我是贝儿

平安夜，想来想去，还是觉得去哪里都不如在家里吃的好啊，
0 ^1 \8 s. e' U% y% _9 v于是厨房里一阵乱忙活，香甜美味的美食就出锅啦
, |( O3 i, w! ]' K焗土豆、凤尾虾、烤鸡翅、意面，都是简单菜色6 K% h: N. [- s. V+ w
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我是贝儿

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凤尾虾：& i6 E! X& V. h9 @9 H
材料：虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱
- ~- B, M+ D! \. f$ H6 D+ y0 S, `, D做法：' v8 ~( c( {# ~) S2 \; @. {( ^; B, u: R
1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁 ) U) u- {" i5 q' i- [
2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉1 Y$ d+ V% _! F
3、下油锅. ^+ i5 u, C. T! ]: i5 z) q. z
4、我家小猴喜欢千岛酱，旁边撒点，味道跟必胜客的没熟么分别的+ D9 R; T; I9 y6 z: {6 \
P.S.  本来我希望炸好后也跟生的时候那样，摆盘子一圈的，中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲，破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点？ # j! K5 B; y4 Q) z& {- I
再P.S. 新手MM，一定要注意 油热以后转小火，我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱，忘记转小火鸟
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! s7 j9 O3 O$ R! z4 h, [3 b2、奥尔良烤翅4 P1 @& }# w: s7 N  h
材料：吉德力新奥尔良烤鸡翅调料，鸡翅膀8 ^  _7 t! j/ W5 y) a
做法：- W) U% w0 _, A2 e+ }
1、鸡翅洗干净，开口，用调料腌，我是头天晚上腌的，大概有快24个小时。
( L( z! \; C& R2、上烤盘   
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3、双面 200° 烤了大概20分钟吧，就好鸟
7 ~- L3 F9 J1 p) D( WP.S. 本来想买那个什么cook100的，结果各种超市都没有，如果大家认准这个牌子，要提前上淘宝啊上淘宝6 w5 R" U) t8 b, g
再P.S. 我不应该上烤盘的，我应该上烤架，烤盘的油流不下去，鸡翅的面就被油泡鸟，不焦...  好在我家小猴不挑，嘿嘿，还有还有，我的腌料不应该加水，所以虽然腌了快24个小时，还是有点淡。。。
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我是贝儿

焗土豆7 Y9 l, O  ?# X# _+ @+ M$ k8 }
材料：土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳! A$ o& D$ A" y
做法：
3 R* J* S2 Y* Z1 v: K$ L# b6 l1、土豆洗净、去皮、切块儿，煮熟，碾成泥8 o) {' @. g+ L) W# R7 C
2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条& \; A+ b0 s! Y6 F/ g+ a4 _
3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳* i+ G' g  I- r; f  e4 L" w% E. v
4、黄油融化，倒入土豆泥，拌拌
) v( ]1 Y" L' `4 V5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉) V) K8 T3 r8 J; p4 d# y) T$ O1 _
6、上下火 200° 15分钟. x+ Q+ Y4 N- e1 R) S2 i) L
P.S. 原帖MM说，化黄油可以用蒸土豆的热水，我表示非常赞同，但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟，结果热水给倒了，只好再烧一锅，导致延误了我的进度，吃的时候鸡翅都有点凉啦/ X6 O; Z& P8 J  d+ d+ S
再P.S. 还有 土豆，土豆如果大的话，一定要切块儿再入锅煮，我那一个憨大的土豆，生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因4 @2 p! ?' P9 u1 m% C3 P$ {7 \0 S' o

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意面：  q" [! g& F" n
材料：意面酱、肉馅、洋葱、意大利面% t& Q! x1 ~/ Z" H# {/ Q
做法：, e  D) v9 X: z+ ^7 e7 L! p
1、倒油，少热，下洋葱，肉馅，炒炒+ }- n) }2 G7 w
2、倒意面酱，熬啊熬
# Z( k  k' L; Y( v3、同时煮面
0 ?3 f& U- _& W9 a$ Y, o  s/ k4、成盘
' H8 [+ n' e, k. [1 a6 b; e  qP.S.  嘿嘿，我偷懒了，酱我买的现成的，不熬也能吃，不过那里面没有肉啊没有肉，所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬
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小may的五月

光这个样子就吸引我了！- q- k: F' `8 C$ [2 h6 s5 ?- \
受不了了

xingfu214

哎呦喂，真棒啊！！！

我是贝儿

回复 xingfu214 的帖子6 i1 m1 `9 G% _" l

8 F, f2 n6 |' ~' U, z1 p6 ^呵呵，谢谢亲的支持啦
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xingfu214

我是贝儿 发表于 2011-12-26 15:16 8 U' N/ t% }8 F! F7 K, J
回复 xingfu214 的帖子
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呵呵，谢谢亲的支持啦

1 i1 f9 w# h+ K# O( e% v; r8 r+ ^8 e客气客气啊，呵呵！！！

甜点妈咪

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这个平安夜的大餐可真是太有诱惑力了啊
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新手妈咪初报道

不行了，亲爱的实在是招架不住了啊
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甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子- c! B0 {. B& c

# F9 {0 d# j$ @: A, x哈哈，大家都客气客气
4 F; e6 S5 C  B% f' h3 W+ B& E. f) }, q5 ~5 W

臭臭妈妈来报道

路过，看一眼赶紧走了，不然受不了了
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xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 15:20
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6 R" h) a: i' I5 p* T
- W, G( l# ]' n9 Q# e哈哈，大家都客气客气

" X5 i: A% P6 @% ?: d# N4 O+ I那我就不客气了！！！

荞麦馒头

丰富的美食

甜点妈咪

哈哈，流口水啊8 [) @8 P3 q! O6 m! c) l
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有个好心情哦

太诱惑了% X$ e0 q4 X/ U+ R/ t- `  d
好想吃啊
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小小子妈咪

美味啊* m% T, ^1 i: u
支持支持啦
, B/ L( n3 U& n6 k4 X& d学习啦  m* \, {% G- F$ y1 z; D

3 L+ `1 _# M' ]! [

丫丫妈妈166

收下学习了4 A- X! A* @7 t3 i7 l" g3 v5 i$ b- x
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我是贝儿

必须支持啊7 G& |$ f0 S1 f! J8 _
好味美的美食哇
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