- 妈米
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. V6 e0 d5 Z' L* d! {
凤尾虾:
) f# D4 c: o5 w. n" K% `材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱. l/ ]: J: _* h& O& _2 S$ j
做法:+ y$ f. s- s! r! i' r, v, U
1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
; B/ C& M' R3 V8 W# ^- a- f2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉5 e: X* J+ B% C7 b2 _: j/ E
3、下油锅
1 |5 T( H& D5 t+ {. p2 M' [) X4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的
. ~: v# K. u3 _P.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点?
% r/ m- }5 l- Q$ u再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟
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, J4 y5 D5 ^- l7 C2 x( Y- t0 l2、奥尔良烤翅- ?5 d( I2 u6 J. I0 H
材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀
8 [; L/ D# k5 B' ^" h9 N做法:$ g0 N6 Y$ X, }
1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。
; Q h' ~; |& M2、上烤盘
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, c3 D9 y0 @9 A; ^3 q2 C c( ]
" S) q$ Z/ `, N3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟
( k" m: f1 e7 C% C5 R8 x6 f1 FP.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝5 f) S- r# T" \- i
再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦... 好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。
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