宝贝颖颖

周末打算给娃做点儿香蕉味儿的小饼干吃 看了看教程用的是小苏打 又看了看别的饼干做法 有些用的是泡打粉 % {0 T6 }* d4 _% y( c" v

7 g! B/ m, Y# T. y) u求教 给孩子做小饼干用啥发面比较好？3 R6 M" n8 Q0 L( b
  _3 Y0 `+ r% |  @
另外 请教这两种粉的区别 比如做面包用哪种好 做饼干哪种好 做蛋糕哪种好
* R. x5 r, A1 y! Y1 [
) V9 E, W/ P. ~2 w先谢过大虾们~~
, q; G3 p/ [1 |$ i5 J3 U% I

两只小熊

高手进来看看~~不懂的飘过

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子
5 }$ @* S. f* c! e
5 r* Q+ ]2 Q# V- c你都不懂？！完了 还能有答案吗？

两只小熊

回复 宝贝颖颖 的帖子; x, K% C8 S; e, S2 k

3 M6 {4 `, t7 ~, u! N( F! ]9 ~8 }我做的饼干不好吃，我老公说像地摊上买的，嘻嘻

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子7 @. D3 U0 c8 v, @

/ h/ Z, V. b! f* |& S2 B. `你做饼干放这两样东西吗？

静静的雨

从没做过烘焙类的食品，我也不知道。

宝贝颖颖

回复 静静的雨@bj 的帖子8 D+ M/ \& N; E# n/ f

" F2 C" w. P/ D7 [+ x# y谢谢亲帮顶！

shuaishuai2006

小苏打就是碱，放多了会特别酸$ z1 N- M8 a2 v) W# d
还是放泡打粉好一些

朵拉好宝贝

不懂啊，太专业了。。。

宝贝颖颖

回复 shuaishuai2006 的帖子
( h4 d1 O8 |# R. G9 y, z1 N8 g: p. i# h  u* Z& T
谢谢帅妈~~~~~~~~

宝贝颖颖

回复 sucrates 的帖子4 M* s" g$ n: V. W  Y% R) q( f
' e8 v! _3 n0 T5 g
谢谢亲~~