我是贝儿

平安夜，想来想去，还是觉得去哪里都不如在家里吃的好啊，, H& o4 S4 A5 ]5 w6 O3 B
于是厨房里一阵乱忙活，香甜美味的美食就出锅啦
+ w% H7 j. [7 _. K5 S9 [焗土豆、凤尾虾、烤鸡翅、意面，都是简单菜色4 B9 d- X8 Y( w- P0 m" D, q
: j# K  w& q* Q, Z, F
  e% O7 h( `; g+ l6 t
! m  U6 k0 L# R: w: ]

5 Q$ Q2 s/ F3 @! i  F
( ~) L, j( S0 ~( b) ]) y

我是贝儿

$ o# ]: U# m; C$ E. W凤尾虾：
0 {0 H, G* `. k# W; K' e材料：虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱
, y3 F4 D' {  |  Y做法：
/ |  g0 q; T, v' I" E& r/ Y& l1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
4 ]/ Q* R9 s1 N* j( l2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉
# j. ~: J+ b! w0 \3、下油锅
: _7 g* x& K# P, E& Z1 K4、我家小猴喜欢千岛酱，旁边撒点，味道跟必胜客的没熟么分别的
. B* [$ N- w) t4 q9 Q: dP.S.  本来我希望炸好后也跟生的时候那样，摆盘子一圈的，中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲，破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点？
) F' d! ~, m, h: |4 Z# t再P.S. 新手MM，一定要注意 油热以后转小火，我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱，忘记转小火鸟. l& N4 g! E9 j2 i

* @7 o! f* U0 a
  ?/ y  y/ j2 f
) @7 E9 K0 X( \; {  T
- C" Y5 H0 M) q9 O* j2、奥尔良烤翅
" |& n. |% \( V" H材料：吉德力新奥尔良烤鸡翅调料，鸡翅膀8 C5 a( G  o2 p0 _
做法：
! A4 b0 C) J$ s* S8 G4 J# [1、鸡翅洗干净，开口，用调料腌，我是头天晚上腌的，大概有快24个小时。3 C+ ~5 p1 F( u, w8 n. y9 P
2、上烤盘   
1 T& S6 ]% O5 A- |, W( c8 B3 c% L' J" |4 l0 Y' D6 a6 r1 I
( g( w3 |6 Z# t* U7 I' i. O
3、双面 200° 烤了大概20分钟吧，就好鸟
' Z4 \# Y$ {8 N+ U. q# i; V. ~P.S. 本来想买那个什么cook100的，结果各种超市都没有，如果大家认准这个牌子，要提前上淘宝啊上淘宝' n! `2 y$ J% f6 \) [. F, G
再P.S. 我不应该上烤盘的，我应该上烤架，烤盘的油流不下去，鸡翅的面就被油泡鸟，不焦...  好在我家小猴不挑，嘿嘿，还有还有，我的腌料不应该加水，所以虽然腌了快24个小时，还是有点淡。。。
9 P; J8 R8 e9 \* b( I- M9 ^) O; K! Q% r4 F* u5 Y/ ^0 M

2 h3 a7 Y0 L! ?- j" h
8 B! H4 L6 C& m3 p; S6 `( x$ W
6 j* c7 q0 p$ m3 e

我是贝儿

焗土豆/ I' C; N5 u9 ?
材料：土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳
. G1 E9 D$ A+ V9 B( D; G: G做法：
/ A1 @: E; o# C/ ]: t1 E2 O1、土豆洗净、去皮、切块儿，煮熟，碾成泥
) `& Y1 F( y9 g3 J2 O  r: i2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条
6 i& b3 L0 g1 H7 i% I5 m2 r3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳
! `3 D: u! y- @  t+ K4、黄油融化，倒入土豆泥，拌拌* h/ g2 p$ A! o9 l% i$ K$ {
5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉
+ j- i/ B' q2 e+ u! J2 e6、上下火 200° 15分钟- h, M3 m7 _! y3 [9 ?
P.S. 原帖MM说，化黄油可以用蒸土豆的热水，我表示非常赞同，但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟，结果热水给倒了，只好再烧一锅，导致延误了我的进度，吃的时候鸡翅都有点凉啦$ p1 q& F* M* w, }
再P.S. 还有 土豆，土豆如果大的话，一定要切块儿再入锅煮，我那一个憨大的土豆，生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因
" s- `1 N5 {! O" T6 r
/ P' {7 Y3 }" V  Q' \. J; a/ l: N7 s  K5 z: g$ f) k! r

