- 妈米
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本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑 $ g* b9 Z9 W% V: G1 c+ ^
6 A4 {8 N$ D4 ]我很喜欢吃栗子 可是剥栗子皮让我很头疼 $ P1 X( s2 t/ Q- s4 e5 ^
& J/ G$ a+ {- G
第一种方法：盐水煮
2 M+ R' T; f) \ 1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；3 h/ u) n8 U4 i8 B- G
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；+ L" M0 t g# S1 G4 q+ K
3、趁热去掉板栗的壳和皮；
; x R8 p- }) ]# i, G 4、全部剥好的样子，还算完整。4 q) i+ ^9 c2 ^. l9 k
/ i3 q( [ e' C% U4 y( X
第二种方法：电饭锅法
l$ i$ C' o4 ]. a 1、板栗清洗后，切个口子；
! M/ s- T7 U* r I 2、放在电饭锅中，不用放水；+ l6 C5 x4 y7 H! O! x2 d$ |
3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；5 s/ j- S/ V4 W* @
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。4 z0 e* }% y R: s0 ?" E6 }
" m4 s3 C, x! a0 @/ _ 第三种方法：高压锅法
; E0 L. y- `$ l& K# j 1、板栗清洗后，用刀切个口子；' m$ l! _ E5 x& v' i
2、放在高压锅中，不用放水；+ P# @: ?: V' D( D+ C
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；' J! Q3 W7 T" m) {+ v8 A
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
- z5 G0 Z6 N0 u9 h# `6 p! u* Q, b& B% a! _$ }! B
第四种方法：太阳晒法（不切口）
7 G* D! r+ A! z4 U5 W2 r! f; ?6 j 1、直接放在太阳下；
! ?1 x6 B$ A/ L& j" g+ ^; S 2、晒了一天后，不太容易剥落；
7 a" Q7 ~9 q+ X/ ~$ \2 s) K" e5 X5 c$ F 3、又晒了一天，还是不太好剥。* k/ r8 l( C% M+ E5 a" l
! l9 `: ^' M3 a% r 第五种方法：太阳晒切口法4 e0 y. y) ^. k4 b7 h
1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒；
& k+ P# r, ? l7 Y; f 2、一天后；- J2 j9 b' V1 q7 [' x
3、可以剥一个；
- k! V3 i7 g+ Q0 K! u" G3 ?) Z 4、两天后，可以剥，但不太容易。
* [& g! J' ^0 o" Z* b+ _: u
/ R8 o$ S( Z! @" T 第六种方法：微波炉法
( D! y$ @5 M5 L7 i 1、板栗用刀切个小口子；
2 b$ x) O, o' y* U 2、放在碗中，盖盖；
' z# l$ @& H# n1 o( X% M 3、趁热剥好；' q" ]# [. }+ N8 T1 @
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。; o$ g/ m1 b) O# z5 [) O5 l1 \
B, N; I5 A& i/ j 第七种方法：切口浸泡法
1 d+ p2 ^. B7 q: [* |* B1 O: C6 D7 K 1、板栗对半切开；1 l/ C3 B- T* N" U
2、去掉外壳；6 a1 N6 Y- b7 f/ L/ M
3、用开水盖盖泡5分钟；
1 h' T/ a( P+ k: s2 j 4、很容易去皮。4 ?7 [! s! X( W* f0 \3 C: i
( i! j5 k+ U+ B+ R* i) P* Y2 A) n
第八种方法：盐水浸泡法
" _& F" H. K* P" O1 j 1、板栗直接倒入盐开水中5分钟；
2 y' J& H& ?8 n; \1 s8 H 2、然后用刀切个口子；
- [7 i. ^1 F! V- e5 S' a- z 3、趁热去壳和皮；
5 ~, Q; ~1 N; W7 s0 j 4、相当完整。8 A0 G% S% G; A) x# O: I& }$ f j* x
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发表于 2011-11-21 15:32
