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芝士鲜虾焗饭(组图)1 M6 u! h. F8 m) N4 z% G& y& u
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4 h' h/ W& q, V5 b* K6 Q每次叫宅急送的外卖，必不可少要叫焗饭。今天之后，不用再叫焗饭的外卖啦，因为我自己可以亲手做了，想吃什么焗饭都手到擒来了。; q: Q$ y  B. c4 D% U
都说烤箱败家，这不就节省了吗——自己做！！！
7 A$ {3 J" f' f0 T- t" d7 F1 |$ ]恰好今天母亲大人来到了家中，看着我对着烤箱目不转睛，妈妈和我一起研究了一下烤箱的时间标识，于是，就等着我的焗饭出炉了，我还真的担心妈妈会不喜欢这些西餐式的餐点，结果，呵呵，还不错，妈妈说味道还不错！) K8 s. s3 N7 Y( b+ |
原料：米饭（随意），青椒（1个），香菇（6个），大虾（随意），橄榄油（少许），芝士60g，盐、黑胡椒粉适量，马苏里拉30g
8 _2 k% E2 b) t 做法：& H2 B1 |, R; @! @' M) q5 T
1、先将虾去皮和虾线，而后用红酒、盐腌制备用，青椒和西红柿切小丁，香菇泡发，切丁；
6 A* o+ L+ r+ |* d, y$ O5 |2、米饭加入橄榄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀；. [' @8 l. F% l! k0 ^/ l( R
3、将青椒丁、西红柿丁加入米饭，搅拌均匀；2 q+ w& q$ z5 a: d( w1 q& c3 ?
4、把虾、香菇丁码在米饭上；
8 f4 U3 R! v7 g% E5、在上面放一层芝士片；
' i& s2 x2 h& k/ P7 S6、用刨子将马苏里拉刮丝，覆盖在上面；
: B- A9 ]$ J1 m1 U2 {  I/ b1 L+ ^7、烤箱200度预热5分钟，烤碗覆盖锡纸，烘烤15分钟，而后去掉锡纸再烘烤5分钟。
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春天09

   好            

shuaishuai2006

坐等图片

我是小恋恋

懒得动手的飘走

我是小恋恋

补充一句非常喜欢吃，嘿嘿