臭臭妈妈来报道

8 N8 i' m' ], I- ]6 W# T0 @垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥) T5 t7 e* X4 P5 a' N4 L. O' i
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家2 C4 V: Q0 `* O

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2 S* Q5 x( N. `好了
" ^9 `! R5 _9 T" d& s" l诱惑完大家要开始上做法了( k7 E  ?. I( o; Q8 Y0 d) a! f
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状3 [* j2 z! N2 @+ U3 |/ J" z+ L

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5 s: S4 d* a/ h7 F" M4 s2.松花蛋用刀切成碎块儿~' |7 ^$ p# `- X3 ?  l8 s

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这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！  A3 D& `3 x$ p0 o
把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行
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9 T* `- ?: ~9 b附：皮蛋瘦肉粥的注意事项： 4 o8 r/ X1 X% f/ k! N( T
1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
& Y. v! n2 P; W/ E! p$ F2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可
, {+ r6 E  ?' @6 q, p& f3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！' t' x# I+ l2 C; F! ]
   如果提前放入，就难以入口了~
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& x# i' j! R7 a接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格8 m8 r# a6 o2 C
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 2 L2 @. h3 F0 F0 |1 [6 e, i& K$ o

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开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！9 L! U6 O/ Z" n+ l4 Z' G- q
炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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: t9 j5 B* m  S* ?& X' o还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
- _/ L; }( V0 E) t* _# R1 {2 r先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~
/ l9 D: Z& G2 y! V( Y之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~3 N" U! X& r4 v1 _6 c: Z* t6 F' \
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大家都会做！我就不多说了哈~~
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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊
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两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香) ?7 B8 B: `. L2 t  }( ]5 {5 o  b

xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！