- 妈米
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凤尾虾:
3 [- Z5 a+ m: E* Y3 t9 z% }材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱& S/ X: ~+ Y1 P$ h, I- z: j; e
做法:9 Q! B% i) M# s0 c/ I: m5 s# o
1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
3 g, y/ C5 {0 A T2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉
( |7 B2 n' Z0 b4 y+ Z7 m( \3、下油锅 L }0 Q( h) t$ `7 w% ^6 Q
4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的) T4 u3 C* V- ^! y: B: h$ s
P.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点? . S7 ~/ A" f' [: |! Y( ~* X* [. W
再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟
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2、奥尔良烤翅$ R8 H/ u' E) O1 F7 W4 W7 N
材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀
& j$ Y6 o0 _/ V. z P0 G' l1 g5 i做法:0 T; h3 V9 ~9 o6 f( K) l- I
1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。
) d& Q; t( b6 {: `9 \/ b5 p: s' V2、上烤盘 4 V: I |+ D& E5 l! |: _
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3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟1 a2 u2 J( ~ c" b$ Y) x$ n
P.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝& b6 W% S- n+ X3 j- t
再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦... 好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。
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