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发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑 + D* p0 E: o# P- C0 f1 B7 S; @2 B
0 y+ @# k0 w6 q' b4 ^  V6 t7 z
我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  
5 D; |8 ~/ ~$ l$ c% L2 a3 [4 G' l
第一种方法:盐水煮$ s; K1 x* f1 i* p
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
; Z' f2 G7 W  x' b. [) J1 a  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
5 f0 j* O: m9 ~  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
) {( p/ g* G# w# ~9 Y$ X; I  4、全部剥好的样子,还算完整。
3 z; m2 S; L, F9 u. b3 q3 \2 Y5 w/ Z  K0 V- R! ~; z
  第二种方法:电饭锅法
, G* w/ T9 v4 Z4 Z( ?  1、板栗清洗后,切个口子;% w% M4 ]5 Z6 u$ M% B6 X
  2、放在电饭锅中,不用放水;
, W8 t/ S( d* `9 u  E  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;# w* z- x2 {5 x" k
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。# U- j3 j6 f: y5 ~# X

2 e& j1 [7 a- V) R  第三种方法:高压锅法8 a  Q) \2 m) H4 t) n& B7 X
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;
/ o# J0 p/ H! J/ p  Z; d# T( m  2、放在高压锅中,不用放水;
& J' y1 H5 b* ^2 [( b8 P  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;, r% T, N0 J: _) ^- C; c
  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
1 J& C' l+ j" `  [7 V* T8 g% E0 y6 a% e. G7 t3 l! e
  第四种方法:太阳晒法(不切口)
( d+ {! q" ^* O1 g( ?" |# J! D  1、直接放在太阳下;) l9 c- Y, g, f2 L9 e
  2、晒了一天后,不太容易剥落;
0 S7 ^% N: P) P2 {  3、又晒了一天,还是不太好剥。
; m* [- x" C$ L+ t' b5 n
! j) R! p. r. p* y, h5 O% v; C  第五种方法:太阳晒切口法
: G9 c) u+ x' I% c! k9 w+ P- o  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;) q- P1 t- T4 G* N' E( y$ h9 u( S3 ]
  2、一天后;
0 b& i, A9 E% {' R1 w" l; P( A4 X  3、可以剥一个;
% q" s0 ^5 b( L; Z/ @  4、两天后,可以剥,但不太容易。" S: Y2 A# I% a$ c: P

, j  o% j) l3 [; H. M. V  第六种方法:微波炉法# c7 M* o3 n2 ~" a. }4 c  S2 Z& P( c
  1、板栗用刀切个小口子;
' l; K, R% r0 h5 V1 u) W  2、放在碗中,盖盖;
$ \' e* p* r2 |$ [1 ?6 E. R0 P  3、趁热剥好;
% d1 b! C6 ^  X5 W$ v2 ~8 G; t" W( x' g$ n  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。1 V9 J! x7 T) X* A6 k6 c- Z7 M

3 o( A8 H. t! A5 B: a  第七种方法:切口浸泡法
* O6 q8 D; e' X+ l" Q) ?: v0 u  1、板栗对半切开;* O* Z& }9 d. `* F
  2、去掉外壳;5 W: Y$ l) Z2 u. J. o! a
  3、用开水盖盖泡5分钟;
. n# t1 h0 E4 T% ^2 _  4、很容易去皮。
4 q" _8 y" o  h& o; i7 }! E5 }; l5 D2 m6 r4 r! t" g0 o7 d
  第八种方法:盐水浸泡法
$ y8 d0 R5 ]7 H# G* }( O3 M  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
. `$ P4 c/ l8 j/ l. L' `  2、然后用刀切个口子;% Q7 b- H; k) b' j
  3、趁热去壳和皮;
5 j1 ^: `$ \/ {4 \  4、相当完整。
4 Z& x) Q* \$ y# e/ C; C

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宝宝生日
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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  . @2 L% \! S1 P3 f; p5 d3 t

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29 2 d  i4 M: ?% ~  j- q
都挺有实用的,谢谢分享啦

( k- i2 R3 K3 V$ ?" u有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的
9 `6 L7 g) k% J& e* M$ ^! ^0 `, b呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39 $ Q& O! D8 b2 Q# E, M4 ^
栗子还是很不错的/ u) b' _0 T) }4 h
呵呵
+ m! z+ D7 X& @+ h; P9 V4 P+ S4 y
94   94啊  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 捡破烂 的帖子" X4 q$ r/ M3 Z

5 x  a! o; ^8 y0 `亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37
! r# N( l' a0 \6 A- h5 I# L+ b回复 捡破烂 的帖子
  Q& e7 E0 E' j! w: h9 y9 N9 _& U! E' w, }( j' h: @, a  R+ f
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...
5 Z( @+ I4 _7 w0 y- ]/ a( D
木有找到啊

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宝宝生日
2012-12-20 
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回复 捡破烂 的帖子' Z$ v$ b* A$ m  p2 o

1 W' a. l. j/ ?很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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! |4 O: Q2 s4 A, b& A) ~0 u( Z, w+ `; o, qwo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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