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楼主
发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑 ; x7 t  w$ ?; j& N2 v

( K8 n0 M3 m) ^+ E$ M) U: p我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  
$ l, Y1 f( `& E1 \
. X. ]0 E. t2 t6 V第一种方法:盐水煮. [: R& i4 H% Z3 {% D
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
9 n3 O( X, {- d3 j& k% E" p  t" J2 K* g  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;0 s+ H: x# B* Q0 ]
  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
2 a" K) w  x8 t/ e' P+ p8 O5 U: B6 c  4、全部剥好的样子,还算完整。
0 ^6 k4 x6 G$ \8 K& T' S
; L+ K6 i9 g% x1 J  第二种方法:电饭锅法. g2 V- I7 |% t
  1、板栗清洗后,切个口子;7 i! i' h  Q7 s
  2、放在电饭锅中,不用放水;' A7 C+ S( E. ~2 i5 I1 W
  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;1 u+ q3 C5 @- r6 T; s4 h6 G, U
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。& C( W/ W( X5 l

9 G& _' y7 e- {6 s- T  第三种方法:高压锅法
' w8 E. x: w! L8 \  1、板栗清洗后,用刀切个口子;% u- n) P, L# ^7 d
  2、放在高压锅中,不用放水;4 Y  o+ \7 j9 S  Q0 _8 f+ w
  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;8 V& O0 ^5 C3 _; Z
  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。. i7 a, y5 _/ w
0 G4 v7 c( n7 d" C* f
  第四种方法:太阳晒法(不切口)
3 H9 L( M- V( A' A& o5 Z  1、直接放在太阳下;
7 F) [1 T$ `  y8 {6 W' ^* w  2、晒了一天后,不太容易剥落;
" I  W* c$ p0 G8 R  3、又晒了一天,还是不太好剥。
! @) j$ T; s+ O9 ^$ p
+ _9 b( m+ f4 Q$ U4 T2 S8 u  第五种方法:太阳晒切口法
! Q/ G% |& w: ^2 S' o. q  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
$ Q; L# S2 d5 r( V& L  2、一天后;
8 |6 I: V' K* W  3、可以剥一个;
2 k1 i7 l4 U/ K( |" L# m5 b  4、两天后,可以剥,但不太容易。; l, G8 o. o- }5 ]9 p/ p

$ T+ y, ~2 G) u% e3 \  第六种方法:微波炉法
6 |3 C" a' _' M$ H* m3 f  1、板栗用刀切个小口子;* @, Y" @, n& K
  2、放在碗中,盖盖;
0 f  K+ W3 N6 H5 C  3、趁热剥好;# M" k# ~+ i) v. f( e) T, L
  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
$ t. y9 |1 ~: m5 `  ^7 L4 [( i
& k' p7 H& L4 B% i# o  第七种方法:切口浸泡法7 `& D4 s9 S0 ]! c6 S2 b) \# \4 S
  1、板栗对半切开;
$ n6 l9 ?6 a3 b+ q( D; Y% a  2、去掉外壳;
7 c4 z, t; c  I1 R  3、用开水盖盖泡5分钟;7 s( g3 ?6 ]. S, |4 k6 o
  4、很容易去皮。. w* t2 D0 `& O$ T3 s

3 J( v- C, g% Q9 S5 B: r/ ^  第八种方法:盐水浸泡法; r" [9 i" c- g* d  D3 q( [' ?* V
  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
; {5 D, c& L6 S/ q  2、然后用刀切个口子;
: b6 X3 Z' V& {: b% f; o% c  3、趁热去壳和皮;
! K; R" }3 C- v8 n2 i7 v7 |2 b4 i  4、相当完整。! d" B9 Z, z) U. `. q: |+ }

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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  9 |  ]; ]# D1 n  C/ H0 }1 X

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29 + E* j: Q# Z% O% t" }
都挺有实用的,谢谢分享啦

" T7 u2 H) J+ _: }, H" y# g; W有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的, e' t4 _( N2 U* A2 K/ I/ p: s
呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39
# ]" z  U% Q8 i( x4 H栗子还是很不错的
3 ?# m, s8 J2 T/ a" ?呵呵

" T) s+ z+ T$ F" @' s# H' u94   94啊  

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" M; S* V5 H- q, ~7 s% _! B, Q# d亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37
. \) A# {$ F3 I( l回复 捡破烂 的帖子
" S0 o9 {  ~6 N6 @* d2 |8 E4 J, B& d  M- U5 j( E4 H+ S
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...

: J4 B- I0 g- w木有找到啊

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2012-12-20 
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回复 捡破烂 的帖子3 @! Y6 V$ N9 Y/ c

  y5 Y- c: r" d1 t$ B6 i5 d: m很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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3 q% v4 i5 p9 q* two我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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