亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
+ a( _1 C9 i, S- z, ~做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆. ~# \' M% e8 ]/ Y6 r/ `! B& r
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肘子一个，洗干净8 M6 v' G# |/ r2 K2 u6 d
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& h: b: F. s7 k$ v黄豆泡好( j8 ?0 |$ @" T) W$ e

; u1 ^( p: V6 G& P8 S; T调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶0 w# e  K1 h8 R& B: ?* _. v1 P9 B

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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒' e- K2 p4 ~1 `. d+ m% I
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5 G0 @0 x  O( z, s煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透9 J- u( a6 @9 u; o, O4 T" ]# @

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* o  l8 O" L9 J7 `) P5 D( r) G% J3 F

亦如昙花

* X% [3 d! w$ k; I2 V最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈
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4 ]; t4 n8 I$ J! N5 I$ }& U& x% O4 u. @

甜点妈咪

太有诱惑力了简直0 m$ A0 x9 _" x9 W4 `0 ^
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 / O7 M, G- d) c& A& |5 `8 f+ l: S
太有诱惑力了简直

3 i3 M# e0 }( o$ D7 v2 [赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子
+ b0 D# O+ \. t, j" j6 e8 h) n' x6 f1 ^  `8 s6 M6 G+ a3 r
馋都被馋饱了啊) P% v- u8 v( M5 }) ^. l2 K; _
0 ~+ J8 W% W" H6 i' V1 t

2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦1 ?  X9 E! e. y, ?# E
看亲做了好多猪蹄的呢* n0 k' [1 w0 q$ R3 q% x
这猪蹄是有什么营养吗？
* E1 n+ K5 Y& y. L1 V4 \- s' O6 N+ `$ O6 }* a, |: L

我是贝儿

3 W0 e* _' D2 _; c; o" I6 n& m
看着就流口水啊# ~% a7 u+ D8 D4 ~" J( P

1 c& E, ~  C0 c  F/ @

石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
# k) y! {% L- A; X太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

+ Y: L) e: q' O, }这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
. Z! ?0 I: d4 u! w太有食欲了，回家做做

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哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
3 ~# I' G, ?% \# J- R9 t5 t看着就好吃的狠~

! q2 k5 Q2 ~/ l. v6 Z亲做着试试，很好吃的