- 妈米
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/ x1 S% ]. a0 e$ k- z% N1 m4 [ 2 S/ [5 ~0 u7 }6 \
材料:紫薯、白糖、面粉' @- ~6 }/ c$ q0 B8 V& A) O. C
做法:
0 F; D: O$ s0 x! [* Z* g和好的面,像擀饺子皮一样。
! g. n; }7 ?; m3 Q( v; Q将蒸好的紫薯碾成泥。
" B' {# Y9 G0 `2 m _' ?然后加入白糖搅拌。
7 O# l6 G8 D; @6 u; `放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
+ ~' A9 z/ k" D& ^1 K然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。
. d" O Z6 X9 o7 K; q最后放入油锅中炸成金黄色即可!5 P2 o- H% n3 x/ ?4 C
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