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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
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% N$ m) m/ {1 v- a2 a" h. [" i, K4 t按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便8 U! @: @: f" S( h8 V
0 B$ A$ l! |$ O$ S" a不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试
) d' C% g2 T x4 v- Y. q$ j, K( W& s7 n' T9 b. \9 |
3 M$ \/ Q D. u材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克0 H1 P. G; U/ i% {6 I' y
' |7 ] Q- w: I7 Z( D9 m步骤:3 R& s9 c# [2 @4 h6 \
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黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大7 y. T1 A; i, m; p
* y3 C/ L# H7 b: Q* W+ N- N
不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样2 s$ l4 P. [+ q3 x* E" F6 I) W
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' B. i' a; O! \* G9 Q- R, ]+ e分次加入淡奶油搅拌均匀! [! ?8 r* x& \; l
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筛入低粉搅拌均匀
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活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上
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N, g, O4 q% `) U2 G" U+ c3 ~* ]& d7 M' M: p
/ Q$ l4 c- p" Z2 [3 d/ u9 U190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
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