两只小熊

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葡萄紫，山药也能这么做哈，超级好吃哦周末朋友来我家小聚，做的拔丝地瓜相当好吃，这道菜技术难度太高
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; Q; \1 p/ B8 K2 J' x拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。4 z; m+ v7 m# C
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: \# D1 b$ B# ?1 q% K拔丝说起来很简单，不过把炸好的原料外面裹上糖稀，其实这个糖就非常的考究了，早了，拔不出丝来，晚了呢，又糊又苦，味道不好，卖象也不好。要讲究色泽金黄，细丝可以抻出2、3米都不断。, ~4 g: n4 q$ f8 w
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songshicheng

手艺不俗呀

可爱的白兔

好，支持了！

两只小熊

回复 小遥妈妈777 的帖子# N! Q# ?2 X2 r

) e# O7 f+ ]& C+ M这个好吃，但是也不敢多吃

小遥妈妈777

看着就要流口水了

两只小熊

回复 怪味唐 的帖子: r) U9 k; ?9 C; j) e' \

7 }* R. c) @; H) C( k: @/ [原来你也不常吃啊~~~有个大厨在家多方便啊

怪味唐

两只小熊 发表于 2011-11-7 22:20
! w# I7 I/ a5 [* m- ]葡萄紫，山药也能这么做哈，超级好吃哦周末朋友来我家小聚，做的拔丝地瓜相当好吃，这道菜技术难度太高

, O0 Y  y+ h, h) {+ y9 Q围观，我也很喜欢吃，但是大厨在家轻易不做这道菜，因为比较麻烦。托你们的福啊，我才又吃上了一次~~~

两只小熊

回复 xingya1995@163. 的帖子
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我也爱吃，就是做不好，呵呵
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xingya1995@163.

看着好诱人，我爱吃拔丝地瓜

两只小熊

回复 晓晓快乐 的帖子7 n' G- O8 Z4 t; @% k0 j
5 ?& c( v6 u% Z: X
我也是，哪天要自己试试看

两只小熊

回复 girlbaby464 的帖子
* F% B- H! U- l; `% j
$ P# G& v; G3 m% R嗯，确实很不错

两只小熊

回复 垚垚胖妈 的帖子
  Z; T( L& J) E& B5 a" z
2 r/ @9 i6 u9 n% m哈哈~我们小区应该有很多要出租的房子

郝坤亮

不错！非常实惠7 Z' j" w( h, h. m% f; {- x

晓晓快乐

真的不错呢，我也要尝试一下！

girlbaby464

看着就美味啊

yih1005

学习了 。

垚垚胖妈

回复 两只小熊 的帖子
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# O! r  U& i' g2 B1 d. B3 X$ y你家上下左右有没有房子出租，你家够好。。。

两只小熊

回复 垚垚胖妈 的帖子/ j6 X& J' J' o( T; T

, Q3 A$ o+ w( [; X3 A' N哈哈，欢迎~~欢迎哦~

垚垚胖妈

我要吃我要吃。。。。。