两只小熊

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葡萄紫，山药也能这么做哈，超级好吃哦周末朋友来我家小聚，做的拔丝地瓜相当好吃，这道菜技术难度太高" {% j  U. _# y

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拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。" M0 V+ X0 i* e8 g

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拔丝说起来很简单，不过把炸好的原料外面裹上糖稀，其实这个糖就非常的考究了，早了，拔不出丝来，晚了呢，又糊又苦，味道不好，卖象也不好。要讲究色泽金黄，细丝可以抻出2、3米都不断。" z/ u; O( i; L9 ^

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songshicheng

手艺不俗呀

可爱的白兔

好，支持了！

两只小熊

回复 小遥妈妈777 的帖子/ q! n2 k) n" ~5 b

5 d/ r- ]9 i2 u" q. h' `这个好吃，但是也不敢多吃

小遥妈妈777

看着就要流口水了

两只小熊

回复 怪味唐 的帖子6 r' |$ l; T  [9 n( O

/ I: }4 \6 z' `% B1 b3 D* P9 w+ X原来你也不常吃啊~~~有个大厨在家多方便啊

怪味唐

两只小熊 发表于 2011-11-7 22:20 5 N: A3 D7 ~3 N! \& z
葡萄紫，山药也能这么做哈，超级好吃哦周末朋友来我家小聚，做的拔丝地瓜相当好吃，这道菜技术难度太高

3 H# x! t) Y0 @5 @围观，我也很喜欢吃，但是大厨在家轻易不做这道菜，因为比较麻烦。托你们的福啊，我才又吃上了一次~~~

两只小熊

回复 xingya1995@163. 的帖子7 {$ |5 }7 Q5 y  n

0 Z/ X0 F$ ^3 E- ]* Z我也爱吃，就是做不好，呵呵& n/ U  Y& D8 Q$ z1 O9 S' ^

xingya1995@163.

看着好诱人，我爱吃拔丝地瓜

两只小熊

回复 晓晓快乐 的帖子
; }, r$ P3 |1 `. I0 Y
! H( a, \7 j0 H) c) e" t我也是，哪天要自己试试看

两只小熊

回复 girlbaby464 的帖子
9 Q& G) h$ i& k* [8 j* P( ?! E2 h% O( P4 a4 \/ N* H9 D
嗯，确实很不错

两只小熊

回复 垚垚胖妈 的帖子( g- o( {, X  a) I* }+ J

( ^1 r2 U( {; e9 M7 @% O哈哈~我们小区应该有很多要出租的房子

郝坤亮

不错！非常实惠: h: L, O, t# S3 ^0 t7 G8 ^: i

晓晓快乐

真的不错呢，我也要尝试一下！

girlbaby464

看着就美味啊

yih1005

学习了 。

垚垚胖妈

回复 两只小熊 的帖子
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8 F# j% K$ M4 j你家上下左右有没有房子出租，你家够好。。。

两只小熊

回复 垚垚胖妈 的帖子
" W4 g* g, d, ~) d2 D8 z) N. P0 ?7 d9 I8 |8 ~5 ?4 Y
哈哈，欢迎~~欢迎哦~

垚垚胖妈

我要吃我要吃。。。。。