臭臭妈妈来报道

4 n7 f, [! N+ [" P
感恩我亲爱的宝宝每天带来那么多的欢笑，特意给宝宝做的一碗番茄牛腩汤# g, N: @( v! x' Y* D) N
这个汤特别适合当下呢，具有开胃健脾、补血抗衰、益气强身的作用，正在哺乳期的妈妈们喝还能帮助母乳的分泌，肉与菜的搭配也能均衡膳食纤维。寒冷的冬天里，连汤带肉的喝上一大碗，浑身都暖暖的。) q% F7 t& X* ]+ t( D/ k4 s; N" c
接下来介绍详细的做法和大家分享：5 n3 T' o# l1 p7 c& A1 s1 I
主料：牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱5 @2 a- [$ T* a4 V$ C: w" ~
辅料：葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮、盐、鸡精% p& f2 b& \  U
0 N3 x$ y0 L: r) n* f: Y3 s
& q* h5 O: ~+ i1 x7 x. }
* B6 ^, E) P' ^/ @, c

臭臭妈妈来报道

5 n% p/ _. y" |3 |

$ q' l  N8 j8 C( e8 g+ e/ o' k首先把牛腩切成小块 9 @/ g' j* E+ d7 f
- Z  {' |8 z9 n9 J
/ T+ i% g+ B* j. h% |& f
2 r0 W9 A5 X/ y/ w# ~5 s) J( F! o0 n
锅中放水，凉水就将牛腩下锅，大火煮开，将肉焯一下去除血水和杂质 0 g. r9 t; v6 [$ a$ q" q( b" v

( B1 l' w5 u* J" k) r* o1 l ) W( ]: K: w+ c! b7 x' d

# t4 m( B* p: k2 O/ ]焯过的牛腩放入温水中过滤一遍，这样做的目的是保证汤的清澈没有杂质。9 l1 p& I( [, ?. _( z& D/ [: C
; _8 t& e4 n' M* Z, ~; [5 q

* f% Q4 D; \- v
4 n( ?7 b& {5 Z, {" W. c4 ]4 M2 B) `

臭臭妈妈来报道

% f1 ?) e: T2 v6 u, V, f1 H. t: q

# z1 {! Z# w* z! G* Q; E( A2 r; @7 o1 V- \% y! n0 C6 ?

- [4 Y7 p% e  ^6 ?, O! _- ^( L  @' B$ [- }, b" p
# U2 _$ g( s$ K- r
另外准备一个汤锅，放适量的水，将葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮和牛腩放入，开火煮开后转小火慢慢的炖。0 o& c! O5 ?/ q* ~2 |, X
6 K  V& B( a1 o$ c. j
  a% o0 O; W( P% ]

4 ~) U' @% [) ]: k# R3 R* g% R
: V5 k3 a) L8 t2 V
3 a; U1 n4 \" i
' s9 ?$ W0 ^) C, W$ n
. G6 y. P9 m5 }% s" p! f% c' l  }
/ c- r- p$ ^7 o. l4 S3 I
$ J* [- Z" \" r/ e. J$ w5 x4 `2 [

xingfu214

很下饭吧，哈哈！！！

豆豆的点儿

很诱人啊，口水哗哗的啊

丫丫妈妈166

回复 xingfu214 的帖子
! [& `: H. H5 f/ M看着就很下饭啊
; }) e# d# ]  K

臭臭妈妈来报道

回复 豆豆的点儿 的帖子
, h1 z2 B2 C5 C( O4 f# Z% v4 i% j7 P$ R+ t8 r, f
哈哈，看到了点点的口水喽都

臭臭妈妈来报道

回复 丫丫妈妈166 的帖子
3 K3 R; `- {  E0 h* U2 b  D9 E2 {& ]3 T8 j( p' H/ i# }& _/ }
哈哈，来试试哦

臭臭妈妈来报道

回复 xingfu214 的帖子
" {& |" U) S- Q5 m6 g
8 h, x9 z% w+ s. A! ?7 P9 @! w% ]' |: Q1 g嘻嘻，是很下饭的呢

新手妈咪初报道

这个学习了

甜点妈咪

做个宝宝去吃了

两只小熊

看得我都饿了~

两只小熊

口水 啊。。。。。。。。

指尖上的精灵

香，再放点儿洋白菜就是罗宋汤....HOHO

豆豆的点儿

臭臭妈妈来报道 发表于 2011-11-23 23:16 : b/ K# Z' n+ k; b+ W
回复 豆豆的点儿 的帖子  l4 V3 t/ |9 u6 k+ b. ]
9 X0 f' m- g/ j# X9 B; N: Q7 K) b1 \( p
哈哈，看到了点点的口水喽都

3 ]5 f4 o' ?* q) `! n. w( o  I还真是，点儿是看到吃的就一副饿了好几天的表情

zhen567

一定很好喝

靖儿妈

太诱人了，正好打算这个周末给儿子做蕃茄牛腩汤呢，亲的帖子太及时了