我是贝儿

平安夜，想来想去，还是觉得去哪里都不如在家里吃的好啊，
" |: K& k) g5 D  p9 b* J/ ~0 H于是厨房里一阵乱忙活，香甜美味的美食就出锅啦9 ]2 W8 k$ Z( a# q7 M8 I, A
焗土豆、凤尾虾、烤鸡翅、意面，都是简单菜色
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我是贝儿

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凤尾虾：
. G, j4 i# g; W6 H- V) |材料：虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱
; o5 ~; T# T; c% k* ?+ O做法：: Z8 J& F( x+ x7 Q6 _
1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
, O3 T, D' Z) O  x) G& X% U2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉, o2 @( e0 H# I5 C4 o
3、下油锅
- G6 K7 H4 C0 a8 l4、我家小猴喜欢千岛酱，旁边撒点，味道跟必胜客的没熟么分别的& F3 g* L1 |3 }" O. l
P.S.  本来我希望炸好后也跟生的时候那样，摆盘子一圈的，中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲，破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点？
7 W  T* ]3 w; a. t: V, [' S再P.S. 新手MM，一定要注意 油热以后转小火，我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱，忘记转小火鸟
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2、奥尔良烤翅7 o7 u9 @; q% v' G6 v
材料：吉德力新奥尔良烤鸡翅调料，鸡翅膀
4 c& L- S: t- s做法：
( T2 V+ H; |* H) O6 a1 z  e% L$ v1、鸡翅洗干净，开口，用调料腌，我是头天晚上腌的，大概有快24个小时。  ^6 C# q4 _) S! K* P
2、上烤盘   9 @9 K$ H/ l* r3 c" {
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3、双面 200° 烤了大概20分钟吧，就好鸟* L; h3 z5 \; s7 K5 c, _* ~
P.S. 本来想买那个什么cook100的，结果各种超市都没有，如果大家认准这个牌子，要提前上淘宝啊上淘宝
* q+ q& x" Y9 S( u# N3 C* u再P.S. 我不应该上烤盘的，我应该上烤架，烤盘的油流不下去，鸡翅的面就被油泡鸟，不焦...  好在我家小猴不挑，嘿嘿，还有还有，我的腌料不应该加水，所以虽然腌了快24个小时，还是有点淡。。。% [6 s/ ]2 Q# D% }1 m0 e

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我是贝儿

焗土豆- J  C5 c: n7 B4 Z' _/ e
材料：土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳
; o, C8 @$ K! c做法：
% P  o" @: e# B( Z  T9 D1、土豆洗净、去皮、切块儿，煮熟，碾成泥
) g0 ]2 I1 e; h8 D2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条% S. z4 v1 J& E' j/ p
3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳6 W1 w+ y) z& k! K
4、黄油融化，倒入土豆泥，拌拌9 Q6 \; H9 x7 N9 ?
5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉8 x3 H; d+ ^" I4 o
6、上下火 200° 15分钟: e/ w8 S# B" [1 K' y' W0 Z
P.S. 原帖MM说，化黄油可以用蒸土豆的热水，我表示非常赞同，但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟，结果热水给倒了，只好再烧一锅，导致延误了我的进度，吃的时候鸡翅都有点凉啦
) m* e: B  L/ R  Y3 q" c/ T2 o  |再P.S. 还有 土豆，土豆如果大的话，一定要切块儿再入锅煮，我那一个憨大的土豆，生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因
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意面：
/ X6 x5 Z8 t# v" r6 p8 r材料：意面酱、肉馅、洋葱、意大利面& f( ]( o% o, J! R
做法：/ H5 A+ g  X" W/ Z1 j! ]7 x
1、倒油，少热，下洋葱，肉馅，炒炒
7 E4 ]; s$ Y. f+ r- y1 O2、倒意面酱，熬啊熬
+ J- z. D  [) S; y& O1 t3、同时煮面
" _( \8 h+ P) j7 a3 b/ `4、成盘
* }/ y; X' b: P0 S# i! U- G: ^P.S.  嘿嘿，我偷懒了，酱我买的现成的，不熬也能吃，不过那里面没有肉啊没有肉，所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬; k  R7 Q, M! D6 a0 l% Y

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小may的五月

光这个样子就吸引我了！
4 R  l: Z; y) M0 O受不了了

xingfu214

哎呦喂，真棒啊！！！

我是贝儿

回复 xingfu214 的帖子
/ Q: g5 h4 q! R  I7 k/ d& w' Q4 ~$ h- p: u+ G
呵呵，谢谢亲的支持啦8 p) Q7 _4 X6 P9 x4 b
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xingfu214

我是贝儿 发表于 2011-12-26 15:16
: L0 n8 y  O! H( U  h: K回复 xingfu214 的帖子8 u5 O: ]% j' j+ b: T/ u

4 h/ i- @! o) i- \呵呵，谢谢亲的支持啦

6 d3 J, q& X" d: `客气客气啊，呵呵！！！

甜点妈咪

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这个平安夜的大餐可真是太有诱惑力了啊7 E& ?( q$ \4 Y! U; \+ s, ?
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新手妈咪初报道

不行了，亲爱的实在是招架不住了啊
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甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子
0 ]6 V& R9 S  z+ b" U3 t# C& v, U! `( a5 N8 P4 h
哈哈，大家都客气客气
! p/ E/ C' l4 w1 p4 T0 F/ V0 T4 c: K& ?

臭臭妈妈来报道

路过，看一眼赶紧走了，不然受不了了
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xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 15:20 + m0 p( M5 \- k( u- T) ?  }
回复 xingfu214 的帖子2 T% m- k- f  d' `

/ P" B8 X' }" Q8 I! R' q哈哈，大家都客气客气

7 X9 K. x, e; e- E9 s那我就不客气了！！！

荞麦馒头

丰富的美食

甜点妈咪

哈哈，流口水啊, T$ S* r4 t( H+ J
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有个好心情哦

太诱惑了
$ w3 R$ S" w# I, N好想吃啊
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小小子妈咪

美味啊
, J4 K0 Q( Y" ]支持支持啦% v$ T9 Q! v# k5 [& b
学习啦+ _# ?: H# V( V, X( @' c% t

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丫丫妈妈166

收下学习了
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我是贝儿

必须支持啊" d1 u) Z: H4 ]: ?- M; i( s
好味美的美食哇
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