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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: z" R' s: f+ M- @- x! v现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
! f. ?' G! b4 I昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

' g5 \% d0 T; Q$ M接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。0 H% `4 |$ C- F% c. ?8 a
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~
- [1 m1 ^4 d, i$ `: Q9 D; }+ g家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里
* m, L/ K: U" ~9 o8 z' J所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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宝宝生日
2011-08-07 
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3 V! {& J4 q, E0 Y! [8 w接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些. c' f; r0 J6 {: m8 N1 D
炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐& F& u0 O! ~+ i+ l! k

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宝宝生日
2011-08-07 
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' ?. s/ ?) e$ P6 X1 H" `6 k  _锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
/ ~! G' w2 L/ s6 W. [. t% ]此处省略几十字,总之是个力气活啦~~
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擀好之后切成面片,详见下图2 A0 G' y' Z$ i8 ?! l! z

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宝宝生日
2011-08-07 
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* M$ B! s9 Y: L) S- t' P+ X
汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜
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- A; E* T" g- Z3 N( ]; ?& N面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。+ K1 {, m% `. {7 j
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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4 m1 B+ c/ A* H! p4 ?: Y最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
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, ^3 E1 \. i3 \" P5 J9 L+ C: E3 y可真是个好老婆哇
5 Z7 b9 F9 ~. w( v% y4 I2 x0 c( i7 W5 E4 _9 H+ W

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
- ]( k5 G% h; L- u1 d6 A$ v3 U7 u: U) q/ [
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦, A% I9 U: P3 x" z3 Q
# q! \+ q  ^, g8 `5 ~4 R

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子) T4 j. m( e7 \& a& n) u

* S5 U/ w- z# i. w3 p1 W嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了
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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
+ j' r/ |4 r* @+ ]/ F: K0 q, x' m5 e) T9 N- ]
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子
. E8 P4 \' ~' G" M5 y/ H+ J( K. ~, C$ z" E  f
哈哈,亲爱的吃的好多啊& x, m* K5 M2 o0 Y
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琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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