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宝宝生日
2008-02-27 
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楼主
发表于 2011-11-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 b, |1 j$ t2 @7 |; k% O
最近看到吃版的美食花样都好多的哇,看的我都直流口了,今天下雨下午在家里做了宝宝最爱的小零嘴非油炸超Q蜂蜜小麻花,每次去超市都要买,觉得这种油炸的还是少吃点的好,还是自家厨房里做的美味又健康的
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, p5 v4 R! A0 o. P: }& i! k2 ~* q/ ]  {5 F
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宝宝生日
2008-02-27 
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! d$ x8 L8 b! O5 E2 _0 V
超Q蜂蜜小麻花
6 n. _3 x7 X, P" e6 \8 N- [
* ]* O5 _8 i3 d' m材料:黄油20g,蜂蜜30g,糖粉15g,全蛋液20g,低粉100g,泡打粉1/4小勺,蛋白液10g
- L5 L8 L2 R( ?0 Z9 U
* |6 x  {; D2 k% ]) @! {, x
1、准备材料。2 |6 Y9 Z2 W5 c  G

7 a* _/ b$ j" Q6 w2 G3 d' Z( _2、3、软化的黄油中加入蜂蜜和糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器搅打均匀。
8 `) t1 L9 X$ ?! {$ D0 t+ b
" ^) ^$ [4 X" q6 [4、分次加入蛋液,搅打成均匀奶油糊。
( \" V. i  g' |8 m, B4 Q' |$ g+ F
5、6、低粉和泡打粉过筛入4,用橡皮刮刀搅拌成均匀面团。: T5 {* |. _' C4 u( t( O" n

4 k: ^1 ?% P+ \8 y; P% i7、将面团分成6g左右的小面团。
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8、9、小面团搓成10cm左右长条,扭成麻花状,并在其表面均匀刷上一层蛋白液。入烤箱,150°,22分钟。
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. E3 L3 s# n  A3 z9 j% Z3 [3 r
  T& v& P! K1 [) Z5 G0 J. ]

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2008-02-27 
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: h/ o0 d+ g; K6 ?, E1 K. F' g  {+ b5 i2 A3 c- k$ C

( H$ c0 v3 K% v/ S9 c; U7 f具体的步骤大家可以边看图边参考哈
' L. d4 W0 E# {/ z! }# H' C4 ^: \$ u, D  I, m
7 C3 e4 c$ l+ P% o* L, q

8 d! k2 V& D  e+ c
8 M7 O5 I# W' |: H' y
  N5 S6 F) }8 X3 E2 K2 S

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2008-02-27 
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回复 xingfu214 的帖子
8 |' r2 B0 W7 K0 E6 U
5 i# I. B$ P# u9 [哈哈,这个也很简单的呢

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宝宝生日
2009-08-01 
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来支持美食啦,看起来很好吃的样子呢  

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宝宝生日
2011-12-01 
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我也爱吃麻花

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宝宝生日
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支持支持,这个学来做给宝宝吃了  

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2011-05-05 
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学习了,回家做个宝宝吃去  
兔宝小逸

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2011-05-27 
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赶回试试 做的真好
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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2010-12-19 
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非油炸,好啊健康,支持

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2009-05-08 
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真棒!学习了,哪天我也操刀小试

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2011-04-20 
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筛子 低粉 哪有卖啊
飞菲妈妈

高 三

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2012-02-14 
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LZ好厉害呀,看着就想吃,我都馋了

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2008-02-27 
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回复 甜点妈咪 的帖子0 X6 A3 |( o% w: ]& N

, T- M* F7 i) J/ P6 g5 m, `. b呵呵,谢谢亲的支持啦  

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 suxuanxiao 的帖子
" K) ~/ }1 x8 H! v& {* F! B4 ]( F4 w# K1 d
呵呵,回家亲可以试试哦,这个很简单的呢

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 天雨梦飞 的帖子  y9 W* v5 K. X1 a4 V

9 x$ u, ^% g5 }* ?哈哈,这个宝宝妈妈都很爱的呢  

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2012-01-01 
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回复 breely 的帖子
, e0 {# n* n! G
' B5 L" n8 ?1 J! i9 B亲爱的,超市啊,市场啊都有卖的哦

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2012-01-01 
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回复 豆豆的点儿 的帖子$ ?3 a9 A3 E2 [% J- _) T

2 `! @1 i" n9 K4 o! v7 {% d$ O呵呵,谢谢亲的支持啦,宝宝很喜欢吃也很健康的呢  
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【感恩零食】厨房里自制小零嘴—非油炸超Q蜂蜜小麻花,宝宝爱吃 ...
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