着急忙慌带孩子

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/ O: g7 r. R6 @" n9 H第一步，南豆腐上锅蒸十分钟，排出水分。晾至稍温，不要太热就着急做，葱姜切沫待用。
# b+ ^  B. k, |3 [- U% ]8 U" s第二步，豆腐+盐+少量鸡精+面粉+葱姜沫+1个鸡蛋，最后加入温水化开少量小苏打。抓碎拌匀。这里要指出，面粉不要加太多，否则不好吃。以颠丸子稍成型豆腐不散为准。
: v) B4 y$ N9 m第三步，油锅五成热，颠丸子，中火慢炸至金黄色。（孩子在旁边闹困，我着急忙慌颠的不圆）/ Q8 i! e, _8 r3 d1 g9 S

; {$ i- J# F. v" @9 l/ C* C0 R, F; l0 V/ o( a5 w5 d% G0 B) Q& s
/ z9 u- a3 X# u4 M4 P8 }' h+ M: {! ^

xingfu214

哎呦喂，这厨艺不错吗，哈哈！！！

大嘴嘴里大

哈哈，来支持支持了  & D$ ]- i: D, U5 _) z

甜点妈咪

喜欢四喜丸子呢  

堕落的胖子

看着这丸子都想吃了，有食欲  

新手妈咪初报道

支持美食支持美食

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子
" C" p0 S" ^$ }+ a  N3 q! J4 y/ Q. Q' o. X, A1 J
哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇  
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小小子妈咪

大爱四喜丸子哇  

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-28 21:33
. W! M) c$ d+ D回复 xingfu214 的帖子4 a4 s" X0 t; E' u

0 j: x  _  u$ W9 Z# b1 o, m8 D哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇

5 S+ \2 X" h5 y' o! _4 s1哈哈！！！