jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
- l! H4 C/ ^( \9 P0 h, X( r8 o白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
1 o) [+ A. C9 `$ C给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~3 r0 H. O$ i' x4 _' s
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菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。1 l6 s; o* a+ A7 S
刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。5 ?4 F7 g* w. U- G" R* _7 P. k& l  X7 A
怎么样，吃相可以吧。$ h4 m7 l3 x9 b. m0 t. h

jhms

菜品二：辣炒年糕
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。! P$ O8 _) f/ U" f2 Z5 i
材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
9 S$ p. t3 z( d2 Y          如果正宗一点可以准备一袋拉面。3 A# z/ J& b6 l: B9 {
先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
+ ]3 E7 S  m( Y7 y8 p然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
* d4 O: [& ]+ F8 h* e; u3 y上面要散上一些芝麻也可以的哦。
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, r6 q0 p0 T+ s! G; S是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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菜品三：大酱汤/ T7 _" d1 z: P/ I5 K) Z4 I
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材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
8 X. N  W# A* D* F% l* P0 U  T首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。% p1 r1 k0 {# Z9 A# }
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。4 C( B2 U9 f" V$ V, a" r
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这个也很容易吧~~
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两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

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# M$ b" I2 n1 a" h等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

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3 p% C3 f; a; }6 a
& r; Y2 g  Z2 r谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子
% q* t$ R4 \+ B  e, `: b" Z: [" z0 l/ l4 Y8 s) b+ P
  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。