有个好心情哦

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我最爱吃鸡爪啦，平常去超市肯定要买泡椒凤爪的，周末圣诞的午餐，可爱的老公亲自下厨做了大盘的虎皮鸡爪，看着不仅漂亮味道更是没得说啊% W% r) L; p: F
前面的步骤都 没拍，就是鸡爪买回来洗洗干净，剪掉指甲
2 |+ ~3 P8 x8 X5 h0 @# s4 ?/ m0 T然后用盐、酱油、蜂蜜腌半小时，晾干后用油炸。; r' D7 z+ Z2 W! |. ?: A: S
话说炸这个过程真是恐怖啊~四处溅油，我是口罩都戴上了。上图，炸完后的样子。6 V: b' O4 P$ J- I

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有个好心情哦

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5 |* Y0 i% O* |/ y把配好的卤料用个小纱布袋装起来。一边待用。
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: c: ]6 s* h: b, G炒糖色，冰糖若干，下锅炒融化。
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有个好心情哦

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# \8 W) p, M+ G" _+ B. A- T差不多把鸡爪扔进去，翻炒。7 a, z7 ?+ z- a" p: x) \4 Y
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有个好心情哦

7 c( I% }1 O# \4 L: n, Y% O准备好的卤料水倒进锅里，开煮! 9 N3 d' a/ U/ k6 L4 f/ Y
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有个好心情哦

( n6 y+ {# s1 }# }' _家里还有每次做菜剩下的肉皮，一起放进去煮了。
) k8 L9 O: u! G! r大火煮开，小火半小时。收干汁。4 x% g# v0 r" K# I0 C1 v0 G5 g1 F* `
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* A  g' i. J: ?. q% z* z) I% b当当当当！上成品咯
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这张是肉皮的3 {* {8 \  o$ c/ W
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xingfu214

看着太香了！！！

小may的五月

还没有这样做过2 x+ r2 A' b8 }' }! v+ T5 |0 ~
下次试试。

有个好心情哦

回复 蓝天少维 的帖子
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谢谢亲来支持啦: c2 \. Q# ~: z
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有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子6 u- g6 m7 u: c& V! k
! X: e. ~7 F& N' E, Y" J2 b
谢谢支持啦. X8 B  @4 O  T. R5 ^5 z+ c, S
很高兴啊

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谢谢支持啦
9 A( y! s& K1 A1 K很高兴啊

有个好心情哦

回复 新手妈咪初报道 的帖子0 _# c( j$ N' l8 V, I5 m' l

# T( F- A8 r3 h% x谢谢支持啦
) p  S; }' Q& A% T: {很高兴啊
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有个好心情哦

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
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谢谢支持啦
% O- \0 _, P% S1 U很高兴啊
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晨瑞宝贝

好吃，很想吃鸡脚，

靖儿妈

猪皮上还有毛毛捏

大雯雯cici

各种口味的鸡爪都爱吃，大早上真是有点承受不住

财宝儿117

大爱鸡爪啊，老妈快来了，让帮忙做

陈彦（紫图）

太香，太有食欲了。我是一个无肉不欢的人。。。啊。