小小子妈咪

今天无聊上网看菜谱，结果看到一个让我惊讶的菜：可乐豆腐7 c0 s8 C5 G' s  d! T+ m
额，真不知道做出来是个撒子味道啊+ {) z; Y) s* [, A
不过，想想，可乐我爱喝，豆腐我喜欢吃，那这两个结合会不会同样很美味的呢，恩，决定晚上就一试去啦. j) S4 q- ~7 z. V) U: H" U

) h4 z% w( ~! H + m% @2 T1 D" m9 b8 F' p
. ~- I% C- L) C7 ]' ?

$ B2 B$ _' m% I4 v) f, ]9 u) @2 O
. y; w; E0 G3 e

2 ]* N. n  X7 n* p  ^( b; L
& U" q7 F/ x- Z5 q0 j

hzyyn

好吃不？lz吃过好吃吗？

李小米

回复 小小子妈咪 的帖子
  d" d, C6 ^% p0 d* {0 N
: F, A) W. L" z$ W( ?可乐豆腐，第一次听说啊，看起来很好吃，试下去

shuaishuai2006

可乐还能干这个呢？？强！！

夏日西米露

素食餐厅里应该有这道菜吧，哈哈，乍一看以为是红烧肉呢，好诱人啊！

土豆冰淇淋

可乐鸡翅 我闺女超爱吃
* D! w1 h+ c3 \) X改天给她做个这个可乐豆腐试试  哈哈

两只小熊

只知道可乐鸡翅，第一次看到可乐豆腐，味道应该也不错哦

小小子妈咪

中火烧10分钟左右
. @1 `& N! ?, ~1 p看汤汁少了，放入盐和鸡精，大火收汁2 d% J  K# K. W
出锅后撒上点香葱~~
% }. O, H- q" Z
; T7 p$ v1 L2 [& D0 \

小小子妈咪

1 @( E9 y# n! E2 |2 `
2 k1 D+ q4 k, D- c把豆腐炸制两面金黄色1 l. b2 U3 f: q7 y; m  ]
放入葱段、姜片、辣椒7 |" h4 F  K! S) T  ?7 Q2 i8 ~* k. }
倒入1听可乐，再倒入老抽6 H+ H5 p5 |3 k  L
9 g1 j, {  A0 z
% I! j* T5 C$ u* E, Z

小小子妈咪

配料：
! s1 N0 u3 D$ F# S. n* g+ s) J葱段、姜片、辣椒、香葱
' K$ q2 v' d- @" B, z; y葱段和姜片要提前准备出来
' F  i* T' T# i5 C6 V% z" c( W5 x干辣椒我放了1个，这个放多少就看个人口味啦
! h/ G+ ]$ f' X+ _7 k% U香葱是最后出锅以后为了提味用的，因为家里没准备香葱，就用了点大葱叶子代替啦
) M/ f: B$ Q6 g1 R
9 g2 F4 [- x4 [- |+ c. s4 Y9 @- w! u1 l7 H+ {

& Q+ P* Q! |3 m' g& N  D' F: e$ {2 `# O. _. s6 L: n
不粘锅烧热油0 F: \( C- F+ `6 t- d& [! q
不用不粘锅的话，豆腐很容易糊掉，粘在锅上还不好洗/ B7 s" B) a" y$ C" u4 E6 p( C4 Z1 H8 w
如果没有不粘锅，在油里放点盐也可以防止豆腐粘锅
$ A& V+ Q! T' ^  Y6 ]6 h7 g" ^6 T/ u$ e( q5 R! T

0 D& o9 c3 p- o  j2 _% `
9 k& s7 g4 O& y' W2 t, `3 D4 g1 f* F" l& q

小小子妈咪

做法很简单
) F. [( |8 O' r* v主料：% n+ L6 u, |; |2 \- R  s
北豆腐   盒装的那种，1盒半，或者两盒也行啦，看你们家锅有多大啦
+ V/ D/ t! ^0 m% N' V可乐       1听
$ a" d. h; k, c$ h; V6 X2 ?. P
% X1 O& R+ M7 L* i$ g ( x) t, n9 ?' q6 Q, l  k5 C
5 X% z0 S+ c* h  h5 f# s
) S1 U0 S* T2 [2 E+ k' N: d

& ?% s/ c, e2 _# ?5 D/ x' V
. M) N: k/ H* V1 z: M4 X
6 l7 i/ w, K9 t( u7 X+ v4 A1 F6 W1 z; y  R) N
3 Z) _5 c4 \1 a& d
6 Z0 ^6 Y, ^8 D! G$ a* D
% ]  ^3 J9 N! [6 N* z

1 I% f' I: i1 g; @/ i/ }