豆豆的点儿

感恩朋友; f& \0 ^! _, Z& J2 l% F
人生不同的阶段不同的朋友
. J# o, n0 U3 f7 K. u1 g2 E有的阶段过去了朋友也就散了
% r5 k: |' M0 _, W9 Q有的即使十年八年也从未断过联系9 Q9 X2 W4 q  F# E/ w2 E

7 H0 ~$ D' }2 U" d+ U/ R+ Q6 V发小，闺蜜，20几年的感情
* v4 c: a& u7 J$ G5 |得知前几日我身体不好，$ l. S" g8 k% `4 H
做了个小手术还是自己去自己回# e8 @' W3 y; T4 a5 E; F
立刻情绪就开始激动% E# k! @5 z+ x  U+ n
责备为什么不通知她
, b5 o) b# r- Y, w) O7 @% |0 }而且一再嘱咐要尽快检查
0 P4 O. d5 {; l: M, ^心里立刻温暖
+ P* _" }0 a5 ?$ Y  I6 o甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣# t2 h, y" [6 `- G( h) s( P! E

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原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品
7 M2 u! G) `) y5 E: U# e$ j4 F: b面团：面，盐，糖& W1 W3 Y: O$ A, x9 {
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）
9 I4 f% O' r- V披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）
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披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖: C. S; E' c0 t& v9 i3 ~
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披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些" J$ z) N7 b" g& U
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豆豆的点儿

过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘
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抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）
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抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉1 K" M. _  P( j# E9 F
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还弄了写猪肉粒，嘻嘻
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- U4 N/ l+ r* ?" f看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么
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蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻' N  {$ [3 p4 E& L; y

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: [# `/ G1 x( W3 G( }这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了
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豆豆的点儿

最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊& r' _) _6 Z8 i& C1 i
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/ V5 v5 T4 m* t成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊
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豆豆的点儿

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自己撒花，哈哈哈

豆豆的点儿

WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54 8 j& n( t5 B) E
成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

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我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

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xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00
/ z, {1 _! i& a* q$ d" R+ {) c& A快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

) P5 }$ P' \+ ?你说呗，

豆豆的点儿

涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40 " S1 R, ^, E# X. r1 q
什么时候，轮上我们也要

, `# _5 R, V0 U。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33 : c! r/ E6 c& `) O1 Y" Q
你说呗，

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快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭
  m8 `) @$ F! @! o* |0 }; i还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子
5 h0 g) T% c$ c7 V" }我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？
- x* D) O+ S4 L+ Z0 K我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