新手妈咪初报道

来晒晒昨天的家常菜啦哈，大家要做好心理准备哈，越到后面可越没有看相哈. ?# ?0 j( Q( E  l
第一个——珍珠糯米丸子。跟一个姐们学习的，感觉特别简单。在对面市场买了糯米，泡了7个小时大概，然后弄好馅滚好糯米，蒸了20分钟大概。宝宝吃了5个。蒸锅没用好，不如屉笼1 D( c8 b" o9 b: p

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糖醋排骨，味道还可以，颜色也一般般吧+ c0 V0 |1 ^+ `, u! h# C" I
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我很喜欢吃茄子，有几种做法挺喜欢，做了一次少油的，但是肉末没有提前化，出水太多了，不然应该是煲的效果。而且我没有真正的煲，只有石锅。
3 B3 {9 A1 l) L( N& Z8 S  u1 k第一个是炸茄子。先蒸的，这个做法我感觉还不错
* I% D, \4 d* o. Y' e先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。& p/ f+ d5 R  L) C4 j5 [) k

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调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。 & ?  I. [% M& ]

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xingfu214

卖相真好啊！！！

两只小熊

卖相真好哦~~一定也很好吃

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先蒸茄子，茄子里面已经塞好了腌制好的肉馅。
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2 H: m! y5 d+ j调好面粉和淀粉，茄子蘸上面粉煎炸。
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烧二冬9 j  D4 \+ R& `) C* U% Y3 l
很简单。超市的笋买来浸泡后切好，和泡好的香菇一起炒，最后勾芡。记住泡香菇的水最后来烩哦
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粉蒸排骨，加入腐乳汁会很好
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- c' q6 s# n1 L9 l8 n. d6 S烘蛋吧？鸡蛋和香菇碎、火腿肠碎一起摊# ]' V5 U! V5 I, Y  |+ L$ n. Y( I+ t
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新手妈咪初报道

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5 ^/ W" i% e/ F4 P/ T豆泡赛肉。呵呵。里面都塞着肉馅呢
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3 w9 Q, y. G% v5 x5 a0 p& J豆腐，也是赛肉了。前期很麻烦
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炸鸡米花和香肠$ |2 }5 g" ~- |2 K

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www727206543..

看的口水直流，肚子都饿啦

AnAn她爹

下回成品出来的时候  擦擦盘子边  尤其那个排骨  卖相很好  只是拍照的水平欠佳   0 [! c* |; A% W2 v* Y
那个排骨  配上点儿辅料  感觉就更好了  

新手妈咪初报道

回复 AnAn她爹 的帖子
! L0 C$ Z' V2 T8 @: L4 r  @) o- B0 |3 \  }
那AN爹，下回你来个漂亮的呗
2 B* Y! o3 r( ^, q  O9 w+ l2 C! u& V% `4 z0 D! G" {

甜点妈咪

回复 AnAn她爹 的帖子
# x. ^  m4 F" f8 t- [: o+ o6 `+ j
( R* i# ]: y' t% y8 x6 c听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦
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新手妈咪初报道

回复 www727206543.. 的帖子
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- A& M% y2 F# ]8 J, x: R饿了，就赶紧去做试试哦
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新手妈咪初报道

回复 xingfu214 的帖子; w1 R- d; g& Z! K

) F; p' G2 q& E# @8 n( k谢谢能得到阳妈的夸奖啦4 u9 g* J+ v7 `
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AnAn她爹

甜点妈咪 发表于 2011-12-13 17:41
( U# @" D; ?  h' }2 r! y8 @- D回复 AnAn她爹 的帖子
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7 a- f) \2 d4 o' ~6 f( _1 y听着AN爹的口气是很有把握做的更好啦

0 l  E4 N+ @/ ?) d5 z0 ~6 z. d至少是视觉效果来说 我能做到更好

AnAn她爹

新手妈咪初报道 发表于 2011-12-13 17:41
4 ?7 q4 I; g8 Q3 z5 {回复 AnAn她爹 的帖子$ r# c$ V/ X1 s2 P

* E' @: Z* ~* s4 ]0 O  ?那AN爹，下回你来个漂亮的呗

( E1 Q- _' Q/ T/ m6 `要漂亮 这并不难~

北京小样

真是不错的家常菜啊

一路芬芳2012

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滴口水哒。。。

夏天布丁

楼主太能干了~~~