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发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑 4 a' |% H6 `8 N6 D7 |5 A8 \4 d( ~

( q7 N7 @' h0 v; Z我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  ) h+ v: ]9 Z& C; h# V- }
. |. q) X% f8 y1 f
第一种方法:盐水煮" R, Q. N% i( V  P. P; r
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;: ?3 n' s4 |" X% R
  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;- }/ j0 n! U2 J7 U; K: x& e5 C8 T4 N8 g
  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
7 J/ [6 \4 a2 J; D  4、全部剥好的样子,还算完整。
/ s, S  M9 m. P" r- T
% @! u; b: L+ ?4 s( t2 _  第二种方法:电饭锅法
3 T4 y; q1 P$ }6 `0 V" F$ J3 z. ^  1、板栗清洗后,切个口子;9 N- O  C+ v8 {
  2、放在电饭锅中,不用放水;/ R+ q3 k) e9 a+ ]- a* U
  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;8 o3 ^. h* p* n: Q7 z$ X
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
' j: V7 I4 d% I4 z6 P
( s  ]& j3 L5 P/ Z  第三种方法:高压锅法! d) i5 K$ C% F! G
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;
/ v  q/ `! o& P4 J  2、放在高压锅中,不用放水;
6 `3 @( V9 G& v, P* n0 ~* ?  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;# [2 B$ x4 }) M3 b9 @3 |
  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。* {. Q; g6 t% F/ O

6 G! ^: c+ v, F' s  第四种方法:太阳晒法(不切口)7 Y' i* @0 ]5 F7 f
  1、直接放在太阳下;% U, j& s2 w7 a' v- @0 D! q
  2、晒了一天后,不太容易剥落;% y6 A! k3 f3 w. K/ U
  3、又晒了一天,还是不太好剥。
9 i, S$ L+ N! T3 J8 a* m
" `/ \8 e$ R8 |, |2 {' a) O0 D  第五种方法:太阳晒切口法
! z/ i# X" b: G5 Z  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
1 Z( P' T/ W* Z4 i  f+ Q  G  2、一天后;
" ^+ S# z6 P; r+ M- C  3、可以剥一个;
$ ?7 \. q' g, K+ H  4、两天后,可以剥,但不太容易。- g" `  X( e5 A, V. q; q

# U# ^+ y- ^7 m0 I$ _, B* Q  第六种方法:微波炉法9 t' E4 ]* C; s$ \
  1、板栗用刀切个小口子;
' w, K- p- E9 L. b4 M: p* k  2、放在碗中,盖盖;
5 U/ {# w. ~( L0 |- z8 M/ v  3、趁热剥好;
2 ~% B: v( I# u8 s  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
; a, f& E4 l( u
& {) t$ g* l$ X7 j! s" U6 L  第七种方法:切口浸泡法
5 a. u& M9 M) u( R- M  1、板栗对半切开;" \, a1 s" L4 |0 C
  2、去掉外壳;7 Q8 Q9 ~7 l3 Q4 g* `0 K0 q
  3、用开水盖盖泡5分钟;
' o& u! x" x4 }  4、很容易去皮。0 {, K' A% x# G

; P3 q! l1 Y" }, V) S. w  第八种方法:盐水浸泡法
+ F0 y  U) A; d" @  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;7 V- D3 \2 k% \( q' u8 A- q  c( b- y
  2、然后用刀切个口子;
) l3 t9 F' C) V5 _  3、趁热去壳和皮;
7 F+ q4 S" \" O" @) o  4、相当完整。
* g  E/ k  C+ x. s( n- c3 n

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宝宝生日
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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  
- a; L2 b3 ~* s, _2 Q& m

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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宝宝生日
 
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29
, K+ u2 D' }3 }2 u" F/ X都挺有实用的,谢谢分享啦

% U: _( N. ?3 o% D有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的4 Z* S6 m0 Q+ L( P# e( r: i2 e
呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39   ^; H. B0 |1 _( u6 F
栗子还是很不错的
9 H! D; ^' u' P3 ]" i  I呵呵
0 b' r/ m% B! w0 W- v* B
94   94啊  

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2008-08-08 
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亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37 $ u' ^& N9 U' q% c
回复 捡破烂 的帖子; R, H  u4 t  Q+ O

3 _2 E5 w8 b7 p6 }0 z亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...
! }0 i- W9 D* F8 O9 j" g/ O
木有找到啊

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2012-12-20 
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回复 捡破烂 的帖子* D/ d3 }. `5 {
# x, A1 a) ?9 ~
很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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宝宝生日
 
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4 r. w$ [' d2 y* R% R$ X
& o' ?# s; g" e2 O/ v* W' }( L$ dwo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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