4 {' c, b4 X" K, y  l# B) U$ n! {; g6 g2 T6 n
+ v, a, R8 M) N" l/ _
意面：  [) z' |8 l. p, W, H0 i8 ^; f. j
材料：意面酱、肉馅、洋葱、意大利面
) a. |" h9 v9 n. o做法：
# h+ e% U$ K% F, m2 x' k2 b: B1、倒油，少热，下洋葱，肉馅，炒炒
3 n2 u* H' a+ Y$ A2、倒意面酱，熬啊熬
  C! O8 v- N1 S3、同时煮面
) X5 v6 i2 [, Z. D) N) C4、成盘; M% i9 O: V& T! L5 ?% _
P.S.  嘿嘿，我偷懒了，酱我买的现成的，不熬也能吃，不过那里面没有肉啊没有肉，所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬$ f' p' p5 e0 J, ]

  s  r$ p& l& T7 Q" `- S# W" P6 d: _: B" g& L/ x

+ W1 D7 [& H. Z% y! n6 {- s3 W/ w$ F

小may的五月

光这个样子就吸引我了！4 _' ~4 C  Y6 T2 r. V
受不了了

xingfu214

哎呦喂，真棒啊！！！

我是贝儿

回复 xingfu214 的帖子
4 C; J6 M  i4 }" t- @# B, h) o9 {5 \0 \/ L$ B
呵呵，谢谢亲的支持啦; y) |- l3 B8 E/ ^1 N# a/ X+ Q$ S% p

0 u' A, I( m9 {. o$ W5 G0 \; ^( m

xingfu214

我是贝儿 发表于 2011-12-26 15:16
$ A3 S- z7 r; i- N" C回复 xingfu214 的帖子
# Z9 i8 ~; [" N, z3 }% t. H6 Q. J, S0 p
呵呵，谢谢亲的支持啦

- R( e0 `. `) ^* u) A客气客气啊，呵呵！！！

甜点妈咪

0 Z1 h% u: H$ _: v9 K/ w这个平安夜的大餐可真是太有诱惑力了啊/ q# k! \2 I' A: ]3 R+ L
4 G, J2 G$ g9 G% x9 ]

新手妈咪初报道

不行了，亲爱的实在是招架不住了啊4 }# v% C* @. O8 K  U
" e2 ]4 a( U0 C) I

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子  m' d+ _. |* k5 w9 d; _

1 a: o- M' T/ S! n哈哈，大家都客气客气
0 N; }! S6 b7 t$ \3 k6 p! R. K: P+ r1 i' Z1 e4 p

臭臭妈妈来报道

路过，看一眼赶紧走了，不然受不了了
& q& f- M' M* ?4 }. @6 i! P. e1 F& `0 M- t: q! Y3 Z2 r' P1 Z

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 15:20
  v3 I. _9 E6 H4 d# s回复 xingfu214 的帖子# T3 N6 M/ A  D8 R1 x% |
. N0 A+ |, F) R
哈哈，大家都客气客气

' F: C% }" b8 f+ m那我就不客气了！！！

荞麦馒头

丰富的美食

甜点妈咪

哈哈，流口水啊' v! N* w7 a" q( e+ c- A
1 X. v; B/ z9 r, i) V% M4 D

有个好心情哦

太诱惑了0 H, y- i& Z0 D" Z7 G1 G
好想吃啊
" b* H- A) u7 }( i& j3 }, r1 i* a! G

小小子妈咪

美味啊# a& |7 ]5 \, _9 Z; K0 U
支持支持啦- h3 z  D0 w1 {  e* D
学习啦; `+ a$ N0 n/ o& n, ]8 T2 o
) z( q4 B/ {% c3 L" x! ~6 g

丫丫妈妈166

收下学习了# F+ t7 U# K" `8 t, u

3 @8 V8 U! y9 s& n9 C  {# h

我是贝儿

必须支持啊6 T5 E5 D& s) X& [; R$ Q- V
好味美的美食哇
9 S3 e: x% R  u% g- W; g7 }) `2 |