- 妈米
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第一次在妈网发帖,希望和大家分享!
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2 B, v9 x9 f3 \8 G$ W我自己实践过的小方子,具体如下:9 w& I9 s( i$ e- v
9 R e4 P Q/ \! N+ E/ l主料:梨1个 配料:冰糖若干,蜂蜜若干
1 u' [/ Q$ g2 X; e9 g' j# i / p! C/ [1 O8 s$ y
1 T1 w8 ^) J: o' I烹调过程:( `/ H: x# q7 i' A6 c( q# B7 Y
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梨削去外皮后,从中间一份为二,去掉梨核后,填进去适量的冰糖(依据个人口味),再用牙签把两半的梨合成一个,放进碟子后,置于蒸锅中,开锅后用大火蒸15分钟(喜欢软点儿的,可以多蒸一段时间),出锅前去掉固定的牙签,把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处,盖锅盖,三五分钟后取出使用即可!- A$ p* y7 v# w9 F) g
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