新手妈咪初报道

来晒晒昨天的家常菜啦哈，大家要做好心理准备哈，越到后面可越没有看相哈2 M. P8 l% k! z7 n4 P
第一个——珍珠糯米丸子。跟一个姐们学习的，感觉特别简单。在对面市场买了糯米，泡了7个小时大概，然后弄好馅滚好糯米，蒸了20分钟大概。宝宝吃了5个。蒸锅没用好，不如屉笼
9 k4 C- `2 a% J) F. H, I3 V0 N  w2 Z3 d' J
1 I# T1 j6 C! w8 A, y* [' o) R( ?
0 j, ^' t8 K- E4 R/ U5 e2 \% `

0 M: P* Q4 R$ u: d" Y+ D2 {$ p" f/ z2 w3 d
3 z% l% r/ Y! k* L1 l6 H4 I3 g
7 Y% p% K7 ~. O- m' g0 ]; F, G" S
: g& h3 {) [) x; I6 [: P0 {
/ s3 [/ e3 y! c( t, Q& q

/ `4 c+ x( ?# x. B  p- \; V' U( ?. c) p; w

新手妈咪初报道

8 ?/ w. e8 C8 x
2 V/ A+ j$ n7 \4 [. ^, ~0 R
+ M. n* H1 ^$ X8 d6 E0 V9 g0 l
# R4 i) @( v. D# r2 a$ S/ s2 O5 Z糖醋排骨，味道还可以，颜色也一般般吧  c# ]# i! K2 ^- Z* r

4 }7 [; \8 Y7 l( |' m0 G2 u7 P2 K' E* L( k0 q
' ~  J* R+ ~) x- v
& o& O; u" ], t+ Q0 H6 b# k
5 h* h1 k1 r! _0 t- }

1 d1 r2 y6 \1 u. u$ r

新手妈咪初报道

我很喜欢吃茄子，有几种做法挺喜欢，做了一次少油的，但是肉末没有提前化，出水太多了，不然应该是煲的效果。而且我没有真正的煲，只有石锅。8 j% H. X. D0 L" D' v2 C1 k
第一个是炸茄子。先蒸的，这个做法我感觉还不错 ( [2 M1 q4 z- e2 D- A
先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。+ S, C, N* s7 ^0 h2 v" t

$ @/ c; p. [( V+ j, p8 C: x  D! D7 V4 T+ k, A7 |

2 W# o3 F6 K. c* D调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。 6 h) x  c4 j8 J5 ~9 O. |1 U0 H
. g* O/ u. `$ L1 @( V

* A0 q( D  i+ ^% p" s4 ]  Z
6 w" j! a, i6 i- Z0 t! \5 Z
3 U' o8 u6 J3 V( F/ X# l$ J
) o" N8 I0 ~, c

xingfu214

卖相真好啊！！！

两只小熊

卖相真好哦~~一定也很好吃

新手妈咪初报道

9 z, u! n7 T6 o( B- U/ w' C先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。& B6 v8 k3 c3 f" ]# ^: \
+ ]: n5 L$ u3 ^5 H$ Y9 M& q% R
  h+ C* {& x$ G* E' X
调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。 7 y5 c- f* [7 s+ _! h: i

% A1 n0 |3 _3 X( P7 J* o% Z) {$ i* V4 O' _7 E6 Y& d1 i, \) Z, R" _

0 G$ l9 h/ N$ Z; t7 H$ x* z: I! [! x  J, r3 `

" ^( T+ f9 z# |* @7 A' h5 N

新手妈咪初报道

烧二冬/ t* r, `: l+ x" z
很简单。超市的笋买来浸泡后切好，和泡好的香菇一起炒，最后勾芡。记住泡香菇的水最后来烩哦
. F0 Y. c0 {- a& c4 v( p# ]- {6 `9 R4 C/ M/ Z# x# M

