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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
4 W% @1 D. x4 H4 \% {0 ?
现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。5 B- [! [8 \. U( u/ z
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料
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syy4379 + 50

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。0 K' ~& q' i8 k+ ]' ~6 x
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~
) v  {# N5 |* g: _家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里
0 G! g" ]5 p; ^% @  W. ?所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错
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1 z4 q' Z4 f8 Q' ~7 u材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出" e+ T2 n" K, @; ]
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宝宝生日
2011-08-07 
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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
2 B  s( v3 h# x* d: R炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐$ j% F5 @# F2 [7 e% j
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宝宝生日
2011-08-07 
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锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
; L9 n" w, v" P8 i; j+ T4 }3 P1 Z此处省略几十字,总之是个力气活啦~~
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擀好之后切成面片,详见下图1 F9 H: a& z6 H0 {! A9 ?
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宝宝生日
2011-08-07 
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+ K9 z* q" Q2 D% m- [: J' I; u8 k) I# t6 |
汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜
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. S& ?# K$ ]" t; X9 E$ W. V$ I
+ I) Y: |% Q2 ~( G1 u( f: I. A面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。. Q" I( Y# l0 o
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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7 f8 u/ h* w1 h3 y( I0 A& j+ a6 A( g最后上张成品图~~自己撒花- Y1 r$ Q( Y, t* i: s

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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子- \9 W, \+ f7 w5 T( G  H, A

8 p- b$ g9 t7 X: p# o可真是个好老婆哇& G% o5 l2 C" F4 ]4 A
' k1 C$ |5 x. ?5 }7 e: m

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
, C, V! s4 U) L4 X7 \) g. p. R8 y& z
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦
6 V3 Z+ C& b& W( p6 H5 C; ~3 B
8 E7 @5 _5 }8 a- ?. T+ S

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子7 B  w* K4 P" ]( A& P
  ^6 S" m+ \& N
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了+ c+ B4 T+ g: U' k0 t% }. M
# K3 H* n, M1 [; B7 t( v7 B

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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
6 v! _' y! A* [) F6 f. v' q0 H, t" V5 D! [2 o) D
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子; o0 E' I, n3 D- m
0 M9 o5 x3 G0 ^, O. L  l# g% M
哈哈,亲爱的吃的好多啊+ k( Y) k- G5 L$ C. \, A

% t3 j/ o9 M; s/ U
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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11466 
看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
帖子
23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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