两只小熊

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/ a+ {# w, @; }# K葡萄紫，山药也能这么做哈，超级好吃哦周末朋友来我家小聚，做的拔丝地瓜相当好吃，这道菜技术难度太高( @2 ~/ L% Z2 h9 Q- I: e, K7 {
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拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。
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拔丝说起来很简单，不过把炸好的原料外面裹上糖稀，其实这个糖就非常的考究了，早了，拔不出丝来，晚了呢，又糊又苦，味道不好，卖象也不好。要讲究色泽金黄，细丝可以抻出2、3米都不断。/ L, s2 [0 j# j8 X, r3 Q. L# H) P

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songshicheng

手艺不俗呀

可爱的白兔

好，支持了！

两只小熊

回复 小遥妈妈777 的帖子1 t% g9 C1 l- x' w+ J
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这个好吃，但是也不敢多吃

小遥妈妈777

看着就要流口水了

两只小熊

回复 怪味唐 的帖子
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/ l: E7 t( T- L! V4 c; ~/ m# [原来你也不常吃啊~~~有个大厨在家多方便啊

怪味唐

两只小熊 发表于 2011-11-7 22:20 " w6 Q' T# C  X$ U% e  _
葡萄紫，山药也能这么做哈，超级好吃哦周末朋友来我家小聚，做的拔丝地瓜相当好吃，这道菜技术难度太高

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围观，我也很喜欢吃，但是大厨在家轻易不做这道菜，因为比较麻烦。托你们的福啊，我才又吃上了一次~~~

两只小熊

回复 xingya1995@163. 的帖子3 e9 O/ g( _7 f3 N

% P2 E7 [) E1 Q我也爱吃，就是做不好，呵呵
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xingya1995@163.

看着好诱人，我爱吃拔丝地瓜

两只小熊

回复 晓晓快乐 的帖子
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我也是，哪天要自己试试看

两只小熊

回复 girlbaby464 的帖子
  J/ ~1 v" U' y" v6 v9 t) d* y
+ X$ s, n2 G% ]/ w$ n3 {嗯，确实很不错

两只小熊

回复 垚垚胖妈 的帖子" f1 S% h8 ]0 O8 i

+ y" l' W6 m! r( r" ], ?: \4 `1 h哈哈~我们小区应该有很多要出租的房子

郝坤亮

不错！非常实惠, ]/ n- H  D/ O+ P0 D

晓晓快乐

真的不错呢，我也要尝试一下！

girlbaby464

看着就美味啊

yih1005

学习了 。

垚垚胖妈

回复 两只小熊 的帖子  O* }, i( |9 _4 H- s' g/ Y
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你家上下左右有没有房子出租，你家够好。。。

两只小熊

回复 垚垚胖妈 的帖子
+ s' E5 |& g) M' D- ], I. j4 m
3 u+ t  O) C1 L: d哈哈，欢迎~~欢迎哦~

垚垚胖妈

我要吃我要吃。。。。。