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彤妈

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宝宝生日
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身体健康

楼主
发表于 2011-12-26 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公爱吃肘子,经常做给他吃,看孩子老忘记拍照片,这次拍喽,来挣米,哈哈
8 f' {8 G3 \3 F8 ~做法很简单,配料随便什么都可以,这次放的是黄豆4 o( ^5 z2 x/ z. @

6 Q. A$ V2 [7 k" |* A肘子一个,洗干净2 o/ {) [4 m8 D, @; a
# m3 |% l9 T" I+ R( t4 ~# G

; K, q8 F5 b* A! w' W黄豆泡好! L6 B" |' j+ V

  b& k6 [) P& H调料,葱,姜,蒜,盐,炖肉料,酱豆腐,酱油,糖,料酒,可乐半瓶0 [; i! v& o  \1 L# D

, K. {& G4 S6 n! B, v0 @3 V/ l3 l$ ~$ l: {) g: W1 D5 n. a
; W/ `: d# p3 Q: x) F
( P8 X9 d# u8 m0 a( [" }6 ~7 Q6 x; c
油热后,炒糖,放葱,姜,蒜,少许调料煸香,把肘子放进去煸炒  ~1 T  Z/ ]- Q  b( x/ q6 }, p

9 w7 b* B' ?7 @8 V% b
7 T" l: ^+ M# ^2 a5 a# I! u煸至两面金黄时,加入可乐,料酒,把剩余的调料全放进去, w2 V2 z7 H4 W1 J& k  k) g

3 v2 a, j9 V; v, j- o  h- Y; X0 x' ^+ Y: {9 h; e) n8 q8 [
我换了一个锅,高压锅,再加入水,水加多加,这样肘子才容易煮透
. c6 G% B( j# H+ s( k7 w# t+ l3 _0 I( }2 D! u
3 F& H. ?. F5 E" K' t* Z
. ?& |& P9 c3 C. d* T
+ L8 N, j& ~& ^+ E
( P2 Y. X3 }/ g, g. x8 ?; j/ y+ Q8 X

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 感谢分享,上首页了奖大米了
豆豆的点儿 + 30 硬货啊
果飞 + 50 好美味啊 ,太有诱惑力了

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 150   查看全部评分

彤妈

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2 W* J6 f. r) e1 N# Y4 q% E  E
最后装盘,熟啦,香喷喷滴,开吃,哈哈
- `& |0 ]* W/ H1 j7 S" t3 \- ?4 U6 m( A3 j7 W6 t
- d& z+ q0 O  ]& d- m

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宝宝生日
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太有诱惑力了简直9 W* {& c( C4 _# ~+ a) }

9 N" f$ \/ s+ Q
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甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 : \# N" ^  U5 T
太有诱惑力了简直
  [# r/ a$ [: c! z. W4 e
赶紧做着吃吧,哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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这个可是名副其实的硬货啊,

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宝宝生日
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回复 亦如昙花 的帖子$ b0 Y& ^5 }/ I3 Z+ ]
5 z: G3 @, S. }+ U: l
馋都被馋饱了啊
) d9 Q/ f) O5 J4 |7 D" x* Z/ v" Z! v( E4 A( G8 i

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好有卖相。。。。。
棒棒妈妈

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我和老公都爱吃,可从没做过,不会做。看楼主说的这么简单,也试下

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顶!!!!!!!!!!!!!

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这个看起来很简单的哦
, C7 ]$ r/ V3 K" {6 m3 P& x7 \看亲做了好多猪蹄的呢( ~6 K& @! O* }" G, F5 Q
这猪蹄是有什么营养吗?8 A2 N9 C3 l+ d5 U

. p5 V7 Y: F1 `% q1 ^4 x

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null 
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& d% P( g# N) A( q看着就流口水啊
) a7 _7 v/ A" X5 D; c$ P" m6 [0 C/ k

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0000-00-00 
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天啊,看着就想流口水了,回家我也试试。。。。。
小彬郎

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太香了,超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的,一起放到高压锅里不就烂了吗?
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xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25 : H4 x7 G1 u8 \. `
太香了,超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的,一起放到高压锅里不就烂了吗? ...
# k) e5 ~) {8 e6 E0 W" k/ F
这个肘子不容易烂,要压两回,压第二回的时候放豆子

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看着就好吃的狠~

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好饿啊~~~~~

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不错滴哦
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wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 / r* A& O5 v: n: T( W3 E
太有食欲了,回家做做
' ?2 Z0 n' C" J/ R5 P% _" V
哈哈,很馋人哈
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夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56 2 R& j2 X, K. X8 r. ?  ?3 }+ }+ A9 N' Q
看着就好吃的狠~
9 b  v' s+ ]) m. T" h
亲做着试试,很好吃的
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香喷喷的红烧肘子
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