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本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑 5 N) n) l% o/ W h0 `5 ]
: R6 I5 p/ B' h- H6 Y8 P
我很喜欢吃栗子 可是剥栗子皮让我很头疼 3 Z+ o7 {4 k5 |5 }, e" q
9 i# Z9 B3 m( F5 w9 f第一种方法:盐水煮7 H* W& u: C$ @
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
# N( K! K3 P4 t" g* G/ R7 ] 2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;$ x1 `/ J: P/ l
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
6 r0 T t4 K4 x8 F4 I, q 4、全部剥好的样子,还算完整。
& p d' R& {7 N6 |* Z+ g: q7 Z( h. {1 @
第二种方法:电饭锅法
& y6 o& \; {$ D6 S 1、板栗清洗后,切个口子;
* m7 E; J& }/ Q( A2 [9 [: E$ c( [+ x+ { 2、放在电饭锅中,不用放水;
j& v: v. K7 z: Z; ?. ^; X 3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;5 {0 e3 b7 R m1 d4 y$ \
4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。) K ~+ q. C3 q9 {* c# A! A* n; ~+ O
4 F4 d) N N. d t7 k
第三种方法:高压锅法+ F; H% X* H: `4 r& v* G. ~
1、板栗清洗后,用刀切个口子;# b A% d% z9 J6 c1 q
2、放在高压锅中,不用放水;
; M9 K+ ~% u) n6 u' @3 V3 T0 J; O 3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
+ L7 D0 G2 E5 L G( Y( N 4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
5 P2 o# t8 {; M! \& f- g1 o2 [3 H7 S4 R; k a2 u$ T
第四种方法:太阳晒法(不切口)7 m- h4 U; c; R5 I1 D) Z
1、直接放在太阳下;
/ S6 u- i) D' z. \3 J6 s4 Z 2、晒了一天后,不太容易剥落;) d5 j) T# q! y# x
3、又晒了一天,还是不太好剥。% k& d. @4 H9 j% b0 ]
! G6 A' h/ B/ |
第五种方法:太阳晒切口法7 i( N t. W% {. C' B% J- N$ a
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
/ e, m0 F8 v' f 2、一天后;& Q9 J$ K7 c \2 {
3、可以剥一个;+ [+ d; v6 w; ~( \* `1 B
4、两天后,可以剥,但不太容易。- E0 n6 W l/ f2 p6 a
" @/ }7 r& j( U* p
第六种方法:微波炉法# [" \6 g |3 N4 S# _$ {3 P. c
1、板栗用刀切个小口子;- S- o4 q* O9 m" C4 J
2、放在碗中,盖盖;
4 u1 F5 x6 R* m3 C- o! P/ H 3、趁热剥好;
" m! o9 w# [3 {4 j) z 4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
; H1 b9 u( G2 \- o6 r' o
3 ~( v( L, b$ n+ ^ R1 W8 i 第七种方法:切口浸泡法9 P" N( l$ ^1 |5 d
1、板栗对半切开;1 V @! s2 d+ q9 n' O( c
2、去掉外壳;
7 C7 p! B" r, P$ u6 L, S+ X 3、用开水盖盖泡5分钟;2 c; l5 Q | F9 D! v
4、很容易去皮。3 A1 p. Y3 N" l: a, j- V
" t8 [5 E) M3 Q+ d7 s) C# u( [ 第八种方法:盐水浸泡法4 |7 k1 h+ v" a; ]! d8 O
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;5 t$ r& d0 {7 J' L' \
2、然后用刀切个口子;
7 k& z! Z) C( ~7 B; d 3、趁热去壳和皮;3 x2 J( |- X& r0 r4 I
4、相当完整。# k4 H8 g- R) h- ?
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