅 我闺女超爱吃- h' v7 W' T' k) e
改天给她做个这个可乐豆腐试试  哈哈

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

只知道可乐鸡翅,第一次看到可乐豆腐,味道应该也不错哦

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宝宝生日
2010-08-01 
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中火烧10分钟左右% q% T& q  p( e
看汤汁少了,放入盐和鸡精,大火收汁
4 r, n$ \* i* i3 r8 t% D% T6 l出锅后撒上点香葱~~
- [$ n( W2 D4 q( a
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宝宝生日
2010-08-01 
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! n. @( u. Q) ?& c6 T) v+ J
( h2 C% g/ `" `# I- Z3 v把豆腐炸制两面金黄色
3 G& q( Y0 i8 K放入葱段、姜片、辣椒! g4 c! ^" p" a) @4 o8 R9 ~
倒入1听可乐,再倒入老抽
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; w& P4 w1 p5 }& t- ^- b: ?- ^3 q. b) s4 P) k$ }- U! D

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宝宝生日
2010-08-01 
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配料:
" w1 b# Y7 g" `+ d, X葱段、姜片、辣椒、香葱# k9 z( |2 ^& Y. D1 h4 x% V4 Y) N7 R0 L
葱段和姜片要提前准备出来
* o" ]! a! B: Q' t3 ~8 m干辣椒我放了1个,这个放多少就看个人口味啦
; [- i- s9 R$ E) Z香葱是最后出锅以后为了提味用的,因为家里没准备香葱,就用了点大葱叶子代替啦& j% n# e2 A' H. Y6 f

9 g8 u) w2 x4 U) `8 \7 `* Q# u# o1 F' t3 E! ~
  H1 W; W8 O* C
* x0 l0 _4 z; d, Z8 p
不粘锅烧热油
# P6 L- r, b+ W1 w' W" S7 K9 x不用不粘锅的话,豆腐很容易糊掉,粘在锅上还不好洗
7 l2 c0 i4 i" M如果没有不粘锅,在油里放点盐也可以防止豆腐粘锅

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法很简单
! {$ j) t! a8 B( J主料:
" l- N9 O9 p( l北豆腐   盒装的那种,1盒半,或者两盒也行啦,看你们家锅有多大啦
/ d7 o1 V/ ^/ [/ t0 H+ u/ q可乐       1听

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