两只小熊

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特色焖锅，吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”，然后把一大堆东西“放在里面搅和”，“越炖越香”。因为是“看着做的”，感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅，“容易熟”，鱼肉“细嫩”，里面的红薯和大蒜也“美味”。
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环境挺优雅的，服务也很不错( U4 u8 r0 D' s( L
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两只小熊

回复 lulala_yea 的帖子
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呵呵，我也又想吃了！~

lulala_yea

好久没吃了，寻味一下。

charleneqi

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是鲟鱼，身上就一根大脆骨还可以吃

生活靠自己

不错哦！！！！

两只小熊

回复 hjkmm 的帖子
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6 g) `2 J/ J' L没吃过，不知道味道如何，呵呵

hjkmm

是鲟龙鱼，没错，

两只小熊

回复 lily786555 的帖子
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味道确实不错，请各位版主大人哦

lily786555

我也爱吃黄记煌，

两只小熊

走的时候在门口看到的，这个是鲟吗？没吃过$ a% |3 K/ d, G& @% a/ L

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两只小熊

吃完还可以涮菜，但是实在是吃不下了，打包带走吧，我们把锅里的底料也打包了，回家自己烧，味道一样好+ t" |" B5 E+ A4 W' T6 B* O
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点的主食：锅贴和牛肉饼，都是十块钱一盘，儿子很喜欢吃，橙汁好像也是十元
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两只小熊

最后放上一些小香芹就可以了，好香啊鲶鱼特别嫩，超级好吃
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两只小熊

大概焖了十几分钟，在放秘制调料，继续烧
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两只小熊

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这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜
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4 |. M" w( z5 z. C" v7 Z看着服务做，允许拍照，呵呵: A/ f+ u( }& ^1 L; C
先放牛油
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0 _6 a0 R: a4 C' u) G  \铺一层底菜
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1 P/ I9 ?, |& v/ E. [8 n  P将腌好的鱼铺上面# C9 T0 t) k" a/ B9 S8 J& X

5 ^8 \; C( e! |( m6 R# f, L2 o$ I放调料，胡椒粉
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盖上盖子焖
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