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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 13:13 编辑 . ^ N7 L; `, G
5 Y( b3 \( T+ }- V0 G: H 笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,适宜肺热、咳嗽、胃热者食之。现代医学证实,笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点,常食有吸附脂肪、促进肠蠕动、帮助消化、防止便秘的功能,对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处4 V: Q4 I s% B- l& `/ s
女儿喝粥的时候喜欢吃一些小菜,在饭馆里吃过一次笋尖凉菜,孩子回家后总说没吃够,于是试着做了次。先上成品1 Q5 }* p9 y( i3 ^& A q# M
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