新手妈咪初报道

来晒晒昨天的家常菜啦哈，大家要做好心理准备哈，越到后面可越没有看相哈6 L% N; d5 P- }4 A5 v
第一个——珍珠糯米丸子。跟一个姐们学习的，感觉特别简单。在对面市场买了糯米，泡了7个小时大概，然后弄好馅滚好糯米，蒸了20分钟大概。宝宝吃了5个。蒸锅没用好，不如屉笼
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8 J" |, E9 u3 p/ @  R. c糖醋排骨，味道还可以，颜色也一般般吧. D- O# ^7 G: J. z1 o
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新手妈咪初报道

我很喜欢吃茄子，有几种做法挺喜欢，做了一次少油的，但是肉末没有提前化，出水太多了，不然应该是煲的效果。而且我没有真正的煲，只有石锅。- @( _1 h) s  X! Y, g8 m! }6 T2 _9 x
第一个是炸茄子。先蒸的，这个做法我感觉还不错 ( ]1 I: r* e. u, X8 V; m9 V
先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。) u/ [; r7 |+ {
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调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。
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xingfu214

卖相真好啊！！！

两只小熊

卖相真好哦~~一定也很好吃

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- V& c$ h$ z. Z& h- n& ~. a先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。
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; w5 C8 S7 O: P" n, I0 p1 c7 c# D1 I调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。
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烧二冬
4 r" d% c. W" X+ |! Y6 {很简单。超市的笋买来浸泡后切好，和泡好的香菇一起炒，最后勾芡。记住泡香菇的水最后来烩哦# S  y+ M4 U+ b% V0 Y
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粉蒸排骨，加入腐乳汁会很好3 u. k; U* t8 i2 W

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/ G: N% T3 x' F  I" n烘蛋吧？鸡蛋和香菇碎、火腿肠碎一起摊3 m" X7 c0 s6 T

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新手妈咪初报道

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7 @! l- j" S8 ?0 J& D豆泡赛肉。呵呵。里面都塞着肉馅呢 8 g+ F! V" |- E! G3 l* g: d% }
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豆腐，也是赛肉了。前期很麻烦
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炸鸡米花和香肠0 o% v2 Y) e1 e- E4 e# x5 E; C
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www727206543..

看的口水直流，肚子都饿啦

AnAn她爹

下回成品出来的时候  擦擦盘子边  尤其那个排骨  卖相很好  只是拍照的水平欠佳   * B5 h& r/ |% _; D( f0 d2 P, D9 U9 H
那个排骨  配上点儿辅料  感觉就更好了  

新手妈咪初报道

回复 AnAn她爹 的帖子
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那AN爹，下回你来个漂亮的呗0 s0 a$ F! e1 x8 S0 _

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甜点妈咪

回复 AnAn她爹 的帖子# v3 ]: `- v1 C' o7 v  q# y

* v0 p1 P, B4 r, c5 G1 a听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦
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新手妈咪初报道

回复 www727206543.. 的帖子
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饿了，就赶紧去做试试哦
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新手妈咪初报道

回复 xingfu214 的帖子
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" V" ]% `7 I! L谢谢能得到阳妈的夸奖啦8 o! \+ B' a2 e6 R% m, c
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AnAn她爹

甜点妈咪 发表于 2011-12-13 17:41 8 @: t. d1 `3 w$ n- @; @
回复 AnAn她爹 的帖子; k, l6 ]1 |" N& C/ Q( {  d
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听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦

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至少是视觉效果来说 我能做到更好

AnAn她爹

新手妈咪初报道 发表于 2011-12-13 17:41 # a: {$ Q/ y8 D
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那AN爹，下回你来个漂亮的呗

# K* X/ |8 @, e; R* @要漂亮 这并不难~

北京小样

真是不错的家常菜啊

一路芬芳2012

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  A) A  I4 j  @: R* F滴口水哒。。。

夏天布丁

楼主太能干了~~~