我是贝儿

今天闲逛有学习来了一手，不知道大家都知道油泼扯面不，陕西著名面食。! {+ ^  ?% \9 M8 f

6 q2 N4 Y! \6 d# E因扯面在抻拉过程中，面片在案板上落下弹起，而发出biang biang声，所以又名“biang biang 面（二声）”。7 R4 U4 j. e( e4 j: k
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油泼扯面中的扯面，必须由两个动作完成：一个是抻，一个是扯。
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抻，是先将面抻拉成宽面片，扯，是将宽面片撕扯成长而粗的面条。
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手工扯过的面条，边缘会有小小的波浪纹出现，面条像"裤带般"又粗又宽，光滑筋韧，很有咬劲。
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淡紫色的月光

我的天，这不是5 5上靡靡姐姐发的么，也成你做的了？？！！！

娃娃爱洋洋

压纹是怎么出来的不会啊，楼主再教一下吧

大爱的妈妈

不错哦！！！！

尚丽清颜

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( s/ M0 b: k6 ?/ y. z; q: C8 B2 }1 }" I嘻嘻~~应该的~~好帖就要顶嘛

小冰晶

太香了吧

teresa512

口水嗒嗒滴、。。。。

Shier

太诱人了，可惜哺乳期不能吃辣的啊。。

理想孕妈

觉得做面食很难……

我是贝儿

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/ }' f: V8 F5 O, n! v7 p  Q哈哈，看来亲也很喜欢吃哦

我是贝儿

回复 南菜园~东东 的帖子
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4 q* r8 K. M/ a# A谢谢亲的支持啦

我是贝儿

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1 T5 i6 }  g0 c3 p) _! o0 g谢谢亲的支持啦

我是贝儿

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哈哈，谢谢亲的支持啦

我是贝儿

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哈哈，谢谢亲来支持哦

我是贝儿

回复 nannan201008 的帖子
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谢谢亲的支持啦

我是贝儿

回复 lmmtm 的帖子# J% P% l; m2 t. C4 _
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呵呵，应该可以的哇

我是贝儿

回复 捡破烂 的帖子7 s/ c2 x0 @+ e0 B$ O
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好啊，做好了，来交流哦

我是贝儿

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嘻嘻，谢谢亲的夸奖啦

我是贝儿

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互相学习互相学习

我是贝儿

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哈哈，谢谢亲的支持啦