着急忙慌带孩子

3 j3 ~% H6 ]% X: y
1 D1 J/ P- i  D# |( r: b8 y
第一步，南豆腐上锅蒸十分钟，排出水分。晾至稍温，不要太热就着急做，葱姜切沫待用。
- R; y$ N0 ^; Z9 {+ p第二步，豆腐+盐+少量鸡精+面粉+葱姜沫+1个鸡蛋，最后加入温水化开少量小苏打。抓碎拌匀。这里要指出，面粉不要加太多，否则不好吃。以颠丸子稍成型豆腐不散为准。
" ~/ M: C& n5 K( ~# O+ W第三步，油锅五成热，颠丸子，中火慢炸至金黄色。（孩子在旁边闹困，我着急忙慌颠的不圆）
' K2 x, Z( g! m1 q7 f
# k! p5 t- k7 F2 j$ {4 C
5 u& z; g# N: I+ }8 u+ L" M  n

xingfu214

哎呦喂，这厨艺不错吗，哈哈！！！

大嘴嘴里大

哈哈，来支持支持了  
% w5 B& T, \! o# g& P9 J

甜点妈咪

喜欢四喜丸子呢  

堕落的胖子

看着这丸子都想吃了，有食欲  

新手妈咪初报道

支持美食支持美食

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子
  u: k2 U2 `2 ?
$ B/ v: k! |4 [8 ~/ s& ]- e哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇  
4 y5 Z! R) w7 K+ q

小小子妈咪

大爱四喜丸子哇  

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-28 21:33
- `' x; O9 E+ ^( n/ ]9 w$ |; i/ i回复 xingfu214 的帖子
' {9 e3 _3 D2 d4 r( X& g
2 W7 ~2 e* U5 P) f4 B$ }5 W& k哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇

# t1 O/ i: D  n# E1哈哈！！！