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发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑 1 n; `: P9 F% I; E9 g
5 r& q5 k1 J3 w6 p/ v0 n, \4 p5 z; ^
我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  
' ^3 G; g7 K% l. q4 r: j6 J) v! i. i. b. \! `$ [8 `
第一种方法:盐水煮  X+ J9 S' r6 b0 I/ N
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;# E; P6 {& F2 v9 j9 U2 F, V! @5 y
  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
. N" n. s" p4 |% S/ I% I, v  3、趁热去掉板栗的壳和皮;5 x$ x* H) k: Q% _3 i. x
  4、全部剥好的样子,还算完整。9 O1 o& }: G3 D
( U. R7 s) F9 ?
  第二种方法:电饭锅法. _! J4 Y) }- R9 h' K. I* Q) W
  1、板栗清洗后,切个口子;
" \/ K. u. _% U4 F- B+ J" E  2、放在电饭锅中,不用放水;/ @* @8 x. D  U7 p) A" s% }0 T
  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;" x! ?8 a) t& l1 S: X' q. R' r
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。& H/ u" `) Y+ j
/ r, y6 Q2 X: s
  第三种方法:高压锅法5 d3 A8 I0 n& T9 m6 b) g
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;
7 t5 Q! K4 G* Z* h7 I0 g' c5 Y) K  2、放在高压锅中,不用放水;5 U/ T8 ?$ k' y: j. C
  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
" C" Y& G% u9 K% o  y3 C8 \  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。0 T3 ~+ {7 N" j! P8 @; I1 C

, j; M% I  l7 E- R  ~' X0 F  第四种方法:太阳晒法(不切口)) I+ m% a7 g3 |, I2 H9 L7 K4 R
  1、直接放在太阳下;' x9 p5 ~8 M; U1 g0 D
  2、晒了一天后,不太容易剥落;7 `" r) c, P  L( F6 @6 }
  3、又晒了一天,还是不太好剥。
" {* D  _0 i+ k$ a0 E7 p7 `- P
5 w4 R# b0 N* h2 n) ^# O  第五种方法:太阳晒切口法
3 G6 o' y: [$ R4 f' _  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
' d* L+ F/ |7 q8 H" G  2、一天后;
3 R" Q  J0 u& ?  3、可以剥一个;. k: z  L% P, a
  4、两天后,可以剥,但不太容易。
( L& F- `2 ~- A9 H5 x* N( p
' V6 S! w7 P0 V9 n+ S  第六种方法:微波炉法
( M5 f1 s7 q0 N7 m2 O( O5 `  1、板栗用刀切个小口子;8 x; p* q% Y2 j! h; N
  2、放在碗中,盖盖;
$ C# z7 H, u, O+ R$ ~  3、趁热剥好;7 ^% X5 t, |1 L! ^7 t1 @8 D& G0 i7 J* g
  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。4 m. @0 J$ S/ j) T: U
2 N; q- d7 Y& Z3 e$ y) f
  第七种方法:切口浸泡法
: }% e  Q. I! i& `$ E5 U- s/ L  1、板栗对半切开;' a: B0 Z3 A1 T- d" H
  2、去掉外壳;7 v+ I- V) B2 z0 ]0 r4 w1 @/ F
  3、用开水盖盖泡5分钟;# V7 T9 f. M! Z" w" I. T( Y/ ?
  4、很容易去皮。
1 B( l/ H  k' E  s
# V& [4 B. V, s- Q$ I9 }  第八种方法:盐水浸泡法
9 x. _" k, w$ G  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;3 M& Z) W, d# I
  2、然后用刀切个口子;
: N" g1 J* x$ O0 ~2 u  3、趁热去壳和皮;$ H5 C; x6 u1 ]; a6 _) ~, D0 I( {
  4、相当完整。8 x! r/ j8 s- O% y) j- P9 V. w/ W6 q

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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  9 y+ ]( m  r* J3 g2 k' w9 f8 J

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29
+ D! _$ Q3 ]/ s+ E" B+ \! A都挺有实用的,谢谢分享啦

, }2 {; y6 W* I) k有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的8 A$ Z# y6 u. U! g! U- q) h6 A' m
呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39 : o  ^( j, a0 y. T9 O
栗子还是很不错的
& l) m8 }5 |2 m" X+ Q9 i呵呵

1 D5 P# P& C+ G, Q  l0 T94   94啊  

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( Q$ p( Z, B8 E1 T亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37
8 p) J, G) [% r9 H回复 捡破烂 的帖子; L  f/ f: b2 ~+ b. J+ t" H

: S7 i8 C8 X/ [8 A7 t$ x亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...
2 @6 Z* q: D" b9 F8 ], s
木有找到啊

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2012-12-20 
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回复 捡破烂 的帖子7 X( v- |5 K" \- P3 O: [; M, Z6 S7 L

2 r: ^' f, y, j6 ?很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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wo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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