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芝士鲜虾焗饭(组图)$ x- u. K3 i% X: a% y
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- s$ E6 R: o) _每次叫宅急送的外卖，必不可少要叫焗饭。今天之后，不用再叫焗饭的外卖啦，因为我自己可以亲手做了，想吃什么焗饭都手到擒来了。
$ e/ U, x- h& U都说烤箱败家，这不就节省了吗——自己做！！！* b* i2 S, n6 r% W5 q9 [+ {8 l: i
恰好今天母亲大人来到了家中，看着我对着烤箱目不转睛，妈妈和我一起研究了一下烤箱的时间标识，于是，就等着我的焗饭出炉了，我还真的担心妈妈会不喜欢这些西餐式的餐点，结果，呵呵，还不错，妈妈说味道还不错！
1 [! Q0 Q% T* F" J8 ~ 原料：米饭（随意），青椒（1个），香菇（6个），大虾（随意），橄榄油（少许），芝士60g，盐、黑胡椒粉适量，马苏里拉30g9 f$ ?# I& g- ?( {* F/ z! J' J
做法：+ u; E2 R3 @; W& s8 U) P
1、先将虾去皮和虾线，而后用红酒、盐腌制备用，青椒和西红柿切小丁，香菇泡发，切丁；7 p' H, f; F; }- B
2、米饭加入橄榄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀；
& d% r* u; k8 n7 f3、将青椒丁、西红柿丁加入米饭，搅拌均匀；4 K, ~" f) R  P+ {, F
4、把虾、香菇丁码在米饭上；
  C! ^# O' w( M& k: I5 q+ P5、在上面放一层芝士片；$ ?& p, V+ [# Q) F; ]6 h
6、用刨子将马苏里拉刮丝，覆盖在上面；+ v& g' [+ B% r: j( C6 F5 k
7、烤箱200度预热5分钟，烤碗覆盖锡纸，烘烤15分钟，而后去掉锡纸再烘烤5分钟。2 L' T( F% K. s( M* C; a& s5 x7 @

春天09

   好            

shuaishuai2006

坐等图片

我是小恋恋

懒得动手的飘走

我是小恋恋

补充一句非常喜欢吃，嘿嘿