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本帖最后由 liangshuang7123 于 2011-11-30 14:38 编辑 $ e6 {3 q6 f! l6 z, K, `" a
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大家都知道宝宝吃鱼好,可宝宝才2岁多,根本就不爱吃,嫌有刺,虽也有熬汤喝,但也没有直接吃鱼好啊,现在好了,找到龙骊鱼,家乐福和乐天玛特都有卖的,十几块钱一斤,不多说,上做法:
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( \" t' M# L- k1 H这是从冰箱里拿出来的鱼,正在化开( f- `% _1 A/ f( _' L% \
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鱼化开后切成细块,撒上葱和姜,加点盐和鸡精,就可以上锅蒸了8 o; d( H. A ?, O
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这是蒸熟后的,里面黑色的是加了李锦记的豆豉鱼调料& B6 z, U$ H$ {; n% g% Q r- ^
1 h; T$ u6 z) B; M3 D; c6 @8 ?* @' W好了,可以开吃了% h# A# q6 b4 d4 F, }
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0 u5 l" g: ]$ h; H很香哦,宝宝很爱吃,又嫩又滑,趁热吃更好吃哦
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另:龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质 3 J0 `# R5 {+ R1 n h
龙利鱼图片合集(15张)4 X2 m5 d* Y* V; @
海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是为什么说它是护眼法宝的原因。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。
. h+ @2 e4 Q! n) I4 \营养价值! Q9 b5 ~" V# L6 G) c+ G
$ \( b& c5 H+ d2 E# W5 E; k& }营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
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+ p `- {/ m# G' K& @# J 同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
% I' s9 g7 \' H& E对于咱老上妈网的妈妈们很合适哦 ' k9 j- \5 s8 G$ ?5 Q
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