sharonecho

  R; f# l0 I' |( @  Q* V
8 h% g; g+ G) a, _1 D& w; D- e4 F# F. T      笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，适宜肺热、咳嗽、胃热者食之。现代医学证实，笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点，常食有吸附脂肪、促进肠蠕动、帮助消化、防止便秘的功能，对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处
1 c9 Y* o7 [: ?( {女儿喝粥的时候喜欢吃一些小菜，在饭馆里吃过一次笋尖凉菜，孩子回家后总说没吃够，于是试着做了次。先上成品
" C( s& c- G; a  ~+ r$ t
2 `4 e% Z, F: f) j& k- \
0 C5 N# ~4 |6 i4 v' i" r* ]

豆莎

加油加油,哈

sharonecho

lgrl01111 发表于 2011-11-11 16:10 / _3 Y% k5 P  y+ N7 R
我唯一能做的，就只有把这个帖子顶上去

8 n& a; o! T# l- Fhaha  亲太可爱了

xingya1995@163.

油焖笋凉吃很美味。

sharonecho

豆莎 发表于 2011-11-8 13:31 4 d7 U" I, w2 _' m( F- e
好吃,支持

% _6 s, Q! p$ I0 a5 r# A
谢谢支持

豆莎

好吃,支持

珣珣

做2盘给我送过来

sharonecho

1 v" k4 T4 G) N( J

6 g! Z# J! N. V" G* q) |# B7 K这是一道凉菜，我一般会多做些，放在冰箱里，喝粥的时候就着吃，营养又美味.* I9 ]( p# s' H" s- _8 d
' U5 A: v! C9 V

sharonecho

5 |: B# R9 [" J: V
! d, [% C4 s/ A2 K
在锅里放入黄豆，葱，姜，酱油适量水8 n+ `' i" ]! ~6 D. s3 l' ~4 Z
最后加入炒好的笋片，木耳% x5 _$ b2 E$ s5 P* V, L

sharonecho

' b* K6 R1 G, b3 X; M5 r) @- F1 N

* L: _, v+ y" B原料：竹笋，黄豆，木耳，葱，姜，酱油9 _/ f( g+ I: y9 E; w! C0 Z2 b
竹笋切好片后，在油锅里过一下，时间不要长，主要是去掉竹笋的涩味。黄豆预先在锅里煮熟。
+ n$ F1 t4 X3 {# [  @" }2 C" m( ^4 d' d" @