jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
0 }4 t+ V4 }. y- x白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。+ l- P6 e# l& A8 T' u1 ^3 a* O
给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~- D" o4 T9 ?$ Y7 Y8 W9 |3 _
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菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦" X, V4 v1 G( V, b

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+ J8 w8 w! q1 K0 S3 {* r; ?简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。
2 a7 b; l( u& }2 X, a  n9 \6 Z9 p/ j刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。
( b! I: ~9 d6 ~# `% a$ y. O怎么样，吃相可以吧。4 o: h) [9 o: B* f% g5 d) Q& j  c

jhms

菜品二：辣炒年糕
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& D1 A- s" }, V" v: g6 w+ z6 I炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。. K- o0 r( f$ ^$ L/ n
材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
0 C' B  P7 h2 R# s/ Z- p          如果正宗一点可以准备一袋拉面。8 e; U5 U( `$ p; p7 O: Y( _' p! ?
先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。. F. n0 D' x1 t* h
然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
! T7 y# K- ]. Q2 j9 C8 A2 n上面要散上一些芝麻也可以的哦。- X3 A, W$ m& K' _$ i3 i

5 [, p3 n$ D& {. G( e5 v, ^9 L. u8 h是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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菜品三：大酱汤
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" Z, X7 x, m' k- x% X# f材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
/ |2 u2 ^: o4 O$ T首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。& o4 L  [$ z; n
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。2 u2 V; d. m  A

4 z! f" ]' y$ l; Q) u! s3 ~: ?这个也很容易吧~~' n2 h- {* S! d# v( ]7 @

两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

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等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

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7 j5 y  B2 P1 N& B9 T8 a3 }' I5 [* R谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子2 m; G5 c, R2 N. p4 Y1 F3 f

; m! F: Z2 _, G0 n. o. S# D+ \7 ?8 a: [  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。