- 妈米
- 270
- 经验值
- 300
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 注册时间
- 2012-1-4
- 帖子
- 18
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 526
- 精华
- 0
- UID
- 7391113
 
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 帖子
- 18
|
当前位置:首页 >> 网友私房菜 >> 芝士鲜虾焗饭(组图)
3 q, {( f4 j) V: |" w2 ?2 r& ~! Z芝士鲜虾焗饭(组图)
5 h6 l; b: n! l( L/ e9 j9 t9 K+ k) O: o
% K) c6 e% S5 q
每次叫宅急送的外卖,必不可少要叫焗饭。今天之后,不用再叫焗饭的外卖啦,因为我自己可以亲手做了,想吃什么焗饭都手到擒来了。0 X* G% i& S* H X; f
都说烤箱败家,这不就节省了吗——自己做!!!& K7 o4 I# _# K
恰好今天母亲大人来到了家中,看着我对着烤箱目不转睛,妈妈和我一起研究了一下烤箱的时间标识,于是,就等着我的焗饭出炉了,我还真的担心妈妈会不喜欢这些西餐式的餐点,结果,呵呵,还不错,妈妈说味道还不错!. ]& p/ R2 W* J! t* o( [
原料:米饭(随意),青椒(1个),香菇(6个),大虾(随意),橄榄油(少许),芝士60g,盐、黑胡椒粉适量,马苏里拉30g" _6 N, b, Y; W4 r+ g5 x
做法:% g" I; s% J% W8 X& Z' C5 Y
1、先将虾去皮和虾线,而后用红酒、盐腌制备用,青椒和西红柿切小丁,香菇泡发,切丁;! K3 F! q( K5 H4 @- q
2、米饭加入橄榄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀;
! S4 k+ i0 V8 i. q0 g# E3、将青椒丁、西红柿丁加入米饭,搅拌均匀;
) f: r, D2 Y! q! A5 K4、把虾、香菇丁码在米饭上;6 v4 F4 o- Q) J$ L& j5 e; c
5、在上面放一层芝士片;
6 A& c) f- R7 m$ E9 \5 R6、用刨子将马苏里拉刮丝,覆盖在上面;+ x' [( d! U. z# f* [0 y8 Y
7、烤箱200度预热5分钟,烤碗覆盖锡纸,烘烤15分钟,而后去掉锡纸再烘烤5分钟。
1 V! V* a3 U5 d/ b# T7 A
|
|