亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
' ?! y5 s" W- x做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆  B4 I1 m. i2 g( s
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肘子一个，洗干净
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8 T6 z$ p# m' H) U! Y黄豆泡好
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶# C0 H5 E  N5 S4 \; R

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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒. w# b4 Z7 N; _

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# N" k: K1 P- Y& T! o煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

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最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈' m3 n- g  w' ?# h) O7 m" G

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甜点妈咪

太有诱惑力了简直+ p0 U" L/ x/ ]9 ^5 _9 ?
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 0 t3 d: g, w: g. N, Y# E; g
太有诱惑力了简直

# ^( h# `' k8 |: k
赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子
/ e* B, \' z" ?% \/ B2 s
4 }. w+ e3 n7 \" A' @) A馋都被馋饱了啊
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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦0 G0 _6 M( r* q: L7 y% D( }
看亲做了好多猪蹄的呢3 r- C# i% a2 m* e
这猪蹄是有什么营养吗？
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5 N; T0 {, U% \3 ^% C

我是贝儿

& g. U& F4 x* o! Z. z6 |看着就流口水啊
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
3 A: Y6 s- T) i4 I4 w. H, T太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

6 I- D, c0 j% p' @0 x! Z这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
/ ?8 T* A2 o2 w, R( X太有食欲了，回家做做

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哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
) X% z% Q2 X  @5 c& i7 w8 o看着就好吃的狠~

" T0 M! \# [% f8 i亲做着试试，很好吃的