新手妈咪初报道

来晒晒昨天的家常菜啦哈，大家要做好心理准备哈，越到后面可越没有看相哈4 Z+ ]. f$ j" \7 v# I
第一个——珍珠糯米丸子。跟一个姐们学习的，感觉特别简单。在对面市场买了糯米，泡了7个小时大概，然后弄好馅滚好糯米，蒸了20分钟大概。宝宝吃了5个。蒸锅没用好，不如屉笼
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) }7 ^/ N( N% e& L. r% m: F9 o糖醋排骨，味道还可以，颜色也一般般吧
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我很喜欢吃茄子，有几种做法挺喜欢，做了一次少油的，但是肉末没有提前化，出水太多了，不然应该是煲的效果。而且我没有真正的煲，只有石锅。5 B* ~  G; P7 b; F% ]' k
第一个是炸茄子。先蒸的，这个做法我感觉还不错 ' Z; A% {6 h' ]. M3 J
先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。8 V8 z% s' [5 @; a6 P/ k. E

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调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。
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xingfu214

卖相真好啊！！！

两只小熊

卖相真好哦~~一定也很好吃

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% m6 f9 d# _# J$ Z/ L先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。" b) U4 u7 E( ~. C
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& F- B9 ?# y7 n( {7 i调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。 ( U8 b7 `% y# a  n

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烧二冬/ ]" E; X' c7 \* c3 m3 y8 y
很简单。超市的笋买来浸泡后切好，和泡好的香菇一起炒，最后勾芡。记住泡香菇的水最后来烩哦- B  S5 Q5 m9 b) D. @
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粉蒸排骨，加入腐乳汁会很好( H7 q: w2 P/ c( ?9 g
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+ K7 E, q; s& A3 L, ]烘蛋吧？鸡蛋和香菇碎、火腿肠碎一起摊
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1 i1 T" k1 Y+ N豆泡赛肉。呵呵。里面都塞着肉馅呢 2 b& u+ }* E/ y9 S& N) G9 _

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; i* F- m  w: w: c, ?" G) {' g豆腐，也是赛肉了。前期很麻烦
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8 p, F. Y$ w% i+ q炸鸡米花和香肠) r5 U5 ]% ]1 D3 h! ?8 M8 a
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www727206543..

看的口水直流，肚子都饿啦

AnAn她爹

下回成品出来的时候  擦擦盘子边  尤其那个排骨  卖相很好  只是拍照的水平欠佳   
  ~6 J9 _  B' X那个排骨  配上点儿辅料  感觉就更好了  

新手妈咪初报道

回复 AnAn她爹 的帖子" j4 y0 }3 Y0 U, a7 k' S
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那AN爹，下回你来个漂亮的呗
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甜点妈咪

回复 AnAn她爹 的帖子2 B# o8 i, K8 p$ ]2 D" h3 X

6 r. ^! G4 t" r听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦
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新手妈咪初报道

回复 www727206543.. 的帖子+ |; _9 b' r6 h, a2 ?0 t

- K! d6 T) V! J饿了，就赶紧去做试试哦
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回复 xingfu214 的帖子
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& k7 h5 u* M+ o谢谢能得到阳妈的夸奖啦
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AnAn她爹

甜点妈咪 发表于 2011-12-13 17:41 * b* I3 m4 E, q+ d
回复 AnAn她爹 的帖子
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8 L# A- G! X" A( I- Z) E听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦

6 x) r% {  h1 N9 H( v. D% ]& u7 f( H
至少是视觉效果来说 我能做到更好

AnAn她爹

新手妈咪初报道 发表于 2011-12-13 17:41
; v1 g4 z: X# n: `- N6 ^/ e回复 AnAn她爹 的帖子) a$ z! i# e( p8 e3 J" ?2 Y+ E$ d' z

8 d' v7 \; r# R+ S1 e* ]9 w% D1 D那AN爹，下回你来个漂亮的呗

: ^8 P5 Z( g; u) J0 f7 ?" V要漂亮 这并不难~

北京小样

真是不错的家常菜啊

一路芬芳2012

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滴口水哒。。。

夏天布丁

楼主太能干了~~~