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芝士鲜虾焗饭(组图)# l1 Z' L3 y0 r% w6 ]* _! U& g2 x' ]1 p

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! `( c$ y; f+ c, T0 u! k每次叫宅急送的外卖，必不可少要叫焗饭。今天之后，不用再叫焗饭的外卖啦，因为我自己可以亲手做了，想吃什么焗饭都手到擒来了。
1 r0 }/ r' L- X2 ^  `: [都说烤箱败家，这不就节省了吗——自己做！！！' i  ~3 g6 b4 l9 A
恰好今天母亲大人来到了家中，看着我对着烤箱目不转睛，妈妈和我一起研究了一下烤箱的时间标识，于是，就等着我的焗饭出炉了，我还真的担心妈妈会不喜欢这些西餐式的餐点，结果，呵呵，还不错，妈妈说味道还不错！+ n- H+ ]. c- O6 p; u
原料：米饭（随意），青椒（1个），香菇（6个），大虾（随意），橄榄油（少许），芝士60g，盐、黑胡椒粉适量，马苏里拉30g1 `+ E$ h: K" Z" x5 J! L; T, i
做法：
. l& }& I! G, }6 V1、先将虾去皮和虾线，而后用红酒、盐腌制备用，青椒和西红柿切小丁，香菇泡发，切丁；: R8 Q' H/ c' w; `$ ?$ J
2、米饭加入橄榄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀；
0 a; n8 B7 x" r3、将青椒丁、西红柿丁加入米饭，搅拌均匀；; L- y+ Y4 H" g1 i% `
4、把虾、香菇丁码在米饭上；
8 Y7 D/ P0 ?7 Z: E: D5、在上面放一层芝士片；
, ~* U  T- o2 p1 u6、用刨子将马苏里拉刮丝，覆盖在上面；
9 y. y0 [  z. f" `7、烤箱200度预热5分钟，烤碗覆盖锡纸，烘烤15分钟，而后去掉锡纸再烘烤5分钟。* l6 e& n8 D$ _$ {" g

春天09

   好            

shuaishuai2006

坐等图片

我是小恋恋

懒得动手的飘走

我是小恋恋

补充一句非常喜欢吃，嘿嘿