- 妈米
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2 y* }! F3 ~" }" r7 a7 \凤尾虾:! A$ {* ]0 r) \6 S! d1 V v
材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱! F$ r; j3 h; ]9 E: T/ ~
做法:5 c/ F' D. m+ S( a H1 J& s8 h
1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁 & {+ T8 x' m7 l$ t
2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉: i; l4 A1 K( d, x- X6 o
3、下油锅
( Q4 P! v: u q! j0 A, [4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的& [$ J( `3 p, |8 R4 _: p
P.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点?
9 x/ R9 B! u, G8 i5 a再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟+ _; o6 X' ~/ o6 e( \( k5 o
: a& s( y9 \, V5 K2 f8 A3 a! f9 C
& T/ t* S7 p7 w" _, y, }
( M) ^, Y, @# g! R7 D; `! ?
1 P' ]2 H0 ^, r6 }3 _; p. f( y. C2、奥尔良烤翅* a: C, }2 ~4 a5 a3 Y
材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀2 U. n# o5 j9 U. c2 O
做法:. y- l6 E; B4 K" A" f: H, h b
1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。5 {9 k* L X: s- S( |
2、上烤盘
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( M# R2 S8 M; |2 |! o
6 |5 v% D$ e4 O: l* y$ [3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟9 w& U0 U/ i3 ~/ f3 @" y: v
P.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝7 m" L2 u* q) m2 i) x4 X% D
再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦... 好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。- {0 T. x+ l; M9 |
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