着急忙慌带孩子

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第一步，南豆腐上锅蒸十分钟，排出水分。晾至稍温，不要太热就着急做，葱姜切沫待用。
3 P) X) ?4 u( f2 B& ]3 d# B第二步，豆腐+盐+少量鸡精+面粉+葱姜沫+1个鸡蛋，最后加入温水化开少量小苏打。抓碎拌匀。这里要指出，面粉不要加太多，否则不好吃。以颠丸子稍成型豆腐不散为准。
" c: w* m- Z) ?$ n& \5 D3 C第三步，油锅五成热，颠丸子，中火慢炸至金黄色。（孩子在旁边闹困，我着急忙慌颠的不圆）' S! F4 B8 u9 P) d& H2 I0 v9 \
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xingfu214

哎呦喂，这厨艺不错吗，哈哈！！！

大嘴嘴里大

哈哈，来支持支持了  + x: J/ [4 x2 h7 H3 _' o5 V

甜点妈咪

喜欢四喜丸子呢  

堕落的胖子

看着这丸子都想吃了，有食欲  

新手妈咪初报道

支持美食支持美食

甜点妈咪

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- _$ V: E5 V: {4 x* ~$ ]1 a' N4 @. e3 O$ g9 Y) U4 ^9 [6 E; ]
哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇  
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小小子妈咪

大爱四喜丸子哇  

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-28 21:33 ; {- n& N: W6 [5 X0 v! U5 p8 O
回复 xingfu214 的帖子' M' {% ?0 _9 d; r0 f; a2 Z

& ]# o! N2 h3 O& z2 {5 q哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇

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1哈哈！！！