亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
/ ]- j8 T  L" O' {8 k  b, Z做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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& Z* a$ z5 d) Y4 R肘子一个，洗干净! Q, E9 l  D0 d8 E/ a5 ^
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) }, n8 F2 ], A* p; {  V黄豆泡好$ A  m0 P" Y8 c
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶' B) D, Y; g. {  j4 N

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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒; r# p) c: c! t8 t

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7 K. O; ?# S/ ~) S1 V- b' X8 X煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去7 R; v+ W3 x# j( ?4 p- o/ `
，4 K: u. C* {  v+ B( D6 |0 O$ [# y' B) f

4 h) l  P, c8 Y我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

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最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈. W& b2 w+ T$ i, E5 _" x0 R
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直1 q) V9 G' ?( O9 S+ y

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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 " |: t$ {- W' N. ^+ e
太有诱惑力了简直

" J0 X# \5 x8 f7 \
赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子5 ^5 Q/ D; X( h  B. D9 d; M4 Z
+ ?9 d* [" e1 I$ [; L9 D1 p
馋都被馋饱了啊
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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦
% T* A) Q+ `9 k( G2 z" l, ^看亲做了好多猪蹄的呢4 y* q- Y2 y8 Z0 R
这猪蹄是有什么营养吗？
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我是贝儿

+ ?" `9 T2 B8 O; q看着就流口水啊
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25 $ o; P" }7 }4 f2 ]: c9 }2 e. b
太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

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这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 % a/ u3 i! z7 v' W8 @7 K. F
太有食欲了，回家做做

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哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56 / o7 R1 e+ B# f5 P& V
看着就好吃的狠~

6 [9 I( N+ `# |" ^& J亲做着试试，很好吃的