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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-7 22:32 编辑 / y6 M) L5 |5 S/ T+ Z  m5 C! h3 U+ {

( J1 x' A6 A1 z# L葡萄紫,山药也能这么做哈,超级好吃哦周末朋友来我家小聚,做的拔丝地瓜相当好吃,这道菜技术难度太高
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$ \# m; W& {! i, |4 F9 E拔丝地瓜的特点是原料普通,色泽鲜艳,口感脆甜,孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果,注意熬糖时火候一定要把握好,以免糖熬糊了发苦。8 }+ U' X( a7 d+ ~+ b( y
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拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了呢,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断。
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手艺不俗呀

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好,支持了!

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油菜花

回复 小遥妈妈777 的帖子: F4 V! r2 D6 J# H+ z+ R( a

% {# `" H4 I% e3 o这个好吃,但是也不敢多吃

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看着就要流口水了

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油菜花

回复 怪味唐 的帖子
: M# N% i% L) [) B) k0 C; E$ S$ V/ _' }8 f! y
原来你也不常吃啊~~~有个大厨在家多方便啊

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两只小熊 发表于 2011-11-7 22:20
$ b: B8 Q& M9 _9 Q/ ^$ H葡萄紫,山药也能这么做哈,超级好吃哦周末朋友来我家小聚,做的拔丝地瓜相当好吃,这道菜技术难度太高
. m+ ~, k! c7 _& m0 E' B
围观,我也很喜欢吃,但是大厨在家轻易不做这道菜,因为比较麻烦。托你们的福啊,我才又吃上了一次~~~

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回复 xingya1995@163. 的帖子
: U- H3 A1 v/ K+ t. J- l, W5 B) N
我也爱吃,就是做不好,呵呵
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盛夏果实

高 二

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看着好诱人,我爱吃拔丝地瓜

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回复 晓晓快乐 的帖子5 B9 {* |/ R) |. A9 l) j
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我也是,哪天要自己试试看

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回复 girlbaby464 的帖子5 s! P' P" H: q% P/ K6 M
$ L7 j) ^9 I& X3 s
嗯,确实很不错

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回复 垚垚胖妈 的帖子8 N( M+ P3 n7 m8 Q+ U. `3 T
% f8 y) }0 E; e/ J5 S) J2 S
哈哈~我们小区应该有很多要出租的房子

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不错!非常实惠% G- B6 Z- E) z! ?. @0 [

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真的不错呢,我也要尝试一下!
宝儿

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看着就美味啊
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学习了 。

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回复 两只小熊 的帖子
. [) _7 r+ F6 z- y: C' _) t/ S; j# L3 u1 B+ r7 X; n) {
你家上下左右有没有房子出租,你家够好。。。

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回复 垚垚胖妈 的帖子! G. L& O  U! V/ m* n: u1 f
" M9 E& N/ n7 w2 s1 }
哈哈,欢迎~~欢迎哦~

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宝宝生日
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我要吃我要吃。。。。。
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