新手妈咪初报道

来晒晒昨天的家常菜啦哈，大家要做好心理准备哈，越到后面可越没有看相哈, p# ^+ b" D# {/ o, j+ R
第一个——珍珠糯米丸子。跟一个姐们学习的，感觉特别简单。在对面市场买了糯米，泡了7个小时大概，然后弄好馅滚好糯米，蒸了20分钟大概。宝宝吃了5个。蒸锅没用好，不如屉笼7 ?0 `$ I: A. l& n

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糖醋排骨，味道还可以，颜色也一般般吧% V' l/ v6 L1 o5 j

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我很喜欢吃茄子，有几种做法挺喜欢，做了一次少油的，但是肉末没有提前化，出水太多了，不然应该是煲的效果。而且我没有真正的煲，只有石锅。
0 D2 o. J) L2 z第一个是炸茄子。先蒸的，这个做法我感觉还不错 # x* f* E+ i- g8 _. F5 ~1 m
先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。
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调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。 / a/ `! ^) N# b9 d( }3 Y' z

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xingfu214

卖相真好啊！！！

两只小熊

卖相真好哦~~一定也很好吃

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先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。
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8 {1 B/ z5 k$ o5 Y6 {调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。
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烧二冬
8 N8 ]0 e6 }$ f% R很简单。超市的笋买来浸泡后切好，和泡好的香菇一起炒，最后勾芡。记住泡香菇的水最后来烩哦
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粉蒸排骨，加入腐乳汁会很好3 T  K: B8 ?5 z$ q: R

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6 [6 z* [# C( G3 p' |* A  F烘蛋吧？鸡蛋和香菇碎、火腿肠碎一起摊- W5 a5 ~1 K( Y% ~

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豆泡赛肉。呵呵。里面都塞着肉馅呢
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. `9 ~  b9 g" H( @/ V豆腐，也是赛肉了。前期很麻烦3 A  F4 {! H* O& Y7 O* {0 B

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炸鸡米花和香肠( N  ^0 v4 A2 Y) K8 C1 G0 o, R. }

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www727206543..

看的口水直流，肚子都饿啦

AnAn她爹

下回成品出来的时候  擦擦盘子边  尤其那个排骨  卖相很好  只是拍照的水平欠佳   
( k2 a' e# _" m4 b那个排骨  配上点儿辅料  感觉就更好了  

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回复 AnAn她爹 的帖子1 p/ f( X/ ?! L6 }$ X- n
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那AN爹，下回你来个漂亮的呗
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甜点妈咪

回复 AnAn她爹 的帖子0 m" M# ~! u& t7 \& e( b/ K
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听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦9 J0 |: u3 a( k) E, C1 E
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回复 www727206543.. 的帖子* l; s4 m" p6 t6 a6 f8 ]: B4 q

" Y# W) L1 x8 |9 S: k- \! {4 [饿了，就赶紧去做试试哦
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回复 xingfu214 的帖子0 f5 f7 N/ c) j, P! O8 t4 o
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谢谢能得到阳妈的夸奖啦1 |  }4 H  {) Q* ~# s; U7 N1 c/ v

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AnAn她爹

甜点妈咪 发表于 2011-12-13 17:41 5 q5 v' T. R0 e' I1 n1 {
回复 AnAn她爹 的帖子
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听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦

3 T1 C0 t  f5 b7 W至少是视觉效果来说 我能做到更好

AnAn她爹

新手妈咪初报道 发表于 2011-12-13 17:41 ) T% S& h. {! I7 N0 @. _7 y
回复 AnAn她爹 的帖子) X) Q( F4 R! J% }6 e
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那AN爹，下回你来个漂亮的呗

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要漂亮 这并不难~

北京小样

真是不错的家常菜啊

一路芬芳2012

回复 新手妈咪初报道 的帖子' C! j2 u4 \! Y* |
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滴口水哒。。。

夏天布丁

楼主太能干了~~~