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楼主
发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑 * \0 w8 v; N7 ], v: W( F5 W
! Y1 j2 c* u+ {
我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  ; J: V5 Z1 @$ v

9 K# D7 L4 V/ J5 E# v3 `, O) O" z9 N第一种方法:盐水煮
+ h, F% {4 a& Q$ k  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;. s: {* Z! j+ t$ [/ p/ h
  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
5 ^& ^5 y0 B* I1 G  3、趁热去掉板栗的壳和皮;1 b0 q- t* {8 z" a
  4、全部剥好的样子,还算完整。0 Z) \2 {3 k& u6 Y
1 ^4 ?0 j: h4 k3 g
  第二种方法:电饭锅法- \  O- M. `+ b( f/ n/ j
  1、板栗清洗后,切个口子;
: D1 w' v- m$ A4 ~, d  2、放在电饭锅中,不用放水;
7 c6 f& k" T5 F  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
/ Q! Q1 E0 @/ z9 D; o* M$ K+ e  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。+ r# l, Q0 R; h* e+ v

( A! o1 V2 f8 E) Q8 W. W8 I  第三种方法:高压锅法
" a% x& n2 {: |4 I7 T  1、板栗清洗后,用刀切个口子;9 M; q9 @* z9 h4 ?
  2、放在高压锅中,不用放水;" b- Z1 b8 T. I8 U2 I0 m
  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
( a- t7 Y7 N- |9 m  c0 N  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
  \% q  b2 j' w
- t6 Z3 \2 M/ L; a" p- j  第四种方法:太阳晒法(不切口)
# h- }# x; W) q. j& ?/ p  1、直接放在太阳下;: O/ N- ~5 n7 U6 G- ]( M
  2、晒了一天后,不太容易剥落;
% K. |$ w% c: u& a% s4 i! `4 l  3、又晒了一天,还是不太好剥。* h/ H: ~5 l" W

  G$ ?3 g! X3 Y$ i0 u  第五种方法:太阳晒切口法
" w! E! K8 A) P6 x! ~  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;( @3 p$ x- W  o+ v& X1 Q
  2、一天后;
' E; g+ a3 j+ v1 p+ _) i' a  3、可以剥一个;4 N6 h" f9 f; `. Q) ^  O
  4、两天后,可以剥,但不太容易。
5 d2 j& |  M7 L: }) N
% ?! Y5 i' G: ^! k0 J! w6 o  第六种方法:微波炉法
' @0 s/ k# x% E$ i; B; \  1、板栗用刀切个小口子;) Y3 J  B# G% R% n6 p  f# b+ k
  2、放在碗中,盖盖;  V7 ]- u$ o6 R( y- R2 u
  3、趁热剥好;6 M3 j# p) d, K; I# A2 `4 O9 z
  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。; z9 \0 }1 Q8 A) b

: T3 v0 ^4 P1 d7 X( P  第七种方法:切口浸泡法: d) g/ V1 B0 U. |. Y% p8 `5 m
  1、板栗对半切开;3 l' D5 }& K9 A; D& n5 G9 |
  2、去掉外壳;1 b& C3 O8 T( z: g+ w' Q
  3、用开水盖盖泡5分钟;
  I( \) y# g+ j4 h  4、很容易去皮。
. C8 f1 D. P" X9 y9 k. ?/ ^( s! |: f( w; W1 ]6 a0 }/ Q5 i
  第八种方法:盐水浸泡法: k( X3 v1 ]" N* x1 J; H
  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;( Y' i. B1 c  C1 w( @  S
  2、然后用刀切个口子;
( K3 A2 Q2 g: X8 Q( n3 {  3、趁热去壳和皮;
) p8 k% H2 |. W5 J. M  4、相当完整。6 J7 z: @6 T! ~2 x8 k

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宝宝生日
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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  ; Z. l: N6 W5 B& H

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29 % ~# X" L5 q1 o7 K* O, A, J
都挺有实用的,谢谢分享啦

& F3 Y* s9 ~, V1 v* ]1 p2 ?有用就好   呵呵

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宝宝生日
 
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栗子还是很不错的
+ z  v/ {/ b) d0 @( ]呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39
. X/ s/ j+ N8 ^* O$ t栗子还是很不错的1 h  c) _6 ?3 R4 D0 q
呵呵
" Z' ^' h" K0 @' R8 T
94   94啊  

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宝宝生日
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$ ]- r9 S  Z1 n- @5 J" G! o& d( m8 Q& ?" u2 ?
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37
* G+ P7 H. N" p- U1 |- w回复 捡破烂 的帖子) a! ]6 v4 O$ u: Z  L

: y; _6 g1 K/ Z) V! e# @亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...

& C- g& N3 [3 z& e$ Q1 O& V木有找到啊

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2012-12-20 
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回复 捡破烂 的帖子
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很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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回复 捡破烂 的帖子  R) v# r. b" Y3 m; a

6 F% `3 p% D) Y) Swo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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