jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
  x# b9 m6 q; w9 d, D$ P白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
9 u% f* Y) I' t0 M2 ^) E: K9 F给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~
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, Q! K; D* h3 q3 k: g- S菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。
1 d! ~: Z3 c( {$ _5 X7 ]刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。
9 n. m0 R9 p! o怎么样，吃相可以吧。
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jhms

菜品二：辣炒年糕
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) V. M, v$ n7 F3 N5 ^8 m$ p' D6 P炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
  W/ y. @, A' h* ~6 t材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
5 A2 A4 W3 G- a3 v          如果正宗一点可以准备一袋拉面。
6 Z4 a- V/ A& g0 [先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
, n8 c/ r6 I: A: z1 B然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
, \; p, Q% Z' @6 u7 Q! M7 s, B4 K上面要散上一些芝麻也可以的哦。$ q' I+ I) z4 t( [, ^$ q0 |
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。8 t6 l( [/ M, d$ ]

jhms

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菜品三：大酱汤
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材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。9 C5 {1 T; o7 ^/ @3 i+ \
首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。3 a5 R/ K8 M- T9 n, q& V6 o: g" j
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。4 d2 G( R) H# k9 {; W% c

+ z: c3 R% U4 s! r这个也很容易吧~~4 j' I) g" f7 Y, [/ k  i: Q

两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子6 ]* ?0 |* B3 T

9 L$ U4 d, {+ B等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子  z# Q/ `5 e! R5 n0 G, `
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谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子$ s2 D; ~5 T' D0 h. X
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  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。