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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-26 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平安夜,想来想去,还是觉得去哪里都不如在家里吃的好啊,7 y6 c5 {- G( F6 V( _  h# K. T
于是厨房里一阵乱忙活,香甜美味的美食就出锅啦
+ h! O% s4 Q7 ~4 }焗土豆、凤尾虾、烤鸡翅、意面,都是简单菜色% M$ |1 h. a7 Y- c1 ~4 V

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 感谢分享,上首页了奖大米了
豆豆的点儿 + 50 相当丰盛的大餐啊

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宝宝生日
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6 _/ y3 c. z: @8 M5 e/ a凤尾虾:
" z0 I4 C9 A6 i% o材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱6 X. W8 Y4 g9 C& q" `
做法:
% n7 E1 ?6 [4 }$ B& o0 K( w" g1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁 % z* @9 O. j3 k. H8 @
2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉
( u3 k. P3 j+ k, l3、下油锅
; d9 a% d7 I' v% A' L8 f' Q4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的3 N; l" s  C) e' l
P.S.  本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点? 3 m1 b. V' D# ]3 i! E
再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟- e4 J; q9 g+ n8 K& h4 D, G7 ^

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4 @6 W: m( ~; l# T4 B0 D2、奥尔良烤翅
% e% l( N  F& e4 T材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀7 ?0 R# J" M9 x  K
做法:
0 E4 s3 h3 t* N& B. s5 L* X, o; W1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。  y& q, S2 i/ L9 ^, l8 M
2、上烤盘   
5 D; a* E; H7 r/ Z# T* ?* `6 j: \, }/ O+ Y, x* m! ?( V# \& F

% t" Y. X* ^! c0 Z1 A3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟3 z! G0 F% |2 W7 ~) t
P.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝
# Z% H4 U4 d; v再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦...  好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。' k, p0 L! A5 D: r8 J  W

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宝宝生日
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焗土豆
7 r; O* f9 K) s  `' P材料:土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳8 N3 V; g( P; e& X
做法:6 _: P. D- T! ~
1、土豆洗净、去皮、切块儿,煮熟,碾成泥% u5 V' A8 x; w9 U% H$ g
2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条2 a0 I+ p& j5 f* k' n# w/ I
3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳
, C0 {/ `6 C) F' e4、黄油融化,倒入土豆泥,拌拌
9 a  C( d7 L( O$ J5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉
5 a; \( n- P: O- s! b: l6、上下火 200° 15分钟
7 }. y+ I7 g+ W- M/ q4 \; G$ Y0 IP.S. 原帖MM说,化黄油可以用蒸土豆的热水,我表示非常赞同,但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟,结果热水给倒了,只好再烧一锅,导致延误了我的进度,吃的时候鸡翅都有点凉啦
/ I( ?, k/ ]* `( C; q: h8 A2 B% j再P.S. 还有 土豆,土豆如果大的话,一定要切块儿再入锅煮,我那一个憨大的土豆,生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因6 j# s5 j7 v4 m. x3 g3 d
+ p" i0 D! ?) R1 U4 ~* F

0 U$ O; \! Y) q4 ?" ^# Q) U" B$ _1 u! c4 E9 m% S3 ^
6 }" s$ r# I* L% D" S

* H6 c2 o3 ^; o意面:  U! ?- ~) }# v
材料:意面酱、肉馅、洋葱、意大利面7 |# Q' s5 y: }# R" b) \1 V$ m7 V* A
做法:
' X8 g) D: X& l1 }6 u+ p. n1、倒油,少热,下洋葱,肉馅,炒炒
" I, ^& P, M' R/ K2、倒意面酱,熬啊熬
8 P! R) [. P' c# y4 U$ a6 U3、同时煮面8 t2 z1 D3 S! E
4、成盘
" ]5 u$ r6 L9 G0 d" ?P.S.  嘿嘿,我偷懒了,酱我买的现成的,不熬也能吃,不过那里面没有肉啊没有肉,所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬
# A/ w3 M" G5 W0 z
8 ?# c: O: _& H, S
: w$ ~$ f# K' H  y$ z& d: c; q# I: R$ k+ ~: l* |/ f* U/ }

唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
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光这个样子就吸引我了!1 {$ @- p2 Z  k( I4 w8 `7 K; h. C
受不了了
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,真棒啊!!!

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宝宝生日
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回复 xingfu214 的帖子
3 G) u. K/ E7 C4 x
' T4 Y, {7 O0 q3 [' I0 c5 @& a呵呵,谢谢亲的支持啦
6 Z, Z9 l; S2 x5 h% j( u+ c6 N# _' a( j4 I

阳妈 MW11602

钻石长老

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我是贝儿 发表于 2011-12-26 15:16   W( i5 p2 ?5 J2 W; H7 A( {
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2 Z' U* _* D6 }2 }/ b/ D
8 L' Y/ {( S# O呵呵,谢谢亲的支持啦

! `6 W& f: l% P6 K$ ]+ d6 U6 d客气客气啊,呵呵!!!

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宝宝生日
2009-08-01 
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% Q8 o! Z: i% z
这个平安夜的大餐可真是太有诱惑力了啊
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9 N# l8 k' C1 }3 {

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宝宝生日
2011-08-07 
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不行了,亲爱的实在是招架不住了啊; M- O4 C! [' w% Z5 s
, s3 ^# M6 N3 h; l9 H, y6 T

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2009-08-01 
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4 t3 t' U: F( Z- w- z
' t- v  z$ l. G' L5 r) K哈哈,大家都客气客气
: P) W! s7 h" h5 D0 l5 E8 h  f4 a' }) N- A4 P; X$ u

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宝宝生日
2009-03-26 
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路过,看一眼赶紧走了,不然受不了了  ?4 U+ Y) F  [$ ?/ R
3 }4 k  y% ^; b$ J5 w5 b

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 15:20 . F. ^' e( X: G. l% K9 [% j
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7 ]) w1 g5 N9 K, y
% v5 t9 ~- N. I哈哈,大家都客气客气
3 \! ~9 Q* K# }7 x# l  z% F
那我就不客气了!!!

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宝宝生日
2009-07-25 
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丰富的美食

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宝宝生日
2009-08-01 
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哈哈,流口水啊' M" j% e4 `; j  L7 t9 J: X, P- I
) T% |! e, w* _7 e1 f

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宝宝生日
2012-01-01 
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太诱惑了) {* I1 c8 [, x4 w$ e4 d7 O7 x: w
好想吃啊& j  ?+ p5 s7 |. G2 I8 _, @

9 Y) s2 ^* @' r$ [  m+ R

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宝宝生日
2010-08-01 
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美味啊
0 j5 V/ |- U% Y/ I8 y7 A/ v支持支持啦) \2 S4 k3 `- g3 M' t3 Z
学习啦4 H$ b9 z% d+ x5 ]
/ C+ G7 m7 Z4 G

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宝宝生日
2012-10-27 
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收下学习了# e0 x0 m$ [' R8 g3 _2 U+ e

7 N/ E$ `: S  O# t! M4 ]

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宝宝生日
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必须支持啊
. N5 v. v: j% Y( s好味美的美食哇
! e1 Y! S  A1 {! I7 _/ B3 m# X' ~4 x

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