8 S  ~% H: I( q' s/ i- T( `/ u, _% i; N0 v/ x* \( c& \6 X  ]" `4 z! r
; K+ h* _. t- H* T$ e4 O8 w7 |8 g

1 F! @; j* K7 ^1 y6 o2 A" _; _& ]粉蒸排骨，加入腐乳汁会很好
! R: p1 ?/ X! S3 o8 S
% |2 P; D) {% |6 q% K  ^
, o6 q' t) i( K# N# |0 R5 R: L( I: j8 Z/ |! o# ]$ J
烘蛋吧？鸡蛋和香菇碎、火腿肠碎一起摊
, ]6 Z/ _1 i0 k' ~# C. R3 |/ Q9 c/ `( A

2 p7 i% [. K+ }7 }# d* V- k, D$ x( V0 p( ]

新手妈咪初报道

; O: c/ W6 |9 D4 P" F5 K
8 B! j. C  K7 w: L; M" d$ D3 u" p1 p1 L3 S4 B5 A  S7 x* z% r# v

3 K0 L4 O7 d) e9 B8 E$ B+ N' L豆泡赛肉。呵呵。里面都塞着肉馅呢 , h6 l% p4 u, R1 \0 B0 H' b
1 @6 D  U( R' [% f
9 ?3 }) d. S/ |, R; g( O. W6 l
豆腐，也是赛肉了。前期很麻烦3 R5 B0 J- \* b& h$ i8 D
) e& r% V4 ~' ^0 ]+ F
: S' U7 F5 @9 H/ K* n
炸鸡米花和香肠4 h( T& X4 }; p: O. K! D
, P" @+ k3 S/ B7 n

www727206543..

看的口水直流，肚子都饿啦

AnAn她爹

下回成品出来的时候  擦擦盘子边  尤其那个排骨  卖相很好  只是拍照的水平欠佳   3 s3 T5 j; l" M" w
那个排骨  配上点儿辅料  感觉就更好了  

新手妈咪初报道

回复 AnAn她爹 的帖子% P3 b* }2 _1 z9 a) ?3 r% F( w
) I3 K. W7 T) n* n' @
那AN爹，下回你来个漂亮的呗$ Y# S! S7 j- ~" \4 Z  k/ n
+ N/ m) D. w( G

甜点妈咪

回复 AnAn她爹 的帖子  ?) B: L1 W% ?5 k+ z$ ~

3 Q9 R0 ]) P; E+ Z5 L! ]( f% J5 ~听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦3 [+ ?; ]! q9 w

9 ?1 E" O+ z3 }, S& @" E

新手妈咪初报道

回复 www727206543.. 的帖子3 d+ Z7 a. M& y

  `2 j' E4 N) H. Z4 P6 X5 O饿了，就赶紧去做试试哦" E8 |' v6 W/ h' M
& W/ e4 {* h% X7 ?5 N

新手妈咪初报道

回复 xingfu214 的帖子
/ ?; [6 ?; q; O& `: j' O
# j4 @! Y) H/ ]* \" d  F$ U谢谢能得到阳妈的夸奖啦
, f' i: o$ T1 N- G0 ~; J5 X( K
# g! |# k/ [* P8 i

AnAn她爹

甜点妈咪 发表于 2011-12-13 17:41
, X( o0 V# Q1 R, A回复 AnAn她爹 的帖子
0 h4 @" D  [4 ~0 A3 p; d5 U- u
: z7 U' k6 G. I, a听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦

4 Z7 Y. C% T7 v* z- z& u4 _至少是视觉效果来说 我能做到更好

AnAn她爹

新手妈咪初报道 发表于 2011-12-13 17:41 $ s# x: G( s# o, p- `9 F" P. n6 _
回复 AnAn她爹 的帖子! h/ U7 a+ b4 t8 ^! Y: ^7 b/ A
7 ~7 ]" |+ M4 z$ a
那AN爹，下回你来个漂亮的呗

' W( ~3 @7 f- D, u
要漂亮 这并不难~

北京小样

真是不错的家常菜啊

一路芬芳2012

回复 新手妈咪初报道 的帖子$ S6 A5 I; A: C4 V0 r! ^, K; @$ ~
' o0 }7 J3 @$ w1 k9 O3 V' C
滴口水哒。。。

夏天布丁

楼主太能干了~~~