两只小熊

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葡萄紫，山药也能这么做哈，超级好吃哦周末朋友来我家小聚，做的拔丝地瓜相当好吃，这道菜技术难度太高
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) [, _- E0 ?/ j, w( w( P5 t拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。, \* t6 b$ f0 ?

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拔丝说起来很简单，不过把炸好的原料外面裹上糖稀，其实这个糖就非常的考究了，早了，拔不出丝来，晚了呢，又糊又苦，味道不好，卖象也不好。要讲究色泽金黄，细丝可以抻出2、3米都不断。
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songshicheng

手艺不俗呀

可爱的白兔

好，支持了！

两只小熊

回复 小遥妈妈777 的帖子3 L) }2 A7 @* _' V! {

# y; f; e3 }- s7 H这个好吃，但是也不敢多吃

小遥妈妈777

看着就要流口水了

两只小熊

回复 怪味唐 的帖子
0 w+ c- x" ]: z# ~
! i: t" V: L  ^+ Y1 l原来你也不常吃啊~~~有个大厨在家多方便啊

怪味唐

两只小熊 发表于 2011-11-7 22:20   C* C; M0 A7 g  x& R4 `
葡萄紫，山药也能这么做哈，超级好吃哦周末朋友来我家小聚，做的拔丝地瓜相当好吃，这道菜技术难度太高

) x  b; P: E, \围观，我也很喜欢吃，但是大厨在家轻易不做这道菜，因为比较麻烦。托你们的福啊，我才又吃上了一次~~~

两只小熊

回复 xingya1995@163. 的帖子! i3 }8 w6 n6 |9 [0 R0 N+ |+ X

4 C1 _, g$ ]( |6 Y/ @/ u# K: R我也爱吃，就是做不好，呵呵# M1 T5 g# B4 t

xingya1995@163.

看着好诱人，我爱吃拔丝地瓜

两只小熊

回复 晓晓快乐 的帖子
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我也是，哪天要自己试试看

两只小熊

回复 girlbaby464 的帖子6 V: j: J: Y" F+ V- @' B; \
+ O  R; K* N# I1 h* m5 L
嗯，确实很不错

两只小熊

回复 垚垚胖妈 的帖子
) H' u/ f2 t" v" j1 H' b
4 f( D) V+ H2 b2 t哈哈~我们小区应该有很多要出租的房子

郝坤亮

不错！非常实惠. q3 r# ~% N' O( }/ s

晓晓快乐

真的不错呢，我也要尝试一下！

girlbaby464

看着就美味啊

yih1005

学习了 。

垚垚胖妈

回复 两只小熊 的帖子
6 g6 i+ s6 b1 _4 ^* {5 v8 J! n  R' ]- k! g: Z3 b; e
你家上下左右有没有房子出租，你家够好。。。

两只小熊

回复 垚垚胖妈 的帖子
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6 n; \! }  Z8 M* v0 \' N哈哈，欢迎~~欢迎哦~

垚垚胖妈

我要吃我要吃。。。。。