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本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
7 f" o5 \# s* k$ I1 M7 v( x. `) ~* U" `! O( |
我很喜欢吃栗子 可是剥栗子皮让我很头疼 . }2 k) u [" n* V
: O$ ?. n% D+ C( @% H第一种方法:盐水煮$ s# \6 y$ p; \( l+ j
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;' v0 D5 _% f/ e* ?$ O+ g8 F" D0 ^4 a
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
2 m. N! @! P- R4 |8 ~, V6 P# K 3、趁热去掉板栗的壳和皮;" h" O4 B6 g% T6 r. a/ X
4、全部剥好的样子,还算完整。6 j! y8 i7 F* S: b
5 I2 Z+ s* t" X+ e+ h" s8 D3 X 第二种方法:电饭锅法) s# I; j: m. S9 {1 C5 j F
1、板栗清洗后,切个口子;
0 |( }; j" I! t+ y 2、放在电饭锅中,不用放水;4 F0 D3 @( L, D6 z; r, |9 m
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;& ]7 x5 h6 ]: G' h4 Z
4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。( N5 o9 `/ c* I5 v
5 W! M5 J, x! L7 M9 O+ c* W 第三种方法:高压锅法9 b; \$ A( P7 ]1 K7 v" y
1、板栗清洗后,用刀切个口子;( a/ N( ^. O# X. l0 h1 }2 F
2、放在高压锅中,不用放水;$ R& y7 x; \% g* M/ b& P, |* Y5 T
3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;: a9 ]& N5 R+ \: |/ a: H8 F! n
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。7 b) j4 e& M9 p/ H& F; v7 g( x
/ P# D! h+ O" P! N* ] 第四种方法:太阳晒法(不切口)$ g* R! `3 Q% m
1、直接放在太阳下;3 R+ C: X" z; ~/ R8 }: ~8 ]* O4 k
2、晒了一天后,不太容易剥落;
* W, J5 d- a' X+ o( G& T2 Q 3、又晒了一天,还是不太好剥。( \" t' U6 \) w N5 I5 o( T! p/ t. T
+ [$ G& B9 }/ i1 t% r 第五种方法:太阳晒切口法- E' ?3 O8 Z$ |8 r% k# P
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
5 d8 V2 T' C* E V6 t0 `( H 2、一天后;; H+ f3 M# K6 s: ]+ E) F
3、可以剥一个;! l3 t4 b) n+ _$ S# ^
4、两天后,可以剥,但不太容易。. w5 U! y; U: I/ d6 @! j$ r$ \
/ D! x5 S# Y& z9 H# m: I9 [$ e' L
第六种方法:微波炉法
2 G! G7 r3 V+ M. ^. ] 1、板栗用刀切个小口子; f3 H8 n6 u* T# G( t' L+ X) X' W
2、放在碗中,盖盖;3 l) U4 X1 G& l- @: G2 P
3、趁热剥好;
( ^2 J6 ^; O1 R6 Y1 H 4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。3 i7 }! M5 A I2 z+ _2 _2 r
6 q& h4 _5 G3 w4 `9 _0 S 第七种方法:切口浸泡法
$ ?0 g7 n* ^- u 1、板栗对半切开;
" U0 v& j: K0 x2 G 2、去掉外壳;( E/ F" Y/ u) n% C6 _! d
3、用开水盖盖泡5分钟; Y( J3 ^* H- [/ M' |/ r
4、很容易去皮。
9 K* {' S0 V7 n& U7 R9 @9 x: X2 ~* X% K- ?4 e
第八种方法:盐水浸泡法
I- _% H0 U3 O* d; H3 A8 t! }! S 1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;3 B R9 k7 B) J p$ Z
2、然后用刀切个口子;7 ?. V( F# }' V; {7 ?
3、趁热去壳和皮;
6 N+ o! ~% `7 v W" h) M 4、相当完整。
3 S. W3 @; ]" X' r
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