静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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感谢被推荐首页，截图纪念一下：

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静静的雨

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1 g  l7 f) Y* I2 ]- W) j2 J: a, O    原料：大虾、大蒜、葱、姜、辣椒、白糖、生抽、醋。
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静静的雨

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    大虾从背部划开，除去肠线。0 A9 N) \& j: m1 j+ v

静静的雨

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    葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。) f4 @7 o2 Y) E$ t

静静的雨

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    用小勺舀适量的蒜茸酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里，装盘，上锅用大火蒸5-6分钟。! P  y/ G1 W: m, M4 ?' D4 R

静静的雨

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    取出，完成。: N! I0 L6 m, a% C+ R2 N/ K

两只小熊

哇，美味美味，狂流口水 、、、

溜冰圆舞曲

似乎可以学会，似乎很好吃，收藏收藏！

溜冰圆舞曲

请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？

大嘴嘴里大

+ N/ s# g% N, A# n3 r看着就口水一直流哇
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静静的雨

溜冰圆舞曲 发表于 2011-11-15 14:15
) }5 a/ c7 N& u- k' Y  ]请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？ ...

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等你试一回就知道了，蒸完就这样，其实就蒸五、六分钟，不会湿成什么样的。

檬香

一看就好吃哈

happy果果宝

看着就那么美味

新手妈妈妈

太有才了

sadieshi

静静的雨@bj 发表于 2011-11-14 20:24 2 M, J* Z- A! Q- |/ ]) K
葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。/ w. Q0 L/ s1 a7 b, Q
...

+ G- B+ s+ `2 L0 }  y8 Z# T请问，是在倒入酱油和醋之前倒热油，还是之后啊？感觉之前的话，会不会溅出来？

梁丽

学习了 ，周末回家试试去 哈哈

─━☆幻觉づ

我看着像是炸得啊。。也不像蒸的啊

译远宝妈

好有食欲                              

一朵黑桃花儿

想吃~嗯嗯~不错~

潇阳妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子. S8 f5 Z6 ^. c4 H
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看着就好吃，收藏