sharonecho

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      笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，适宜肺热、咳嗽、胃热者食之。现代医学证实，笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点，常食有吸附脂肪、促进肠蠕动、帮助消化、防止便秘的功能，对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处
1 u; X* I( Q# P女儿喝粥的时候喜欢吃一些小菜，在饭馆里吃过一次笋尖凉菜，孩子回家后总说没吃够，于是试着做了次。先上成品2 x; t) l1 y2 x7 {5 l" D) ^
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豆莎

加油加油,哈

sharonecho

lgrl01111 发表于 2011-11-11 16:10 7 C% M5 d+ t3 `) w  L
我唯一能做的，就只有把这个帖子顶上去

# e5 Y  Q7 Y# B. Q8 f0 R) H
haha  亲太可爱了

xingya1995@163.

油焖笋凉吃很美味。

sharonecho

豆莎 发表于 2011-11-8 13:31 & N* w6 W9 Q1 h+ i/ V* }
好吃,支持

$ C8 U) w7 b- D- k5 }+ c( z3 Y谢谢支持

豆莎

好吃,支持

珣珣

做2盘给我送过来

sharonecho

) F: A6 D: B8 R1 Q8 q# @% S7 b

+ `. g9 k/ g7 B这是一道凉菜，我一般会多做些，放在冰箱里，喝粥的时候就着吃，营养又美味.
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sharonecho

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在锅里放入黄豆，葱，姜，酱油适量水8 d0 S9 n+ `1 w% C; A, O" q4 i
最后加入炒好的笋片，木耳& F0 L  {7 e+ B

sharonecho

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% p1 T* P: y3 G( U: V5 n& y  y& ]3 C原料：竹笋，黄豆，木耳，葱，姜，酱油
" H3 o7 y5 P. a- Q% U2 }竹笋切好片后，在油锅里过一下，时间不要长，主要是去掉竹笋的涩味。黄豆预先在锅里煮熟。' Z% K/ E7 B3 z) d: Q

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