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宝宝生日
2008-02-27 
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楼主
发表于 2011-12-27 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人厨艺不精,所以看到坛子里,姐妹们的各种美食新花样,真的是有看相也有卖相啊,每次看图时候就已经口水直流了,虽然充满了满满的钦佩和喜欢,但是我可是做不来这些啊,不过自我感觉家常菜里更是充满了家的温馨和爱的味道哦8 R6 N5 `. Q  I8 n3 F
所以今天给大家秀秀专门为老公做的酸菜白肉,热乎乎的很适合冬天吃,主要是这个是老公的大爱啊
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4 a. ?8 X* W- P) q! k9 |/ p
大家都来观看啦
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 口水啊,感谢分享推荐到首页了.
kexin@bj + 15 不错不错,围观

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宝宝生日
2008-02-27 
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# |; g6 I( b( M3 C, s3 [1:白肉切得太短了。太厚了! e0 Z" }, N& @# q  Z
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2:酸菜要先用油扁一下去除生酸味9 e3 j3 r# d/ H5 B/ Q+ `

7 q% f: P' P1 R7 p% f; p
# C7 i8 u+ ?9 r8 {" J2 t( S+ I3:没用煮肉的肉汤炖酸菜。味道太寡了
$ \2 p: w% u6 o3 ^0 I. l8 i. j& Y( g/ X* I

& K5 v5 D, |5 [5 o$ I  G9 b* c! F; p0 M4:最好用砂锅。冬天利于保温
! @8 s. S- X; I& C! H* E
3 U1 I( U5 B4 u6 A8 |8 J
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

沙发,哈哈!!!

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宝宝生日
2008-02-27 
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5:酸菜切得太宽。太粗。应该细丝状,厚菜帮要分层切1 ]6 @" w" X; m" f0 `+ \: k* Z, h
& H5 Y9 D; e% h- ^
/ x3 Z9 A3 z' J+ T+ k
  C) Y7 J6 m  C8 f6 \$ h
6:粉丝水发的不好。且下锅太早, L% M7 \; d" m
' I9 g4 ]- p) d2 M; ~0 ~
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1 Q; x8 F* r2 ^9 w* _8 [/ ^
7:应该调制占食小料(酱豆腐、韭菜花、虾油、生抽,米醋)蘸白肉吃9 o2 [* Y4 {9 @& w5 K$ n

0 A, e0 X8 }' A% Y+ _3 r% s& r+ }
8:如果有条件应该在锅里放点蛎黄。就完美了
; C$ ~1 G$ Q$ x8 p0 z# j/ `6 [7 L, J) h2 s0 [. \, f8 g1 C8 s3 b
' A$ n* n1 `7 o8 k' `! V6 m

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宝宝生日
2008-02-27 
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7 X2 N  y6 Z) r6 A. Z* O& w

- \& @& D! g5 p1 T: x& @% {8 L  C( _. F9 T

7 n! W+ j( n+ @
8 W; {# j8 d& v6 O. K
* n4 U# J) v/ Y' E+ K4 [! x6 {* O4 D; c1 J; k$ X

8 m2 U( r6 h0 W2 I$ w( m
( R3 V9 b$ o0 S; _( J配着米饭吃。保准香的不得了啊
% T* S0 D- b7 \) P' G! k6 H0 U# |% N+ f7 `赶快来支持我啦,然后去试试哦" p3 Q% F. B8 s! j. @) Q

+ I% u' A& m/ g- S4 n* c7 m: }% N5 O8 z! X
7 C: Y9 s4 f2 K. i. O$ A

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2008-02-27 
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回复 xingfu214 的帖子
( d5 d4 d' J2 A* V) [) I, h; ?6 y. z) f, Q- R3 ~  n4 n+ i# w
嘻嘻,亲爱的不是沙发哦6 v7 y$ k. h- O! j8 z
是板凳哈
  M- G3 ?. T7 C1 ]1 W: _
3 O( \5 B5 |4 a' w
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

美丽的猪猪2 发表于 2011-12-27 16:27
. r" @4 e) }3 Z" V- Q7 {4 t回复 xingfu214 的帖子/ q: z7 y. v- w( n, y0 D# p
+ T4 o+ ^6 g# p% H1 Y3 v
嘻嘻,亲爱的不是沙发哦
* I! R2 f+ ~- M3 l! R
那我做板凳上看,哈哈!!!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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亲是一边总结一边做啊,下次一定更好
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-12-28 08:40 编辑 6 q8 L) N- A! o8 f
+ j! }  I0 ~! E3 Q6 O$ d# O' W
吃白肉的时候沾点韭菜花,味道绝对杠杠的
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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我也最爱吃5 x/ J3 |4 e( i8 m+ z/ a
来北方后,最爱吃的就是酸菜
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 kexin@bj 的帖子
; V( L) _* G6 `/ m2 k3 l2 B- S
# `' ?2 D1 W! p! t5 @8 q. q& l3 C看起来很好吃哦。

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宝宝生日
2012-03-01 
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标准的东北菜,冬天吃真暖和
团长编号:MW11209

大 专

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宝宝生日
2011-10-21 
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我超级爱吃啊。

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宝宝生日
2009-09-09 
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看着不错啊,帮亲顶啊
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贵宾用户

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宝宝生日
2008-02-02 
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看着真香,话说我已不吃猪肉好多年!
MW11175 洋洋妈

初 一

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宝宝生日
2011-06-24 
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大爱呀大爱

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宝宝生日
2011-03-01 
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呵呵,白菜真是宝阿,俺都没怎么吃过酸白菜呢,哪天试试!

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宝宝生日
2009-06-29 
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叫人眼馋的美食
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美滋滋的家常菜,满满的全是爱,热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦 ...
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