亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
, r' L% v3 c) m+ @9 f4 k( x. B* u做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆7 ]9 J5 H9 D. t1 C
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肘子一个，洗干净
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  _" O% U& q" K& n  K黄豆泡好, f: Y0 I' I' M' S  q
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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/ G' h) H" f9 k- H油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒, j9 p8 M7 T6 C) }" q( U

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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去- W! V5 N( @* T/ }4 Z6 j
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

' Z  F6 A/ g& e# E5 p; a# v0 }最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直& C% s9 ?  R/ T

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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 / n& x$ x1 F! v$ W7 _$ Q& ~" o0 t: p
太有诱惑力了简直

$ H/ D) j! `3 N! ]! C# k+ K赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子% l9 B2 d! N: W3 U/ ~8 [. ^" v, R
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馋都被馋饱了啊8 d7 d/ G; L9 y( O
4 d) w0 y% W# l$ U0 S8 R: B/ a

2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦2 n% |6 x, h. R% X% O2 c* G0 E
看亲做了好多猪蹄的呢6 |% |' e  P8 O* B4 \
这猪蹄是有什么营养吗？
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我是贝儿

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看着就流口水啊
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
, E$ E- I& X9 y太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

4 F4 ]3 z- i5 }: _4 }0 o$ b这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 8 i8 J5 m9 I0 k1 }7 w- ~
太有食欲了，回家做做

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哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
! E' m5 z" {* F" T/ K/ K看着就好吃的狠~

4 c% u; \, I' ]0 V亲做着试试，很好吃的