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宝宝生日
2008-02-27 
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楼主
发表于 2011-12-27 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人厨艺不精,所以看到坛子里,姐妹们的各种美食新花样,真的是有看相也有卖相啊,每次看图时候就已经口水直流了,虽然充满了满满的钦佩和喜欢,但是我可是做不来这些啊,不过自我感觉家常菜里更是充满了家的温馨和爱的味道哦1 ^, m; [, q. R, D' x2 V
所以今天给大家秀秀专门为老公做的酸菜白肉,热乎乎的很适合冬天吃,主要是这个是老公的大爱啊: _) C1 A7 y$ u3 ~
% ^& V6 A& j& \7 `5 [  n

, P+ p# m3 S8 |0 ?  f" g, E7 f% g大家都来观看啦
! P  O5 @- r. q; C5 c  u4 f/ h1 T2 p& f4 Y3 m8 C' b* y) U

! F3 M# n3 u* d7 h. f6 r0 _+ _
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0 q3 B( j3 F; t  n4 s  F) q- N+ ]0 c8 w

4 D. n1 b6 |. U! [6 j, n- W
1 d3 k/ K% \+ J0 m- L
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 口水啊,感谢分享推荐到首页了.
kexin@bj + 15 不错不错,围观

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宝宝生日
2008-02-27 
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% d+ k& M* t1 I' K; {# p" }" T. B" y( ]) U; c$ b0 U( D
1:白肉切得太短了。太厚了
$ A  W2 {0 k# l% _0 F
4 @4 v& A: M; N- I8 h
9 r2 }( c: E$ I5 L. N1 i2:酸菜要先用油扁一下去除生酸味
* B1 B2 M* x9 E4 N. z) Q; Z; k  Q8 U- Q7 R; R! H
' X" V# r1 s& @6 `" N
3:没用煮肉的肉汤炖酸菜。味道太寡了* `0 k" c/ r7 I) ]# r% j- Q+ _' r

/ `0 U8 r6 l. d+ H  j
' i0 S. }& ~" {, ^5 q3 t) K4:最好用砂锅。冬天利于保温
) B5 _2 i; O6 y4 A  Q% b1 Z
6 ?% S7 n* _" a3 w6 s9 v- V2 y! D6 c

+ U( I3 \6 V) M: c
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

沙发,哈哈!!!

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宝宝生日
2008-02-27 
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5:酸菜切得太宽。太粗。应该细丝状,厚菜帮要分层切6 ]' Y6 `2 g, j
. x* O2 W: }! g9 J2 U5 r7 o
5 k* Z% U$ M& f% ]& n1 f  d, x

$ S" Q  {$ C' z6:粉丝水发的不好。且下锅太早! `+ S8 E+ d) p. j8 [' |+ l6 F, ~% Q

0 s+ s5 T* h. w, Y, ^. X0 q# [- Y* a$ t

% Y: Y, P% {/ c4 @7:应该调制占食小料(酱豆腐、韭菜花、虾油、生抽,米醋)蘸白肉吃1 c% T& n# Z( m2 J( N+ p
1 Z' h! O% g( I+ I* h' ^

( |# _  i* n: Q: Y) A" _8 H( m8:如果有条件应该在锅里放点蛎黄。就完美了
4 Z/ t% H7 X$ M4 w) }3 ~2 C1 M; l( k7 `- K( p+ n2 E

5 p0 k% l( I$ P# s+ L* K

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宝宝生日
2008-02-27 
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: E" O" O- [* [2 l% l: [9 X: ~* ?+ M% r2 I

3 C$ H# {4 }5 q+ l
/ S  g% a! K2 C# b1 F9 B  J  X1 f  l$ w

" R0 ]" p: {: {  n
$ m3 ]9 [# L5 t: D8 G7 O
6 z, L. H2 o" W
( B+ v( [% h- o4 o& q, i配着米饭吃。保准香的不得了啊
6 r2 l! k4 J8 M$ i! t- t/ a赶快来支持我啦,然后去试试哦
" I# h! K4 c! b3 b7 t
) Z# M. A* T, {8 V/ G% ~: o6 R+ e$ U. {* N

; W2 e5 ~0 {) `. d# d7 M8 e

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宝宝生日
2008-02-27 
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回复 xingfu214 的帖子5 I3 H+ L) j! p. F

* J7 A% S9 G, n9 R' b+ A嘻嘻,亲爱的不是沙发哦
! a5 F' O# P3 q' V5 ^' |8 _是板凳哈
$ c! _* I& u4 ?4 e- f, {- g6 v! {, s+ ^% U+ Q  ]

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

美丽的猪猪2 发表于 2011-12-27 16:27
. U9 L% b+ u# y' g回复 xingfu214 的帖子
3 y5 [) O* W- a$ Y2 D* O& ~/ m8 ]6 n) B4 Z1 V
嘻嘻,亲爱的不是沙发哦

- U& K' }" _$ _. J$ r5 z那我做板凳上看,哈哈!!!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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亲是一边总结一边做啊,下次一定更好
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-12-28 08:40 编辑
: B3 o/ a% K3 y. h! h5 S5 D9 e' C- f8 D% y& ?
吃白肉的时候沾点韭菜花,味道绝对杠杠的
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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我也最爱吃; q% F" R( F3 `5 N& n- m
来北方后,最爱吃的就是酸菜
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 kexin@bj 的帖子0 L, \6 @! c3 T6 H$ `6 P" h+ m

# A  F. {/ T$ m1 U看起来很好吃哦。

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宝宝生日
2012-03-01 
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标准的东北菜,冬天吃真暖和
团长编号:MW11209

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宝宝生日
2011-10-21 
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我超级爱吃啊。

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宝宝生日
2009-09-09 
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看着不错啊,帮亲顶啊
团长编号: MW10966

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宝宝生日
2008-02-02 
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看着真香,话说我已不吃猪肉好多年!
MW11175 洋洋妈

初 一

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宝宝生日
2011-06-24 
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大爱呀大爱

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宝宝生日
2011-03-01 
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呵呵,白菜真是宝阿,俺都没怎么吃过酸白菜呢,哪天试试!

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宝宝生日
2009-06-29 
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叫人眼馋的美食
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美滋滋的家常菜,满满的全是爱,热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦 ...
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