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楼主
发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑 5 N) n) l% o/ W  h0 `5 ]
: R6 I5 p/ B' h- H6 Y8 P
我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  3 Z+ o7 {4 k5 |5 }, e" q

9 i# Z9 B3 m( F5 w9 f第一种方法:盐水煮7 H* W& u: C$ @
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
# N( K! K3 P4 t" g* G/ R7 ]  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;$ x1 `/ J: P/ l
  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
6 r0 T  t4 K4 x8 F4 I, q  4、全部剥好的样子,还算完整。
& p  d' R& {7 N6 |* Z+ g: q7 Z( h. {1 @
  第二种方法:电饭锅法
& y6 o& \; {$ D6 S  1、板栗清洗后,切个口子;
* m7 E; J& }/ Q( A2 [9 [: E$ c( [+ x+ {  2、放在电饭锅中,不用放水;
  j& v: v. K7 z: Z; ?. ^; X  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;5 {0 e3 b7 R  m1 d4 y$ \
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。) K  ~+ q. C3 q9 {* c# A! A* n; ~+ O
4 F4 d) N  N. d  t7 k
  第三种方法:高压锅法+ F; H% X* H: `4 r& v* G. ~
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;# b  A% d% z9 J6 c1 q
  2、放在高压锅中,不用放水;
; M9 K+ ~% u) n6 u' @3 V3 T0 J; O  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
+ L7 D0 G2 E5 L  G( Y( N  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
5 P2 o# t8 {; M! \& f- g1 o2 [3 H7 S4 R; k  a2 u$ T
  第四种方法:太阳晒法(不切口)7 m- h4 U; c; R5 I1 D) Z
  1、直接放在太阳下;
/ S6 u- i) D' z. \3 J6 s4 Z  2、晒了一天后,不太容易剥落;) d5 j) T# q! y# x
  3、又晒了一天,还是不太好剥。% k& d. @4 H9 j% b0 ]
! G6 A' h/ B/ |
  第五种方法:太阳晒切口法7 i( N  t. W% {. C' B% J- N$ a
  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
/ e, m0 F8 v' f  2、一天后;& Q9 J$ K7 c  \2 {
  3、可以剥一个;+ [+ d; v6 w; ~( \* `1 B
  4、两天后,可以剥,但不太容易。- E0 n6 W  l/ f2 p6 a
" @/ }7 r& j( U* p
  第六种方法:微波炉法# [" \6 g  |3 N4 S# _$ {3 P. c
  1、板栗用刀切个小口子;- S- o4 q* O9 m" C4 J
  2、放在碗中,盖盖;
4 u1 F5 x6 R* m3 C- o! P/ H  3、趁热剥好;
" m! o9 w# [3 {4 j) z  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
; H1 b9 u( G2 \- o6 r' o
3 ~( v( L, b$ n+ ^  R1 W8 i  第七种方法:切口浸泡法9 P" N( l$ ^1 |5 d
  1、板栗对半切开;1 V  @! s2 d+ q9 n' O( c
  2、去掉外壳;
7 C7 p! B" r, P$ u6 L, S+ X  3、用开水盖盖泡5分钟;2 c; l5 Q  |  F9 D! v
  4、很容易去皮。3 A1 p. Y3 N" l: a, j- V

" t8 [5 E) M3 Q+ d7 s) C# u( [  第八种方法:盐水浸泡法4 |7 k1 h+ v" a; ]! d8 O
  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;5 t$ r& d0 {7 J' L' \
  2、然后用刀切个口子;
7 k& z! Z) C( ~7 B; d  3、趁热去壳和皮;3 x2 J( |- X& r0 r4 I
  4、相当完整。# k4 H8 g- R) h- ?

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宝宝生日
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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  ( _* }, Y' r2 H( l2 b5 W

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29
0 q  a6 K# G( j1 n8 i( X都挺有实用的,谢谢分享啦

! P+ x1 a; W4 f$ Y有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的
6 x! C, d0 V) a0 n6 T呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39
" u' p4 S& {- c; c9 E3 {& D栗子还是很不错的% n0 d- E' ^, P- C: }
呵呵
, g9 Z2 T% n5 |0 A) r, H
94   94啊  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 捡破烂 的帖子5 D; n5 A2 M1 j6 y$ q( e
! T/ }2 l! N+ L/ z2 }& @6 _
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37 5 j& g, T- g( `
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7 k; _5 x" U* R* X1 p! \+ Q9 l3 ?
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...
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木有找到啊

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2012-12-20 
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回复 捡破烂 的帖子7 T  M2 ^/ M. d; C
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很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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回复 捡破烂 的帖子
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wo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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