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油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:01 编辑
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特色焖锅,吃法“有点意思”。服务员先“在锅底抹上厚厚一层牛油”,然后把一大堆东西“放在里面搅和”,“越炖越香”。因为是“看着做的”,感觉“挺卫生”。“最喜欢”鲇鱼锅,“容易熟”,鱼肉“细嫩”,里面的红薯和大蒜也“美味”。
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环境挺优雅的,服务也很不错
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油菜花

回复 lulala_yea 的帖子4 g6 |# A$ F( C2 X. t0 N/ f
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呵呵,我也又想吃了!~

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好久没吃了,寻味一下。

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是鲟鱼,身上就一根大脆骨还可以吃

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不错哦!!!!

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回复 hjkmm 的帖子
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/ f5 B- M1 c& ^  {; c2 e5 m$ D$ O没吃过,不知道味道如何,呵呵

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是鲟龙鱼,没错,

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回复 lily786555 的帖子
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2 u0 z5 ~' }0 f4 f  A) Z# d/ ~, V) Z味道确实不错,请各位版主大人哦
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我也爱吃黄记煌,

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走的时候在门口看到的,这个是鲟吗?没吃过
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吃完还可以涮菜,但是实在是吃不下了,打包带走吧,我们把锅里的底料也打包了,回家自己烧,味道一样好
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点的主食:锅贴和牛肉饼,都是十块钱一盘,儿子很喜欢吃,橙汁好像也是十元$ M( h. I# M/ K9 q) Z- e
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最后放上一些小香芹就可以了,好香啊鲶鱼特别嫩,超级好吃
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大概焖了十几分钟,在放秘制调料,继续烧: \/ s( o1 l3 y7 s2 w

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-8 00:08 编辑
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这次点的辣汁鲶鱼~食材看起来都很新鲜' J' L8 e/ j, b( v, y0 n) E

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看着服务做,允许拍照,呵呵
% q" S9 a8 ^0 F5 ?先放牛油
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铺一层底菜
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将腌好的鱼铺上面0 P& t& r/ m8 k% |' {- f; H" F
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放调料,胡椒粉. t5 F4 n/ u4 j' s

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5 T0 `* P5 t8 r& C盖上盖子焖
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