‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 11 | 浏览: 3846 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
楼主
发表于 2011-11-14 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! d% K" h, U! P1 p$ v7 U4 y垃圾食品在外面吃不放心,可以在厨房里做哈,感恩活动,给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格,孜然羊肉粒,和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
/ N3 m4 U5 D: X) h2 _先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家
- }. {2 K2 j  r& C1 E6 z% i
7 U! }) `1 k$ U. M
; m9 E- B7 [6 P: v) T( N 9 b! N, I3 _, N* o4 s
7 f0 V; E6 H3 \0 K% c

2 U$ o6 U& U, W4 j9 R3 @
$ `  F3 X# O9 i7 d% Y
( q! `; P9 [; d+ o* A( S4 e

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 

6 S& E& ?% z' \' |# b好了
+ F1 M8 F' [/ M诱惑完大家要开始上做法了
& F' B3 G- @  K1.里脊肉煮熟,用手撕成丝状) a6 d( ^. Z  \* y
( C& I& R- X  d  r& `% a

7 h; ?" c# H( }2 J" G2 w  o/ {& {) o$ x8 n- D/ d7 a% Q4 |7 X
2.松花蛋用刀切成碎块儿~
0 O( s1 Z1 G, c7 o6 g! w

3 @0 N+ T! V( X: e9 T5 G% ^3 [- |( |: l* d8 `
2 S3 n4 X+ P% C( l$ m' Y" k
( E% J/ p1 o/ c9 \* b- T% H3 @
  a3 S: S0 g6 M
这个要重点说一下!这个是用“春卷皮”炸制的!用饺子皮、混沌皮绝对不行!(“春卷皮”在特定的时间才能买到,不是随时都有,也可以自己做,就是麻烦)~这是要依个人口味,洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的!+ R- h5 Y4 c( H0 N4 |% S; P7 W
把“春卷皮”切碎,放入锅中炸熟就行
% a" y/ |+ J7 s5 B
/ \3 l  \$ ~% j
/ l" |7 O  c0 r( C! s
) \' t' }- [* m/ X
' O6 u& \6 k* H; V; c8 c  z7 Q

4 Z% [4 |- i9 N0 p
. D* w$ z4 ]9 }3 P; a& B' O& `6 G. Z) x. S3 d8 U" e
: v4 {+ e, Z; Z6 p. T) b" P  y

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 

# R- s% |/ c8 b6 D: q: e附:皮蛋瘦肉粥的注意事项:
, x' G0 Q, \- G* F( {, i5 s1.把白米粥熬好后,加入肉丝和皮蛋继续熬制,一直熬制到喜好的浓稠度即可!切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”!

7 o0 t; H' j8 v5 V, L5 M# H% L2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可
, t3 U. R, J  o2 [3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里!
. X8 f! @& b5 E7 N& ^   如果提前放入,就难以入口了~
- Y, X) D' b* V
5 n0 d; N: |4 A3 U
/ n6 U0 [, O5 M. m! v接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格# _$ v4 I6 G( K3 Y3 x7 C
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉
: B5 J# r5 {# ]& C0 v) ?9 S
3 d. c8 _- D8 g9 o% f2 R* w+ J" ~! g9 S$ z- q
开始炸啦!油温一定要适中,大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候!7 ?+ f5 c6 X. ^0 P; J
炸制之后颜色稍浅,放置一会颜色就会趋于金黄~~~

" q: |  d# W+ t1 O
! |) b. d, c9 n' S: f
7 e9 U  ]0 m( G4 E/ d
! _( x6 V2 D* [2 T
! T# k) w) E. k1 d2 J; [3 s1 ]: w6 I& \! @) _3 n- Y1 O
6 O' L( i. }! f; j5 ~6 ^4 h+ w. r- {

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 

) y) X3 Y- e2 Q# a! N) ?! O3 u* ^. s, Q# r
* ^, X* b# {& _8 T1 w0 M
还有一个“孜然羊肉粒”!哈哈!爽~~~7 L1 l! E: D; i
先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~
+ i2 R2 c( Y, c- L2 L4 h+ q
之后,在锅中煸炒孜然,炒香后放入腌好的羊肉粒,再依据个人口味,放入适量的辣椒末!炒熟为止~1 q* q$ n8 M* W; A8 t5 k

$ ]! X3 o+ ^( E: M' J大家都会做!我就不多说了哈~~
/ l# h2 W" W# b+ T" [% H
' v4 r3 j; c. {, s* G4 c+ M; |) J, U2 R
; b- R0 d, g7 t! f( E# K# T

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

这薯格是怎么切出来的,真漂亮啊2 Q6 ^6 e7 c% j7 c

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

羊肉粒不错,看着就觉得香
1 M# }* ]# I1 W7 j0 k
盛夏果实

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2013-03-12 
帖子
347 
我也常在家做皮蛋瘦肉粥。
宸宸妈MW11000

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-02-27 
帖子
1316 
我也想问问薯格怎么切的?

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2011-06-13 
帖子
17 
不错,偶尔吃吃不错的
团长编号: MW10966

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-02-02 
帖子
1229 
不错,家里的比外边的卫生多了,主要是食用油放心!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-07-13 
帖子
2180 
看的我直流口水,哪天有空我也照着亲的方法做!
‹ 上一主题|下一主题 ›
【感恩花样美食】厨房里做垃圾食品“皮蛋瘦肉粥”,必胜客的炸薯 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部