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发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
" ]; I7 k( g4 {+ K; P0 ^- L2 k0 S' e/ }# r2 Q
我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  " x1 W4 b7 @2 z: q+ k3 i6 O& {
& Y1 s+ P7 k. v8 C- S6 M7 m! `4 y8 |! H
第一种方法:盐水煮
: f+ A% B6 h* c& Q2 P  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
5 S" C7 A* ]( [4 K$ F  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;! @$ L; Q# @5 s# k' h
  3、趁热去掉板栗的壳和皮;' o8 d# y+ Y9 N" I
  4、全部剥好的样子,还算完整。
7 ]' O' `) R5 l6 Y6 _0 Y" x7 J+ S; r) h# k. T
  第二种方法:电饭锅法
: A* H' Z) R" N& O  1、板栗清洗后,切个口子;% y3 m# W% Y0 Y- N
  2、放在电饭锅中,不用放水;# }  v( }, X3 f4 `5 {
  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;! p0 t, G7 x6 n1 l% x- E& [( q5 j; e
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
0 V. w: q; w# w3 N& ]7 ~& G5 Q% }1 u  j+ E  n6 ^) f
  第三种方法:高压锅法
% I$ s7 E/ d( f1 k3 Q- `0 I; t  d  1、板栗清洗后,用刀切个口子;
- Q' f. e* P# B$ N$ m6 M0 w8 X: O  2、放在高压锅中,不用放水;3 m+ S# i4 Y& [/ w. u3 M
  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
. |7 T! ]; P, A  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
( W3 }' e# @6 K% `* X2 S; ^- o  S( }  q8 L* H
  第四种方法:太阳晒法(不切口), h4 {0 L  y/ A6 I
  1、直接放在太阳下;2 A# V6 \8 f6 \7 T9 |
  2、晒了一天后,不太容易剥落;
7 e/ R3 x' ^; Y6 T+ ?- L  3、又晒了一天,还是不太好剥。
* H0 z0 x! u  [- w2 r4 C/ ^+ I
; e& m  O% g& P+ V) q0 B9 p4 U/ m  第五种方法:太阳晒切口法
; {$ @% G7 z4 h  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
# v" r6 a: L% z1 ?/ ~% ?  2、一天后;
( P! j) c2 J- {5 Z8 B" j  3、可以剥一个;! z/ q: _/ T: t4 r) t+ U: w
  4、两天后,可以剥,但不太容易。  l" ~* Q2 v8 J/ i4 Q
7 o+ A, a: p3 O( j, N
  第六种方法:微波炉法* t7 j4 G$ m! y; ^
  1、板栗用刀切个小口子;- r1 n. f4 ^3 Q
  2、放在碗中,盖盖;# t7 \( c# ]( M
  3、趁热剥好;/ c/ ~. @1 B9 \  [) n; X% F" m
  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。8 h3 p. w9 j+ r2 r0 w  v8 y
- z3 k% k8 o5 x6 r
  第七种方法:切口浸泡法- i/ n# x7 l( d1 @  L
  1、板栗对半切开;
0 H' D) p4 Z. A9 \( @+ K  2、去掉外壳;
. Q- s  O3 f( Y" N- J+ N  3、用开水盖盖泡5分钟;/ L3 }. D1 T3 Y( _: H: Q
  4、很容易去皮。6 q3 f% f6 e; E2 R9 |

. N, o5 B4 v3 @" B. i# L  第八种方法:盐水浸泡法3 r. b+ N1 j7 J0 a; N; t; E
  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
3 b+ y4 k# g0 Q6 P3 ]  2、然后用刀切个口子;$ q- E# J2 u7 y
  3、趁热去壳和皮;& g% P1 c2 G/ ?7 i
  4、相当完整。% B2 L: V* \2 S# A+ T; m, h

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宝宝生日
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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  
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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29
/ B; d* b4 N% @2 ~) f都挺有实用的,谢谢分享啦

, U) P7 g& s. j1 P有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的% S) Q- }3 l- g8 E: y3 U
呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39 7 W) M0 u) q' j& u  ]& b
栗子还是很不错的; z; U1 O' ~. B4 Q; Z
呵呵

/ E  A5 P6 }2 h) H4 u94   94啊  

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5 I# f8 l' p' Y8 q* U亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37 $ f6 [3 m9 _) {# M8 R% g. D" H# }
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, _: c& J% {4 _9 ~- Y* C亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...

6 l  ?0 [! I: a$ w4 ]0 t木有找到啊

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2012-12-20 
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8 L( B  m% b% B5 o3 d; y+ [' k很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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5 R+ P" K4 Z3 v# L% [; \wo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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