- 妈米
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# R- s% |/ c8 b6 D: q: e附:皮蛋瘦肉粥的注意事项:
, x' G0 Q, \- G* F( {, i5 s1.把白米粥熬好后,加入肉丝和皮蛋继续熬制,一直熬制到喜好的浓稠度即可!切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”!
7 o0 t; H' j8 v5 V, L5 M# H% L2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可
, t3 U. R, J o2 [3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里!
. X8 f! @& b5 E7 N& ^ 如果提前放入,就难以入口了~
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/ n6 U0 [, O5 M. m! v接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格# _$ v4 I6 G( K3 Y3 x7 C
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉
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开始炸啦!油温一定要适中,大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候!7 ?+ f5 c6 X. ^0 P; J
炸制之后颜色稍浅,放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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