- 妈米
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1 V" s- u' \, I
凤尾虾:) [" b% ?2 c: u/ `0 a) [
材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱. @1 k& H# ?' M
做法:
4 l$ B7 ]9 t7 B3 K7 C1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
! x* i3 t, A, p2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉0 I" D' ]& \9 `3 J3 m! K0 g' D
3、下油锅
W& S7 h( ?$ E4 J4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的& x& j% Z9 u g& a: g$ C9 E* }
P.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点?
5 d! n1 M3 N$ p0 s/ K& a* q7 v2 `6 o再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟# [. P4 D& l1 `& k* V7 Z: J
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2、奥尔良烤翅
, O, \* Q e4 `- q! }: d- M材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀" [+ U: S6 a/ ?0 X$ |4 \3 C" a2 X! q
做法:/ D5 r3 I/ _% l! d9 d
1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。
; n. a5 a5 F/ f& K/ a; g& ~4 N# i( Y2、上烤盘 # x$ L1 h! {9 V; n
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0 `# P% H' D: w. @+ N3 D3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟
1 p7 C4 z/ \2 [P.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝
/ Z& j$ W9 b7 O1 x) t$ s; j G# Z再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦... 好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。
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