- 妈米
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0 i/ Y$ v* R( \4 H r- b, C; d# B
凤尾虾:
* H p* D) u$ Z4 S' `材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱
' z+ p" O& ]8 F" |做法:
: |, ^" ]+ l ?1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
( X* V2 S6 A% `& X4 z2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉
1 e' l" V! _3 s! z8 C1 n3、下油锅5 d x' z+ t* P0 L# C
4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的. l+ i: I; R* O, X/ q, K; G
P.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点?
7 r9 u5 s4 a6 S' g0 N& J7 y% c再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟
7 ^* H3 V2 h9 B4 h: ~. K$ o5 @% F! C5 v6 R
5 o9 J! n5 k0 I# J5 b! B$ N9 u8 V* \
6 Y5 e& o5 O4 g" Q1 w! F# M2、奥尔良烤翅
/ A9 L* `+ M- X0 n& p3 L材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀8 l+ \" ]4 F. ^% ~) H+ Y
做法:
+ i9 Y* ~8 B3 `; E1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。3 P+ X, @ i$ P4 _0 X! W
2、上烤盘
- A$ {* e3 {6 x( ?% T1 H0 C3 m( ]
4 y$ q% i7 Y8 P8 A, n. L# E3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟- h$ f. P* u5 G: [" U5 d
P.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝
+ g$ b4 q0 p* V. Z6 i. S再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦... 好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。" e# c" f4 q6 r. x& V3 S; y
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