我是贝儿

今天闲逛有学习来了一手，不知道大家都知道油泼扯面不，陕西著名面食。1 v7 o2 N* Y. `3 z. `8 U8 s
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因扯面在抻拉过程中，面片在案板上落下弹起，而发出biang biang声，所以又名“biang biang 面（二声）”。
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* s+ S8 d. n) ?) f' e5 S油泼扯面中的扯面，必须由两个动作完成：一个是抻，一个是扯。
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抻，是先将面抻拉成宽面片，扯，是将宽面片撕扯成长而粗的面条。- `9 i( r8 |$ b0 ^/ a0 ]0 `

$ U, A- o2 P' i/ l! f- l/ b' E% f手工扯过的面条，边缘会有小小的波浪纹出现，面条像"裤带般"又粗又宽，光滑筋韧，很有咬劲。
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淡紫色的月光

我的天，这不是5 5上靡靡姐姐发的么，也成你做的了？？！！！

娃娃爱洋洋

压纹是怎么出来的不会啊，楼主再教一下吧

大爱的妈妈

不错哦！！！！

尚丽清颜

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4 i9 ^# _# b# }2 C- W. T: M6 q4 h8 M+ c3 Y) K! Q% q% y
嘻嘻~~应该的~~好帖就要顶嘛

小冰晶

太香了吧

teresa512

口水嗒嗒滴、。。。。

Shier

太诱人了，可惜哺乳期不能吃辣的啊。。

理想孕妈

觉得做面食很难……

我是贝儿

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  S; N/ d% s3 ~: t/ F0 B" {$ a2 [, E0 F; S; W7 j
哈哈，看来亲也很喜欢吃哦

我是贝儿

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2 r8 b+ [6 M6 }" d
- O5 C/ C4 ^6 S8 e/ a/ o' f. I谢谢亲的支持啦

我是贝儿

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) F/ {7 V/ h  ?+ ?; |& H( `4 G. h# J7 Z, z# @1 C8 {3 w
谢谢亲的支持啦

我是贝儿

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( N4 t+ h' N7 ?3 h( r) a! {6 }* w
% }8 W3 P0 A+ _4 g哈哈，谢谢亲的支持啦

我是贝儿

回复 晓晓快乐 的帖子: S  F) c+ x$ T

1 j# Q1 h3 ]/ |8 v4 S  T6 G8 @, Q哈哈，谢谢亲来支持哦

我是贝儿

回复 nannan201008 的帖子3 t1 s8 v4 @0 G/ G- r
+ ], }- i( r; b5 ]
谢谢亲的支持啦

我是贝儿

回复 lmmtm 的帖子
: P( l$ o) O4 H7 O( O5 d+ d7 s) o8 ]1 `( p9 h- V& \( z" ~' K) {0 f3 {, e1 \
呵呵，应该可以的哇

我是贝儿

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1 [. S3 z: V- c  J好啊，做好了，来交流哦

我是贝儿

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8 F% Z' C. c& _$ X* v& O; H5 `1 W( O嘻嘻，谢谢亲的夸奖啦

我是贝儿

回复 5052149 的帖子4 ~, q0 O* f: b& O8 J

3 }% Q8 G1 o4 r3 x5 \/ P6 I- g0 {互相学习互相学习

我是贝儿

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. @; p# a* o# o* u; v- j) Q- v哈哈，谢谢亲的支持啦