我是贝儿

平安夜，想来想去，还是觉得去哪里都不如在家里吃的好啊，) F$ X# W: v# ^: i; G& O- }+ j
于是厨房里一阵乱忙活，香甜美味的美食就出锅啦
1 n* L4 q9 F8 D. C/ c7 j焗土豆、凤尾虾、烤鸡翅、意面，都是简单菜色9 ?, v$ ^7 K$ z

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我是贝儿

9 j  D" c, x% ]; I+ E; C! I7 k: W凤尾虾：
$ }6 |8 P1 _6 E' M材料：虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱+ n% }8 {) o- c  L; O
做法：
! G- ^7 B3 p$ R4 f1 e- ^0 H1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
3 \/ O/ C6 P0 L% s; j6 A1 R2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉
$ K% m/ J5 q& n1 b' q4 \; f9 g; Y3、下油锅2 n% y+ |) [' m5 E% y
4、我家小猴喜欢千岛酱，旁边撒点，味道跟必胜客的没熟么分别的
1 R% U* G: f5 g* L% }P.S.  本来我希望炸好后也跟生的时候那样，摆盘子一圈的，中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲，破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点？ ( f# M8 S$ c4 w1 r+ |
再P.S. 新手MM，一定要注意 油热以后转小火，我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱，忘记转小火鸟
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  o& j- v. d: \6 }7 `2、奥尔良烤翅
8 Z& I' J) q- `  h材料：吉德力新奥尔良烤鸡翅调料，鸡翅膀) H& r' ]: v. j, e8 T
做法：
# w/ G) d4 t, m) ^4 S1 _3 ]/ o0 A1、鸡翅洗干净，开口，用调料腌，我是头天晚上腌的，大概有快24个小时。
; Z! o. ]5 H* c; e: l0 P- h1 _3 Q2、上烤盘   0 h; Z( ~4 I  x; c! i4 D# P: y

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3、双面 200° 烤了大概20分钟吧，就好鸟- ~4 W6 X8 b  |  `9 Y9 d
P.S. 本来想买那个什么cook100的，结果各种超市都没有，如果大家认准这个牌子，要提前上淘宝啊上淘宝4 `5 ?8 e+ {# O7 _  u5 @
再P.S. 我不应该上烤盘的，我应该上烤架，烤盘的油流不下去，鸡翅的面就被油泡鸟，不焦...  好在我家小猴不挑，嘿嘿，还有还有，我的腌料不应该加水，所以虽然腌了快24个小时，还是有点淡。。。. j. z/ I7 u% {. O/ @5 g. p
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我是贝儿

焗土豆) C, V7 }, ]. }" m7 p/ |- r$ ]
材料：土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳/ Q. t+ p' c# o) }
做法：4 D; {/ l! o7 q, l& R, O; Y0 P  @' \
1、土豆洗净、去皮、切块儿，煮熟，碾成泥
7 N( ?" c# W: N& `" I! P2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条
- f) ]) A4 A* K% _! u3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳% f& Y+ q/ Y/ K( q, P/ D! |# U
4、黄油融化，倒入土豆泥，拌拌
$ c4 \% Q6 g; H9 a5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉9 a7 C; s. M, }7 f" I: v- h
6、上下火 200° 15分钟
8 c4 Y6 R/ f6 g! x' TP.S. 原帖MM说，化黄油可以用蒸土豆的热水，我表示非常赞同，但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟，结果热水给倒了，只好再烧一锅，导致延误了我的进度，吃的时候鸡翅都有点凉啦+ x9 E# i- l% J; i: m- Q, g
再P.S. 还有 土豆，土豆如果大的话，一定要切块儿再入锅煮，我那一个憨大的土豆，生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因
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% _2 w( x* S$ q8 R  F意面：9 B4 S" I9 x$ l/ }  e, `  x
材料：意面酱、肉馅、洋葱、意大利面7 O) F% B0 E( @- {) J
做法：  x8 A( `: a/ f; {% `: o6 ~
1、倒油，少热，下洋葱，肉馅，炒炒5 e- q  A* V2 t1 G
2、倒意面酱，熬啊熬
: ~! f- Z0 V( `/ y3、同时煮面; f$ D$ i8 v0 t9 J
4、成盘% t8 b  c/ z* o* {4 n7 d7 d
P.S.  嘿嘿，我偷懒了，酱我买的现成的，不熬也能吃，不过那里面没有肉啊没有肉，所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬
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小may的五月

光这个样子就吸引我了！
7 V2 w# X$ ~$ ^. B( p# S+ G' X( H受不了了

xingfu214

哎呦喂，真棒啊！！！

我是贝儿

回复 xingfu214 的帖子& Y5 T8 Z% f) |7 n% q! W' B

# n% w7 m+ d0 ]0 G/ w$ |7 _呵呵，谢谢亲的支持啦
: D4 q% S/ d* @: \7 U" D6 T6 |) N* `/ ~4 h. s6 ~

xingfu214

我是贝儿 发表于 2011-12-26 15:16
) n6 w% r- L8 c- l! B& \回复 xingfu214 的帖子
  w6 X3 {$ m) @/ {8 C- X, _- r, C$ R6 _4 `+ h; E2 b" F
呵呵，谢谢亲的支持啦

. X  v3 X9 N4 H7 R# Y$ t0 z2 g客气客气啊，呵呵！！！

甜点妈咪

! i! R" l; I1 O, [- x这个平安夜的大餐可真是太有诱惑力了啊
( A. M( V7 a  a, H, h
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新手妈咪初报道

不行了，亲爱的实在是招架不住了啊
* O/ @: x0 A' L( l" z
, d% T1 O% m/ T

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子
' _( g  d. m1 M. d& X+ ?) C
' e& e7 l; }. }2 j哈哈，大家都客气客气
. {% F$ p) w. j
- _- d+ |+ t! c5 h9 ?4 @6 z8 b& f

臭臭妈妈来报道

路过，看一眼赶紧走了，不然受不了了- @3 @7 u+ o+ P

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xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 15:20
( x' u; b' @6 S0 ~回复 xingfu214 的帖子
7 T  X3 e3 h3 \3 {9 i$ p$ X2 y8 ~. c9 J2 p$ n, Y
哈哈，大家都客气客气

% `, ]8 d( n/ p  P
那我就不客气了！！！

荞麦馒头

丰富的美食

甜点妈咪

哈哈，流口水啊
+ E7 I! B/ }) \. [% g% c  {" I. x% z

有个好心情哦

太诱惑了* A1 {. o: |- P5 O; l
好想吃啊
  w6 a* n3 B. L! ~6 @( g* U8 {$ B$ Z  W( d; w; |# Q5 @

小小子妈咪

美味啊
0 }$ c0 ^8 J$ r支持支持啦9 ]* i5 V: Z3 m( E) H& L8 F
学习啦& D& u: i/ O8 ~6 m0 U+ [, T; c( f! j) Q

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丫丫妈妈166

收下学习了
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我是贝儿

必须支持啊. K' h, U- u8 L; x% H# W  x7 ?
好味美的美食哇
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