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楼主
发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
- E- t' E" a% n5 s+ B' I4 G
0 r8 ?' B+ K6 E( A% a; Z我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  
6 A7 C7 P) ^3 k6 c8 C7 ^5 N! Z1 N# J& }  o) G, Q
第一种方法:盐水煮
' f" y7 t+ s2 f5 [# v( a2 _9 x  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
3 W8 b8 _- u2 g  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
3 P; M3 Z# T7 `  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
6 v2 b, ^  V+ U$ X. s5 c  4、全部剥好的样子,还算完整。: E: Y8 S' f9 G" @" d, Y! E  g

, Y! O4 j6 q. P  第二种方法:电饭锅法
  h) \+ ^- n) R) x3 Y! ?  1、板栗清洗后,切个口子;) G" g7 g  f( C  r. s6 x, @
  2、放在电饭锅中,不用放水;
# {, _6 @) [  y' j; W5 ~- F  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
( v' P0 v1 F, [2 A) a6 h- }  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
  H% y+ E( @9 J4 e, N( [
7 k2 l3 g9 e- b  e0 W0 F& n  第三种方法:高压锅法4 Z+ T$ o% z5 k4 D8 d0 k3 t
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;) a" d8 ]! v4 F6 `2 y/ S4 {, ]7 L
  2、放在高压锅中,不用放水;
& p. a, Y% x2 X  o7 t+ e  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
) D% u5 j! ]7 N  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。( g9 Y& P$ g/ K7 F# |
; o3 b% |& o! J& U2 q
  第四种方法:太阳晒法(不切口)
7 c! E* h1 \' p  1、直接放在太阳下;
; ~$ e8 w# G: w, `8 a4 Y# P  2、晒了一天后,不太容易剥落;
% m6 c4 e7 O* W+ G5 v  3、又晒了一天,还是不太好剥。
* X* p: _: q, T, E: K  e
: x2 m2 t: o' C/ ?, X  第五种方法:太阳晒切口法
3 `5 {: ^8 t/ V, }  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;# m# y, o& X7 }1 F) H$ U) e7 L# h
  2、一天后;9 S3 j; M1 l! Z# d
  3、可以剥一个;
& F% R9 b: p  r/ p  4、两天后,可以剥,但不太容易。
, ^  ?8 d2 p8 t4 o% h- l+ o
1 _9 K9 Y/ T; W7 b  第六种方法:微波炉法2 v/ U4 Y" q/ h) [3 ?0 z
  1、板栗用刀切个小口子;
% @4 P; t) O3 k7 B5 O  2、放在碗中,盖盖;  L" _3 K- E* O. f
  3、趁热剥好;4 m. e# a" i' d/ r, b. L
  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
; d) ~. O$ \4 b" `8 v" h
, K( ~7 J( M( \& \" J% i0 k5 Q; G  第七种方法:切口浸泡法
# a% Y' J) Z% \$ s  w) T/ F  1、板栗对半切开;' K! }5 \9 V: U
  2、去掉外壳;
/ h0 h  m/ m6 @2 u) O( J  3、用开水盖盖泡5分钟;: z! C' z) a" t0 }
  4、很容易去皮。9 k. o; B7 ?2 d9 G

6 g3 ?# K' I1 ?. S1 q& N9 j4 Q9 M  第八种方法:盐水浸泡法) h. p% ?( T% P* f! _$ r$ J
  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
2 n; i! O& V. r! e  W  2、然后用刀切个口子;
% ~6 A. [- _. V  3、趁热去壳和皮;+ ]  ?' I! F# H3 a$ V4 ~
  4、相当完整。
& F* R2 e# v5 |2 H4 B

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宝宝生日
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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  
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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29
" J* m8 ]2 ?+ l6 P2 c. A都挺有实用的,谢谢分享啦

  U) c  v( d( }. Z* x" J有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的) @' G+ ?8 K- q  E
呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39
8 |0 s& ~, Q5 C* P9 N栗子还是很不错的
4 i% Q/ q$ ^) c; N呵呵

; b% w7 N) B3 v/ t94   94啊  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 捡破烂 的帖子7 q- g! u0 G9 l& O1 E$ E. o, n

. g" s# o0 N* q! D1 L亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37
- j- _, M, G2 F3 }6 p* ]$ R回复 捡破烂 的帖子
2 \+ {5 b# A+ n! ]1 r. F( b' d; Q7 a8 `8 L! f! D/ @, ^" v
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...
) u5 B1 J% \$ m. u/ m3 u$ l# Y
木有找到啊

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2012-12-20 
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回复 捡破烂 的帖子
  ?- T9 F- `7 V( |2 ]$ o0 T# q8 B
; U+ l9 ]/ ~$ _很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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回复 捡破烂 的帖子( y9 C+ j  O: A: D2 E1 ?2 u7 N! I

% H# n  y7 A; c- A( V0 M  Iwo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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