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发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
6 R! v# l$ s1 Q$ e! g5 D. R- q# b2 V1 _5 j  X# M
我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  
7 t% ?% y4 h. [
( N& U/ o& L& H+ S第一种方法:盐水煮
( f9 v# D3 d( j0 ]6 a5 h  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
, ]* Z0 D! \2 n9 i% u  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
9 k4 Y1 y; e  p8 m* _) z6 }: a6 c6 x  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
5 u+ e; V/ P5 N% n# h4 F3 _8 A  4、全部剥好的样子,还算完整。. @  H+ Z& C  A( `& @# c
0 b! X) Y& I0 Q0 a+ C" j
  第二种方法:电饭锅法5 z) N( m  Y2 W2 m' S* b
  1、板栗清洗后,切个口子;
3 A; M6 p2 d" H" i+ K- s; E* W  2、放在电饭锅中,不用放水;" b* V- h' D- O- S3 a
  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
) s6 i% r9 a) w% F. T0 V& e. P7 M  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。7 c0 ]% g, y3 Z
7 }( K- W7 x  b
  第三种方法:高压锅法
4 j' X8 \1 F" J% j& C6 P! x  1、板栗清洗后,用刀切个口子;( e/ R  t* @6 ^
  2、放在高压锅中,不用放水;
' z6 K. Z, E+ F1 L  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
6 E3 C0 h: v; ?) E+ R8 ]$ Q2 I  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
- j' V6 C& g" }5 v3 e5 Q4 M6 g" i: V, E% {) S7 \0 [$ [
  第四种方法:太阳晒法(不切口)
0 s* a5 U" U, T  T  1、直接放在太阳下;
2 w/ M- H3 ]/ P. D$ M  2、晒了一天后,不太容易剥落;& p/ b! ?: v: E& g3 q/ H3 j
  3、又晒了一天,还是不太好剥。" r" G. \8 e( q4 \* L3 J8 ~

( y8 G$ T/ A7 h2 S' o  第五种方法:太阳晒切口法
' A6 F  u. ]; M. u$ l2 _* E  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
( f# u: Z/ ?* H1 x6 u' B  O  2、一天后;6 [. m7 F: ^- Y. P
  3、可以剥一个;
9 y9 F( t4 u+ Y. U1 n- U4 F+ t  4、两天后,可以剥,但不太容易。
: g) q' N1 E2 b
8 H( q/ g' u' k7 m- h  第六种方法:微波炉法6 V9 I! s( k. A
  1、板栗用刀切个小口子;, \2 E' c: K# a3 G  I2 w, ^
  2、放在碗中,盖盖;
% ?3 Q5 {( @" X' H7 ]+ o! f6 `# q  3、趁热剥好;; K8 e; n9 o6 J4 W
  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
2 |) m: ?8 u; D3 p- }& H% E/ R7 y0 u) P, Q, \" b7 D
  第七种方法:切口浸泡法+ E& Q2 |# J' K( r  S2 \
  1、板栗对半切开;. u1 y* Z9 D  y, G1 f3 F
  2、去掉外壳;7 ]# N4 a" q$ H7 E
  3、用开水盖盖泡5分钟;- Y3 I: W2 l1 i* r4 P
  4、很容易去皮。/ O3 Y" M! J0 ?# r) A1 q* y
* k! Y1 \3 Y5 P) n  S
  第八种方法:盐水浸泡法
. L  k+ _- r. l/ y; c- L  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;" Y. M, g$ _7 g  ~
  2、然后用刀切个口子;
* v! W* s3 y) z; Y; R  3、趁热去壳和皮;+ k2 S1 U2 c$ ~6 y* G) V
  4、相当完整。* _2 [0 x0 n- @7 p- ]( A% ~

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宝宝生日
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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  * g: Q1 @  m/ P' i

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29 ; D% y0 ]" J9 A! G0 y, v
都挺有实用的,谢谢分享啦

+ B& V! y; F4 Q3 }, X: }. z5 m有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的
/ M  a' Y- w& G$ T  Z8 Q呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39 9 B, N* n) L) o3 i
栗子还是很不错的
- R5 ^3 t" Q. @) `: V呵呵
' r& k, \$ P) M& \
94   94啊  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 捡破烂 的帖子( ?, |7 u6 k8 Z6 U6 P; G8 o

; ^2 E0 ]  _8 {9 r* C亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37
& X3 Z* \8 U; m回复 捡破烂 的帖子
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8 z8 p8 G! }9 `: Z亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...

& ]* A% L- X) [9 C, Y! d0 o木有找到啊

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2012-12-20 
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回复 捡破烂 的帖子
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- {) f, t. H! a很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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宝宝生日
 
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回复 捡破烂 的帖子) L0 [! }3 w. C$ [9 m

: G' S1 G" I; ?4 v7 v8 Hwo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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