着急忙慌带孩子

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2 e( o0 k* k; I: u6 ^- w. L( }第一步，南豆腐上锅蒸十分钟，排出水分。晾至稍温，不要太热就着急做，葱姜切沫待用。
9 |7 X, J( q1 @4 _; e第二步，豆腐+盐+少量鸡精+面粉+葱姜沫+1个鸡蛋，最后加入温水化开少量小苏打。抓碎拌匀。这里要指出，面粉不要加太多，否则不好吃。以颠丸子稍成型豆腐不散为准。
! D1 t6 `2 g" n  i; a第三步，油锅五成热，颠丸子，中火慢炸至金黄色。（孩子在旁边闹困，我着急忙慌颠的不圆）
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xingfu214

哎呦喂，这厨艺不错吗，哈哈！！！

大嘴嘴里大

哈哈，来支持支持了  # O* K& z+ P% H2 W, I/ D9 {' N

甜点妈咪

喜欢四喜丸子呢  

堕落的胖子

看着这丸子都想吃了，有食欲  

新手妈咪初报道

支持美食支持美食

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子$ o( X; P* I' @/ m; u9 h
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哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇  * N3 p" q8 X/ W& x: N

小小子妈咪

大爱四喜丸子哇  

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-28 21:33 . ^2 p  C0 R1 P. @% Q
回复 xingfu214 的帖子
; W3 c" F: O9 k6 _& r  O: \0 c- r/ ]
哈哈，亲爱的厨艺也相当不错哇

' v5 U3 \- Z, q5 `) v2 ]! Z1哈哈！！！