豆豆的点儿

感恩jiumeier赠送的铁棍山药，秋天风大山药正好这个季节吃
9 ]! Y* r- O9 E3 H# Z; ?1 M今天来个另类吃法，山药版的地三鲜
9 ~! P( e* K5 Z& {$ ~6 U- K" \先来个成品图呗
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- B& G: Y! J! L还是照相技术不好，大家将就看啊3 t$ B* V8 D+ F# E( W1 D

豆豆的点儿

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怀地生花铁棍山药
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6 m; b* Q& i4 L8 s6 l原料：土豆一个大个滴，柿子椒3个中的偏小，山药1根
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土豆切滚刀块，泡水
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9 B) z7 I' {4 i( t3 f. W山药切滚刀块，泡水
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柿子椒掰成大块6 A( S$ Y3 E7 h

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原料集合图
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豆豆的点儿

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更新来了& O% \2 q& Q  Y# K; V/ [' P
过程) g2 g# ~3 z1 I9 k, k, T+ ]
先把土豆过油，土豆比较费油，然后把山药柿子椒依次过油，仍然是自己没法弄过程图
; f: g, c& J8 x" c( ]( M+ @这是过完有的土豆块
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土豆块细节，油光瓦亮的吧9 K  X5 v( y* H: s6 ?

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0 |; j+ i' c8 S0 @' C. D/ W/ e1 ~过完油的柿子椒
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豆豆的点儿

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) K* H2 U$ P) [. `. S) H% D# G7 I锅里留底油，材料都到进去放盐，酱油，翻炒! Y+ Q9 y2 g* a( m7 V  G/ k( w. U
要是放点蒜就更像了，忘了剥蒜了，呵呵2 k0 [; E4 i8 N2 i3 `* p" z
成品图& q, j- ^+ `9 H8 h6 m6 {; N, b/ H( D

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不知道为什么山药有点黑，不知道是不是因为过油的缘故1 r+ y  C  r# x. X2 m

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豆豆的点儿

再战一个呗

甜点妈咪

哈哈，这个地三鲜真是够另类的了

我是贝儿

哈哈，先来支持下啦

堕落的胖子

山药版地三鲜还是地三鲜哈
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大嘴嘴里大

回复 堕落的胖子 的帖子
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十分同意哈
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新手妈咪初报道

地三鲜和山药都爱吃哈

丫丫妈妈166

点妈，太会做了，山药版的地三鲜哈哈

小小子妈咪

呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

丫丫妈妈166

哈哈，支持支持啦
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两只小熊

地三鲜，不错种的

两只小熊

地三鲜，不错哦

syy4379

我觉得铁棍山药好难削皮啊

豆豆的点儿

小小子妈咪 发表于 2011-11-22 23:13 8 J* l! k( a$ M0 K
呵呵，呵呵，这个美食喜欢，点妈出新招啦

2 G& v. Z! v  @+ p2 B
呵呵，过俩天再来个新鲜的，嘻嘻

豆豆的点儿

jiumeier 发表于 2011-11-23 09:44 ' B4 H! \# M6 J' ]/ n2 E
应该很下饭！ 纠正一下 是怀地生花，not怀地生华，嘻嘻

: }% z* `% D4 c8 g  z% M8 @. k呵呵，不好意思弄错了，现在去改哦

zyj0523066

山药的新吃法，不错