我是贝儿

平安夜，想来想去，还是觉得去哪里都不如在家里吃的好啊，
4 R3 f  p. h+ w% k. C& I/ C于是厨房里一阵乱忙活，香甜美味的美食就出锅啦/ a" D" b: s" |. h' j6 ?3 W
焗土豆、凤尾虾、烤鸡翅、意面，都是简单菜色6 j; }$ E+ R( s. u6 [
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我是贝儿

* q0 m3 z. X. ~$ y2 d$ q. v凤尾虾：- Y! y+ p1 P, e5 Z7 L. D# {! K" ]
材料：虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱
1 h; f7 a/ N4 K# r; a' }做法：
& W" S7 x* g8 z3 C' N1 o; R1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
( O. K, |6 ^3 K! q! }2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉2 M! C6 ^9 P+ S4 Y# w( A
3、下油锅7 B+ R1 @+ E" s! N# }% \
4、我家小猴喜欢千岛酱，旁边撒点，味道跟必胜客的没熟么分别的
0 d* C' K% f2 W; K( gP.S.  本来我希望炸好后也跟生的时候那样，摆盘子一圈的，中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲，破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点？ 3 A  x) `. C+ ^. g
再P.S. 新手MM，一定要注意 油热以后转小火，我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱，忘记转小火鸟
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. Z9 ]! @5 f% A( v  ^& w2、奥尔良烤翅) k. f) x% j- h; n# l* m! e
材料：吉德力新奥尔良烤鸡翅调料，鸡翅膀1 {' k- g8 ?* H) w' `7 O
做法：
6 _  L7 I) F: x' V+ Q/ p& A1 V1、鸡翅洗干净，开口，用调料腌，我是头天晚上腌的，大概有快24个小时。
- y* P  Z% N/ f- @2、上烤盘   4 R; u# @# v" H

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- }/ [9 M$ _! g# |3、双面 200° 烤了大概20分钟吧，就好鸟
/ s6 U/ v/ H9 W) \! t3 `" A- n& I- [P.S. 本来想买那个什么cook100的，结果各种超市都没有，如果大家认准这个牌子，要提前上淘宝啊上淘宝3 c' o( A" ^' K5 E6 p3 y
再P.S. 我不应该上烤盘的，我应该上烤架，烤盘的油流不下去，鸡翅的面就被油泡鸟，不焦...  好在我家小猴不挑，嘿嘿，还有还有，我的腌料不应该加水，所以虽然腌了快24个小时，还是有点淡。。。
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我是贝儿

焗土豆8 y8 j2 [& t7 y- T% @$ D* ^
材料：土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳
! R* }- i4 K( e  Z+ S: O! d' L做法：- R8 n1 q3 ^5 X5 G) V
1、土豆洗净、去皮、切块儿，煮熟，碾成泥8 S/ O) ?4 P/ W! ^: g( H
2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条" H- f- j' n- l, f3 P. a
3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳/ d* a' G; V  T, w
4、黄油融化，倒入土豆泥，拌拌
& D# N9 u. A4 @* a& b6 ^# B5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉- [, W. b& s6 z$ k5 U
6、上下火 200° 15分钟% a% ~0 M" v  P! n) v/ g4 c% a
P.S. 原帖MM说，化黄油可以用蒸土豆的热水，我表示非常赞同，但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟，结果热水给倒了，只好再烧一锅，导致延误了我的进度，吃的时候鸡翅都有点凉啦" _- l# G/ ~& U9 V2 M
再P.S. 还有 土豆，土豆如果大的话，一定要切块儿再入锅煮，我那一个憨大的土豆，生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因
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意面：& S9 i' F. j( A; U  |) c
材料：意面酱、肉馅、洋葱、意大利面
0 ]* a% O# o' b. C/ Z$ Z8 q做法：* J& }" Y: F: u; p- g
1、倒油，少热，下洋葱，肉馅，炒炒6 u* T8 r  s; X$ _, X/ a( L
2、倒意面酱，熬啊熬0 W, C8 w0 T' \9 }; ^4 n7 F$ L
3、同时煮面
4 A7 o3 I; a  X' C/ `4、成盘( q, W1 I9 U3 t) V$ [
P.S.  嘿嘿，我偷懒了，酱我买的现成的，不熬也能吃，不过那里面没有肉啊没有肉，所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬! U- e6 K- Z4 V- g. k$ G+ j

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小may的五月

光这个样子就吸引我了！
9 h, [4 p& Y% k# R; x4 @  @) M受不了了

xingfu214

哎呦喂，真棒啊！！！

我是贝儿

回复 xingfu214 的帖子
$ j* [; e5 r  N; Q5 p7 ^( o! ^5 v1 T* h5 s6 b' Q
呵呵，谢谢亲的支持啦
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xingfu214

我是贝儿 发表于 2011-12-26 15:16 - Z' {' w. x  g5 a6 V" Q
回复 xingfu214 的帖子' O1 t" [3 `+ s0 K& l9 L
, k5 m3 _# y' f% y6 m" J9 G" M
呵呵，谢谢亲的支持啦

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客气客气啊，呵呵！！！

甜点妈咪

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这个平安夜的大餐可真是太有诱惑力了啊
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新手妈咪初报道

不行了，亲爱的实在是招架不住了啊
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甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子
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2 q8 ]( q* v5 X& Y6 Y哈哈，大家都客气客气7 ~/ z8 g( ~3 F6 d
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臭臭妈妈来报道

路过，看一眼赶紧走了，不然受不了了5 z  O, o9 d) j4 q' e4 v8 {

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xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 15:20
; I4 i# g2 t1 Y回复 xingfu214 的帖子4 k5 z! O: u1 G5 H( I1 @0 z; c) U

5 F  R3 g; u+ j) I哈哈，大家都客气客气

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那我就不客气了！！！

荞麦馒头

丰富的美食

甜点妈咪

哈哈，流口水啊
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有个好心情哦

太诱惑了
( R. y* s9 [. q1 a' r. i好想吃啊
1 N& I" \2 s+ p$ U" z9 R) c& I1 z$ r/ }/ O( c4 o- n

小小子妈咪

美味啊7 }: q. g5 l$ m6 T
支持支持啦
! _2 [- ~: l# `2 I5 M学习啦% v( ~* u/ {0 N& X/ c0 F
) _) a& {! `/ b& X

丫丫妈妈166

收下学习了* P1 q6 F: J6 |* v8 m. b  D" C+ R# p6 I
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我是贝儿

必须支持啊
1 ?, D5 H4 l/ L$ v' Z8 m& |* {) y好味美的美食哇
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