臭臭妈妈来报道

0 j; t; f; q& y' _* p$ x2 J& j冬日里就是干燥的很啊，皮肤干啊，最近居然发现个既解馋又可以美容养颜的美食，简直是太和我心意了，估计JMM看了也会合心意的呢
' e2 Q5 ]" M4 m  r4 p$ R! I! l" X噔噔...这道美食大菜就是肘子，看到了著名的懒妈美食阳妈正好做了这个肘子呢，今天我就来个花样的冰糖肘子吧
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在这个寒冷的季节里，端上一盘香气逼人的冰糖肘子，让干燥了许久的肌肤滋润起来吧。 呵呵 与各位食客们共享我的另外一道美味大餐--冰糖肘子
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冰糖肘子
2 X) y6 d* t5 w+ Y% g【特点】色泽红亮，肉肘酥烂，卤汁如胶，味道香浓，咸甜适口，营养丰富。具有增加皮肤弹性，养颜美容的作用
5 v' d' k% N9 k; c3 f& {5 R8 `【原料】猪前蹄膀1个、冰糖80克、葱一段、姜一块、八角5枚、盐、料酒、老抽
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超市买的肘子可以让超市人员帮忙剔除干净上面的毛。回家后清洗干净。先将肘子两面切花刀，为了更好的入进滋味。用冷水浸泡半个小时左右，出出血水
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用料酒、酱油、老抽 葱姜将肘子先腌制20分钟左右。带着方便手套将两面都涂抹均匀作料！, Q5 @; U( @: S4 N
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/ H# w) a* p6 u3 p( z炒锅中放少许油，一定要文火，放入冰糖，不断的翻炒，一定冰糖全部融化后，将腌制好的肘子放入两面翻炒，上好颜色。
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( b  n# O7 b' [5 k+ V倒入清水，没过肘子即可，放入料包，放入葱姜片。放入山楂，为了解油腻。水烧开后不断的用勺子往肘子上浇汤汁。为了让肘子更酥烂入味。
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2 v9 F8 {$ X) g放入高压锅内焖煮时间约1小时
4 L2 }* f" q: ?砂锅需焖煮2小时左右
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撒上香菜少许 新鲜出炉啦
* Y# _; ?# X4 w3 T0 |* a% N7 A( h欢迎来品尝啦# V  Z3 e( S# k' b. I* I

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豆豆的点儿

哎哟喂，这大中午的，看着就有食欲啊

两只小熊

我爸的最爱，哈哈~

xingfu214

我来捧场，改天我也做一个，哈哈！！！

windsnow80

有食欲
! H# \1 x6 s# @7 A1 h! l( [; R( }尤其是寒冷的冬天; s) ]) y" Q7 o* {  {# r4 L; X
吃着大肘子
! c1 P6 K9 X* \- B. C0 K真爽

syy4379

哈哈 多下饭的菜啊
  Y# |+ s5 K- Y, U5 I7 r, g看着颜色很诱人
$ h, Q9 ?1 u& W) k: d食肉动物口水哗啦啦啊

tracy614

有时间也来试试啊。。。。。。

聚恩小屋

好贤惠的妈妈呀。

monkey1980

哈，这个我喜欢。。。

yuyin8981

周末试试看。上周在金百万吃的，一点食欲都没有。还是楼主这个好

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回复 zhyu720 的帖子* N  O- g0 y) Z" J
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哈哈，亲也可以做试试哦！

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回复 豆豆的点儿 的帖子
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哈哈，谢谢亲，也很喜欢亲的美食呢* u% k3 w: T5 S% J
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回复 两只小熊 的帖子
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嘻嘻嘻，谢谢斑竹来支持了，斑竹肯定做的比我还好的
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回复 xingfu214 的帖子9 `9 @- G- T0 R4 g+ k8 T& L& w

7 V9 o6 o5 V; Q8 b- k! u' ]& g哈哈，看到懒妈的肘子美食了，好看啊，估计更好吃
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回复 windsnow80 的帖子# ^' ^, q& ^- x6 \. a" b

2 D# ?& Q% z0 ]: l2 k8 P4 L哈哈，谢谢亲的支持啦
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回复 syy4379 的帖子
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  H5 X( D: @* A& t& A谢谢斑竹来支持了，好有动力哇
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