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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
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8 X7 g' O! w4 P. w+ `, a7 O" U按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便. P2 c% ~; N( X6 Q
/ t" F2 n: G" V4 L8 r+ s7 X5 M不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试
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& C9 ?6 a; ~+ ?3 B0 B T7 x7 O [0 {! d2 ~7 H: W# n. \) H
材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克
& P! u1 Y# G( C1 Q. ?' v# }4 I
' l7 S0 z# r1 k/ g步骤:
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! }2 C) L6 D( E; o. ]2 o# m黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大
8 ^+ L7 A3 D2 t, f! n a; `. K% J/ z$ b# M
不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
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& c/ R, ]" L, @0 w+ f2 }# {5 x* u& q+ [" ~
% [: ^4 V' B- B8 l% ~0 M+ {分次加入淡奶油搅拌均匀+ \2 D. d3 f' @9 v) a
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筛入低粉搅拌均匀8 \: y& b# q2 |" ?4 \, A! g9 e- V1 r
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* l" }6 ^, a3 v. H* W6 h4 W活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上
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190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
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