小小子妈咪

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4 r; Q* n, N. }  \9 Q* P天气渐冷，走在马路上感觉到了冬天的味道越用越深了。) h3 ]: K' b$ I& _
有道菜记得小时候每次觉得家里菜吃腻了的时候，就会嚷着让妈妈做这道菜，
; u4 t) G: g6 ?2 }很简单却非常好吃。
) S9 ?- b, I2 y! K( d7 M7 M' a) @这次是嚷着让老公给做. b7 n7 d8 i  C. x; [8 K
哈哈( J: m+ D, _* r! K0 {& I3 o/ H
（老公上次家庭聚餐跟老妈学来的，其实我也会做，就是懒得做）
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哈哈，我来分享做法，给亲们上老公做出来的菜哈
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小小子妈咪

' C4 Y8 I8 V6 p一口咬开，大颗的虾仁伴着香菇，很香，很鲜，好吃啊
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小小子妈咪

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一、食材5 Z2 q# ]- c4 O7 u+ U
1、虾选择个头大一点的海虾；
; J! L1 Z" s0 ^$ _6 Z' U. r) T# y2、香菇用温开水浸泡；
$ p2 u1 \6 C# [" h$ D$ U3、选用精肉3两左右；
: ~) E$ H! x7 U: ?* d* b" y4、选用大点的豆腐泡，大小四五厘米见方；! a6 j. o) `8 j
5、生姜一小块。
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小小子妈咪

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( i8 O/ b/ J; X+ y三、步骤
/ ?$ X2 L8 [# r% |8 e; J1、把虾仁、胡萝卜末、姜末、肉末和香菇末放在一个碗里；
: y" ~: z7 F6 [( `/ J2、在碗里加入盐、料酒、麻油搅拌均匀；7 t  {* k" P6 m! c
3、将豆腐泡用手撕开一个小口，将馅料塞入豆腐泡里面，稍微多点，保证豆腐泡不破即可( d% f* c& x/ H0 d8 e: r) Q; w9 v; N
4、放入蒸锅，蒸15分钟左右；6 c' E0 Y" g+ }1 k2 |, s. q
5、取出浇上蒸鱼豉油或其它调味，提升口感，这个可以自定义（图中未标出）" n4 L! ]7 j3 t0 H

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三、成品
, A3 @3 f! Q' b7 y2 V% G8 k出锅装盘咯，这个菜很下饭哦
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两只小熊

这个不错~~

小小子妈咪

回复 两只小熊 的帖子( C4 C7 X  B2 C6 {9 }. W3 p  U+ J

" M. S8 P5 |8 S+ r0 `* e( A! y哈哈，谢谢斑竹的支持

新手妈咪初报道

来支持下拉，支持  

丫丫妈妈166

好看哇，肯定也很好吃的哦  . ~( |/ o4 t4 a7 e

小小子妈咪

回复 新手妈咪初报道 的帖子) E8 q+ i. a( x! g$ @
  C" g% _" w5 D7 l# D
谢谢亲的支持啦  
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小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子2 O) U, ?9 J9 J
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谢谢亲的支持啦  ! E, g6 _8 E! q% k- Y5 @5 z

小小子妈咪

回复 丫丫妈妈166 的帖子9 F0 m( T( d& j0 U5 c0 I

9 b3 z/ f+ w, Z, q/ A2 }2 x呵呵，亲可以试试看了，真的很好吃的哦  

小宝肖肖

收藏  看着就好吃

宇菡

好诱人啊，楼主好口福

hzyyn

好吃，我喜欢这么吃

给爱一个台阶

回复 小小子妈咪 的帖子* R# b* b* @' Q' T* S; Y

. g6 n2 ^. U# W; i) B+ m( B看着就有食欲，忍不住都想吃了。

挑食宝宝的料理

楼主是广东的客家人吗？我觉得和客家酿豆腐的做法步骤差不多