臭臭妈妈来报道

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
: s0 i) Z$ J7 G+ x, \先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家
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好了
: r9 s# ?- s+ B6 O% Q诱惑完大家要开始上做法了6 D8 ^! U: W3 r) J  _
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状" D% {4 i! N5 m
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: Z1 K* B: d( ^, p2 A9 N2.松花蛋用刀切成碎块儿~7 e% P! o6 G6 @

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. Z+ s5 x7 V2 [; i这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！) j) y! p5 H2 F
把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行3 [8 [: Q/ Y, X: l! k8 H" _( ]/ _
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4 ^1 R" W3 t1 }( F附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
. ]. ^' N/ I4 e9 j4 w7 }) f1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
% k* D$ D( S! W1 \5 Z5 U9 s2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可; O* p4 a( F: Z" c0 Q6 R
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！9 |# J* h: V) A0 D' V. o* D: [
   如果提前放入，就难以入口了~
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) L* S2 V3 e$ l2 B+ f6 M9 y接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格& j% k" }0 o7 c4 b5 K
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 ! J8 P( U6 r$ Y3 B7 P

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% i' V) ?% _, `开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
+ C5 K% h. g7 w9 H炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
* v% z5 e" W7 K" S' s先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~2 Z0 F2 K8 v# |% T  w" g
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
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大家都会做！我就不多说了哈~~
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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊- A8 H) D- _  k

两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香
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xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！