着急忙慌带孩子

4 S9 k1 S2 _0 Q( `
/ @! X8 T5 B4 q第一步，南豆腐上锅蒸十分钟，排出水分。晾至稍温，不要太热就着急做，葱姜切沫待用。
- D5 u) G7 F" ?: W  C第二步，豆腐+盐+少量鸡精+面粉+葱姜沫+1个鸡蛋，最后加入温水化开少量小苏打。抓碎拌匀。这里要指出，面粉不要加太多，否则不好吃。以颠丸子稍成型豆腐不散为准。
) }8 e" }9 a( }第三步，油锅五成热，颠丸子，中火慢炸至金黄色。（孩子在旁边闹困，我着急忙慌颠的不圆）
  Q6 F8 y+ j9 G+ g7 p9 K; }! q0 D) E
0 \& v. A; g4 o1 N2 I; f# ]! Y' K& s" e( X$ Q$ B. }# C

. a* v3 ?1 a: f/ k9 v; Y# N; D

xingfu214

哎呦喂，这厨艺不错吗，哈哈！！！

大嘴嘴里大

哈哈，来支持支持了  
8 J0 K% G- s6 A

甜点妈咪

喜欢四喜丸子呢  

堕落的胖子

看着这丸子都想吃了，有食欲  

新手妈咪初报道

支持美食支持美食

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子& `( F4 V, t! Q6 r' U1 }: d

4 K1 [( T4 i2 J/ @. @哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇  ; d! v8 h3 V. L* }# M! V  T

小小子妈咪

大爱四喜丸子哇  

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-28 21:33
- R3 H- s6 c' X. {6 J回复 xingfu214 的帖子2 a7 b# S4 _, }5 c8 X* @

: i! H$ ?: S  r+ V; U$ ]7 a' K哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇

. Q2 h2 R) n5 x( L0 d  s
1哈哈！！！