亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈2 x7 n4 C& l/ |5 a$ ~
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆+ C6 q0 W6 }, W' f( d. a( w

9 F6 o( |9 r; z8 U肘子一个，洗干净- |) y, A0 R: J8 B3 A# B
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: a( R; i  c% Z* }$ h* S$ d( F( Q6 T( u黄豆泡好4 a  E+ B9 b! x# A# m
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶# P% t3 \$ F' }  C% }" ?" e
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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒+ p1 |, }; _% k  w
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$ @# g" D7 s+ D8 [6 Q$ }$ O8 J' _* w煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去! Y( m, O" Q# a. q, o
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* O7 |7 z# t( ~' d/ o我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

1 K, q2 S9 p' r/ {. ~
最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈6 |: }  w, S% e# e1 d$ ~
  m3 d9 L! n3 u' ], Q: [7 h* [! ]9 C
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
9 f6 B2 j. |! q* A3 V! {2 Y太有诱惑力了简直

- U- {5 d# [' H* Q+ f赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子! e) a. F) {% t6 B, z% {
+ e1 y' U1 C* M0 T" j
馋都被馋饱了啊
  f+ U; V! X7 e0 @' y
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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦
' i4 I5 Z' ~+ l8 i- k9 N, U$ W看亲做了好多猪蹄的呢
* s& P, @. e0 p0 T3 i1 _, y" Z这猪蹄是有什么营养吗？" ]/ L. Q3 Y6 J4 [+ r; V
: U4 p. r7 Q. m( k% Z' c. C4 P

我是贝儿

. v6 @4 G: T) B- f5 o看着就流口水啊
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
( }  d4 R" }: t2 R9 ~. G太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

* e0 R- N( Z( L! E3 ^
这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 # |" l5 l* ^1 i, V
太有食欲了，回家做做

; ^3 C3 U' `. _; h8 g+ M哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56   J' Q9 E2 k8 e
看着就好吃的狠~

! c9 \7 }" N9 K3 u
亲做着试试，很好吃的