feixue_123456

有过意大利旅游经历的人都知道，托斯卡纳的牛排赫赫有名,托斯卡纳：一个以牛排闻名的地方。) _7 g! g% l4 w% x! ~
3 Y$ N* O8 A2 N' E2 v
当然不是所有人都有机会去品尝,再次尝尝我垂涎已久的牛排了。呵呵.今天我们就看看美女在在家DIY托斯卡纳顶级牛排先来张图片看看,haha
  e  Q4 A& }0 D& ^+ f# \' A; u( O0 ?1 |& {' f* ^4 _" a
   
- w1 l4 f; W9 d7 u/ N* O
3 b) ?$ F% u# _' [( @   
: @3 n; h2 o9 w  ?, F1 Q3 `5 s1 h7 }
  9 W7 J- W) O' q9 M$ }+ U
5 Z$ K7 Y- c6 _& L4 S6 t3 m1 [
  
/ c5 _; S5 j& c3 u5 F3 l# l& v5 Q
4 {" S1 K5 S& Y& D0 r; W0 r9 R  
+ @3 Y0 L! }+ c. e: s6 h7 H2 _: p! k0 |
0 A2 W& R% c: A* J

" p- G2 P% g! l& S# C; E2 G  6 Y' k" }( F! b, t* E
5 A* `5 B: S  A3 y7 D9 D
, r; o6 k' _3 u# i* m# W: C

/ ?/ Z0 [! k6 _( A9 n1 I" L; \操作流程：
; r" r& S$ T5 J. F* ^  z0 e# x; h. C1 x7 R. Y" }  D
2 p# G$ b5 `! _( C
1 m  |( k4 Q) k  Q& `( y  U9 w0 H' u
! B# J' N$ J1 y- c: \

) @* k2 o$ A+ Rü        原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。
1 O' W, T, r8 e* q
% O3 }) i# {# ?! J' ^* Fü        腌制：加入COOK100托斯卡纳顶级牛排调料和水适量，腌制2--4小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。
8 e% J) s) L  q1 @# _4 [5 n# v( M8 _  [) F! ~
ü        煎：把少量油放入平底锅加热，放入腌制好的牛排。将牛排反复翻转，煎熟（依个人口味）时入盛盘即可。
6 u9 V1 o$ Y8 v- B) R7 j0 m
  P$ h! u6 O) k( L7 s$ F爱心提示：
1 P, p. i* {, @% j: S7 n
' P- T$ j5 L. ~7 z# H
' F# T. D" D( P+ k5 h! E
2 z2 V1 ]( G9 K* R7 m. |6 t; g 1.牛肉的熟度辨别 3分熟：表明渗有暗红色血水 ；5分熟：渗有淡红色血水 ；7分熟：渗有粉红色血水 ；全熟：渗有透明色的汁液。  2.配菜的部份， 可用各种季节蔬菜来撘配，如∶洋葱，绿花菜，玉米等

小格齐

哇，几分熟啊，看着有食欲啊

kexin

哇，这地道，哈喇子来了

sucy

口水啊，cook100的调料哪里有卖阿？

钊钊妈

我饿了。。。。。

feixue_123456

去www.cook100.com看一下

angie

原帖由 feixue_123456 于 2009-12-19 10:05 发表 & X3 Z9 b) P7 p+ z, M( `% l6 N' ~
有过意大利旅游经历的人都知道，托斯卡纳的牛排赫赫有名,托斯卡纳：一个以牛排闻名的地方。
* N$ c( [, i: ^. X+ H( F
# L. x) d0 r( R& h8 k& i4 U2 y5 a当然不是所有人都有机会去品尝,再次尝尝我垂涎已久的牛排了。呵呵.今天我们就看看美女在在家DIY托斯卡纳顶级牛排先来张 ...

0 y' U; t9 ~9 }1 f  b; Q' f* [& D不好意思，如果来做广告的，你发错地方了，如果真是来和大家分享美食的，请不要随便都说是自己做的，网上一模一样的图有很多

响响当当

好诱人啊，肯定挺好吃的。