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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑 " S. I" {( q2 `6 r3 W
% F$ P3 S, ~. R4 m6 ?3 Q按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便
# P# f% N! @' O V3 ~ } ?8 v
不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试6 a" g) m o+ \6 a* q/ G3 }- Q* `
' u3 a! E7 f, C$ v6 v7 T2 v3 Q6 l1 F. l* [* y, b3 [) q& w
材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克+ u* U; `; _. |. ]) }& t7 ?
1 \% t# ]- y6 Z+ h& M' p步骤:3 K2 d4 E& G5 Y; \) g
/ a. C" c5 n5 C黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大
/ x) D9 T- Z1 g0 V3 x1 w
7 W- t5 q" i% t( j7 \7 _' j8 I不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
7 u; |8 W/ f; `: {2 U8 i; i% x0 u
5 z" a9 u0 U5 B! p2 z9 F
9 I* }5 A' p6 p' z) S. Y1 U
: j0 K# V' C0 ?) O# G分次加入淡奶油搅拌均匀7 u% A" k4 V* `8 V
& ~# @, d' g& D: {9 A: p8 y! t( x2 K: F
$ T8 S& F% l5 \3 v6 J筛入低粉搅拌均匀
& J6 x/ j2 R; k/ A" p) e! J; Z" R+ M" k
H; }# @* F) `$ C7 Y- A S. Y) Z& r, Y6 G
活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上6 l; A V: r& D- h
; h7 f1 r. @% w8 w! l; p. v3 [* t& Y
# y& P5 q3 q% g: C7 w
* n/ I. j D) i/ b
190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
% P* y9 g/ E7 q! _* K! q# _; [1 G: y5 H
! V) m+ m* H+ F$ B/ [' h3 \2 z
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