jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
$ Y# w7 n0 u. q5 x( V白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。* m- Z5 ^3 v4 I" y# j% `
给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~" R1 Q. u0 T6 [1 C7 D

, a+ k3 I$ o7 n# v2 p& u1 N$ q菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。
0 x  m4 M, |' k1 d9 q$ Q6 i5 T刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。
$ ~4 L( _: h. @" A4 @怎么样，吃相可以吧。. @1 {  B+ f9 K) h2 R1 V

jhms

菜品二：辣炒年糕
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。. P6 i4 w6 j' i. K3 N: T, \
材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
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先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。+ _* U; a) I, U& d+ ~0 `. l' Q
然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
" J9 R, [" s! h+ t7 Z; f5 f上面要散上一些芝麻也可以的哦。
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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0 `9 [4 o6 L- f8 W' \+ ]$ {菜品三：大酱汤
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* b- S4 L5 Z# ?/ H7 N5 R. L- V材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。, e0 X, r# h8 B" e
首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。# b. J! C- z, ?' A/ G
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。
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; n8 B* `; L+ s: J! @/ _4 s3 r这个也很容易吧~~
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两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子1 G# q+ ~0 u  w7 ^7 g2 t4 N; j4 N5 n
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等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子; v% D, }8 u, \1 X2 I

! G( H! X( t; }5 A( M谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子
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  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。