- 妈米
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材料:紫薯、白糖、面粉
8 A+ x4 j0 @( z8 I做法:
% ~2 E, f' m8 K: D! O/ {1 u& s! G和好的面,像擀饺子皮一样。+ c( T4 n9 z7 z w7 g* ~
将蒸好的紫薯碾成泥。0 n* D6 u+ E. s' ]' k R- n
然后加入白糖搅拌。
7 \" m2 J4 q" [* d1 q7 Y放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
# p* J0 D& P& O然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。5 c; Y3 @3 G# _
最后放入油锅中炸成金黄色即可!0 s2 R, H! G' m8 I! ~% R
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