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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
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特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。% }/ F) B: {4 S8 i
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环境挺优雅的,服务也很不错9 U- |, A" J. Q9 t& }* w

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回复 lulala_yea 的帖子
/ Q$ m4 K- y/ `' s, ?" ~
6 Z9 B4 `8 ]0 d& v呵呵,我也又想吃了!~

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好久没吃了,寻味一下。

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回复 两只小熊 的帖子2 h: _5 s3 v1 c& i+ _# j) p; s5 N
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是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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不错哦!!!!

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油菜花

回复 hjkmm 的帖子
% A( @5 `8 z! [
4 h& [; A# i0 _1 t没吃过,不知道味道如何,呵呵

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是鲟龙鱼,没错,

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回复 lily786555 的帖子( E6 |! `6 o% d! a- C2 a" d) [
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味道确实不错,请各位版主大人哦
格格妈妈

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我也爱吃黄记煌,

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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过* T! K. \' _# G, z8 w

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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好
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点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧$ [5 v# F, b/ i! A
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
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这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜$ M! t: s/ B0 W" O8 w( J# l
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/ n2 n( b( n  O3 h看着服务做,允许拍照,呵呵/ K% r) h! O7 A
先放牛油% z6 {' C! D- n/ a6 s

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+ t9 I5 N* F/ C, v/ {铺一层底菜9 Q% H% }& y  M) H! x

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将腌好的鱼铺上面
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放调料,胡椒粉
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盖上盖子焖
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