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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: p1 m& a+ F' q8 l6 z* r; }$ |- Z, }
现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
2 q1 |1 x3 g8 ~昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。
# }4 r1 K$ R( ~# ~) r' k7 s: Y. d这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~$ i. m1 c3 G6 C" H- d, ~/ P
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里. |5 ^- D9 u; q4 p+ I2 b
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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. H1 q" s: Z' [材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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宝宝生日
2011-08-07 
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' j6 G2 A4 B9 k8 D5 B) z6 t接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
- J' H3 f0 A9 U2 ^$ t炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~

% r0 I4 r) s/ P% j$ k0 V( y' C炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐
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宝宝生日
2011-08-07 
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锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。( |+ H6 w  ?& O* g  M7 t/ W) v6 P
此处省略几十字,总之是个力气活啦~~
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擀好之后切成面片,详见下图5 o' D" I: I& V

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宝宝生日
2011-08-07 
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# ?7 L' ?+ H7 ^  S# n$ C" W6 N& n+ c; J+ X0 g& V% c
汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜2 ?7 v( N+ Q, B& V$ D
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5 ]/ k* I" ~8 @* ?; p2 N  ~面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。, g' _# |  ^( O$ v$ J% [, m2 v1 h& @
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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0 s) u4 q; a9 p" H最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子! {- Z2 G% n$ C- J: s: e  B
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可真是个好老婆哇
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+ x  O. \  G2 y

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
3 S5 |3 Y& F% f; v" M  |3 l9 c9 i1 \. ~6 t. G
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦4 M7 F# c1 G( {4 \! R0 w
" `. T; w- k1 R1 D9 ~  a& O( N

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2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子# A+ D1 ^% d" M
3 v* J, K( W4 v! j. @
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了
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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子0 W) r, y' [# s) n6 z4 T7 Q
4 A: [" w. C# T9 b* O
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子
; B! r# p4 A' V0 A  _. w8 M
# {: F: K! t& r* E) z5 {! G哈哈,亲爱的吃的好多啊
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1 ]! K; p  r  V1 u5 [) f
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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11466 
看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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