臭臭妈妈来报道

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥! s8 I6 u1 T% y
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家' t2 Z' ?$ e% D& [7 R  @! ^. c

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臭臭妈妈来报道

" G7 c  m  p2 G( E0 g- ?6 a4 b1 ~好了2 q: o+ q. D" j  D0 M  ]5 x
诱惑完大家要开始上做法了' g+ C! m8 L& Z- |+ N9 {
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状& j, r$ n" K  ^' n

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- P- O1 h/ |$ I, T2.松花蛋用刀切成碎块儿~3 M0 n: l4 M. \* a, |# l2 _6 u

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+ ~$ i7 P$ a* R0 t/ o) K' Y1 J这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！4 B, n3 c" T5 F& M: l+ r
把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行# Z- ^2 C1 w, w/ h$ u

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臭臭妈妈来报道

  _4 }2 g+ b) m1 y2 c: Q6 N+ x' A附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
! X; Y9 ^6 G' E% o. g1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
3 ?3 J6 W7 l  ?2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可7 f2 `! O2 U+ }' f: y
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！, ?' r& s' ?. f) F4 b2 g* h
   如果提前放入，就难以入口了~0 H1 [& K$ g$ a, E% f6 l

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接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格2 Y; X) q3 Q- @$ X
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉
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开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
+ M5 }8 Z0 \# k炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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臭臭妈妈来报道

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9 f4 r1 Q' \% v8 q3 @! f' x+ g* q还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~  A' b! o3 ]* w4 @9 P8 m- e/ A
先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~
% E( P9 {6 C$ p7 z2 ]4 f( C6 f7 z2 X之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~5 b5 r. r7 J9 j6 G1 F8 c+ B# E

" Y& B& y. [; ~# X大家都会做！我就不多说了哈~~
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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊+ G/ t' |- l# B" U, B

两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香
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xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！