亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
6 v) D& C/ h% y9 B3 X+ Z; X  r6 \做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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肘子一个，洗干净
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; }9 `) X' B2 }; h3 ]黄豆泡好8 G0 a% H0 c! M+ Q

, G( i4 S! \5 W1 z" G6 [' n' i调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶  K( u+ }8 k( O  m

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  Y+ }. F2 P; ~$ x& |2 m油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒# R( c6 N; t# S2 \2 c  d  h2 b
, O, w+ T/ U0 Z" U! H

9 k2 [" ?" Q' L; B0 ?' r煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去" T3 ~9 p( i5 H
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透& b) ^/ M- {4 W: l

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亦如昙花

. ]- w. B8 l) o
最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直  i, Y3 i" c: n1 c$ E  s. ]
6 `. C( ^; J& ~* G0 U4 ?

亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
# C5 a/ |1 w) I1 ?太有诱惑力了简直

. C) y+ C& U9 c6 M7 `; `$ c赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子/ A0 J; H* R  ~9 g- }
5 O+ \" P: l4 D/ H
馋都被馋饱了啊
: u- d2 L2 K& P; m* I% l$ e4 m4 ~* g" R1 b* X2 Z

2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦
5 D" i+ x: h" x) Z  l看亲做了好多猪蹄的呢
. O8 m( f. u( Q3 I8 [; V/ a' I这猪蹄是有什么营养吗？- i& S6 G8 c: l: M- f

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我是贝儿

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看着就流口水啊8 t0 f- O" w0 ^, s& o# g& x5 a

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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
+ F1 s$ B% V2 n, ~3 @, E太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

/ }- u7 F4 Z. D! T8 n. r$ R这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 % a7 K: _0 x0 o: q: U$ t$ f* Y* Z- O, I
太有食欲了，回家做做

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哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56 ( ^7 r2 ]* }$ y0 q
看着就好吃的狠~

0 C# D1 p- s  G  \亲做着试试，很好吃的