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彤妈

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宝宝生日
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身体健康

楼主
发表于 2011-12-26 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公爱吃肘子,经常做给他吃,看孩子老忘记拍照片,这次拍喽,来挣米,哈哈
8 p0 h/ a6 n& N做法很简单,配料随便什么都可以,这次放的是黄豆
7 I' [0 c  k. |/ }$ @( P) a- z/ o% e) W- T/ `- _
肘子一个,洗干净) }8 w$ _5 k0 R+ }
4 w6 s8 ~  ^. ~, w. B

4 d+ U: [" z8 ]( c& x黄豆泡好2 `+ {* E: c& w

! L! I+ k6 S) k/ z. L8 e调料,葱,姜,蒜,盐,炖肉料,酱豆腐,酱油,糖,料酒,可乐半瓶6 U) t7 s" v5 {9 f3 `+ V  \

! c+ D, y- y# W4 R- ~/ f2 ^, Z6 f3 G: ?, C* [; g

" a, `% q4 ^3 Z+ E& I0 R! B, `
/ t: a& W7 c+ ]! F油热后,炒糖,放葱,姜,蒜,少许调料煸香,把肘子放进去煸炒
5 ^( q% P; p' ]3 Z
) Q# D, R" q; R5 b
! X1 E4 D8 V0 I- R' y煸至两面金黄时,加入可乐,料酒,把剩余的调料全放进去
! ^% n) n) U8 {, u$ p! a, Z: e
2 s% z& w% ]# y: s, L
我换了一个锅,高压锅,再加入水,水加多加,这样肘子才容易煮透; t  }, T4 c4 S' ~% a2 |/ d; q* L
" F3 @0 ^: @/ _9 _2 B

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已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 感谢分享,上首页了奖大米了
豆豆的点儿 + 30 硬货啊
果飞 + 50 好美味啊 ,太有诱惑力了

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彤妈

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2011-10-24 
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身体健康


% K, x9 k. f9 w8 f. u最后装盘,熟啦,香喷喷滴,开吃,哈哈
; Y6 N$ F$ X$ I- K# D, n6 S
+ C9 ~( r9 W1 A  X7 Z" i$ ?
# h" X6 |4 |6 S2 c0 k" \

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宝宝生日
2009-08-01 
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太有诱惑力了简直+ j5 ?, ^; T0 H
# F4 ]0 ~; ~* S! D! f* ~( {

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甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
: s' l2 `8 K* W) p  k: I太有诱惑力了简直
" M" O& G0 O! n& {% k# Q# A7 r
赶紧做着吃吧,哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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这个可是名副其实的硬货啊,

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宝宝生日
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回复 亦如昙花 的帖子/ v! ]' N6 O) V( X+ g
$ c# W) b' ?) G% G
馋都被馋饱了啊5 B7 T' F5 E8 Y
& G! |3 n& X2 {1 z0 Z$ l# o4 f

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宝宝生日
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好有卖相。。。。。
棒棒妈妈

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我和老公都爱吃,可从没做过,不会做。看楼主说的这么简单,也试下

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顶!!!!!!!!!!!!!

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这个看起来很简单的哦- z. q4 Q- [( D7 `+ r" j: a
看亲做了好多猪蹄的呢
, t) \) X) X/ w! C+ o6 h* I这猪蹄是有什么营养吗?1 v- a& B$ b+ T, {& r- C! z2 X

) ?' S3 U' P+ t( }' S1 A, U

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null 
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2 E& u% _  B4 k8 T: ]+ ^& ^" U0 {
看着就流口水啊
' ~+ B; P* f. B( O9 g
, b3 X) E$ p% ^( ]

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宝宝生日
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天啊,看着就想流口水了,回家我也试试。。。。。
小彬郎

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太香了,超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的,一起放到高压锅里不就烂了吗?
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xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25 / y6 D$ {$ `, m: p6 }$ O' s
太香了,超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的,一起放到高压锅里不就烂了吗? ...

5 K6 J' C9 Z" M  g4 p. h: G& g% x这个肘子不容易烂,要压两回,压第二回的时候放豆子

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2011-03-01 
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看着就好吃的狠~

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2012-04-30 
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好饿啊~~~~~

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2012-04-14 
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不错滴哦
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wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
* I' R0 N# S, o* [5 c太有食欲了,回家做做
8 K2 A: c7 n/ B! y
哈哈,很馋人哈
彤妈

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夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56 $ S/ x$ ^! H1 q" D
看着就好吃的狠~

; V0 j9 o+ \) |" |# u( a+ l亲做着试试,很好吃的
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香喷喷的红烧肘子
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