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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
, F' g& D$ X5 p( D" s6 u/ m. A* ]
/ Q) O& r" D7 E2 R. O特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。/ V( L' P5 h" g4 I5 `9 C
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环境挺优雅的,服务也很不错
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油菜花

回复 lulala_yea 的帖子* r+ U$ b- y5 m% a3 k
* }; m: s) |# g- w  L7 m
呵呵,我也又想吃了!~

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好久没吃了,寻味一下。

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回复 两只小熊 的帖子
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( M: C  _5 t; n1 p' R+ D是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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不错哦!!!!

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回复 hjkmm 的帖子; d- w7 m6 i% W- {% ~/ x
; D0 E. |) s9 h# G
没吃过,不知道味道如何,呵呵

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是鲟龙鱼,没错,

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回复 lily786555 的帖子! @3 v# f, P, Y# @. }' W4 ?
3 h! p4 w0 r4 o( b; y: d
味道确实不错,请各位版主大人哦
格格妈妈

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我也爱吃黄记煌,

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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过9 d* v6 f9 f6 O5 F
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好
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点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元8 c% i4 h3 I- B. ]1 {0 u

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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃/ S6 G$ r0 x( _% A4 H) j

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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧$ g" K' B: i& {
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本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
  H& R8 A& T/ Q7 U/ q3 r& k/ T  N; b; W) D3 T8 U
这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜
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5 P/ ?( I' e; [' i. h' ?

9 {: k# k" [" H5 E' @  R! @* N2 n8 _6 u0 c( `) F: A' ?
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看着服务做,允许拍照,呵呵% \  @4 L9 M0 d" U1 z( B
先放牛油
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. r, Y! P. U( v% a7 V( h0 y
铺一层底菜
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! h8 \) M/ ^4 F2 Q* O( [6 h* o4 O, l. K% u) Z

9 _" M/ @. \! g将腌好的鱼铺上面
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8 v2 z- P. u3 P' F: s; f
放调料,胡椒粉# J8 z" e6 l3 p% @9 B

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" B- Z6 ?& l  ]  [' \) K6 K
盖上盖子焖, X- B1 C, n$ |, I( j, O
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